手工皂制作的基本知识

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1、手工皂制作的基本知识一.关于手工皂的1.制作原理油脂添加物4.注意事项二.关于DIY护肤品的调配1.DIY中的原料2.添加物3.乳,霜,蜜的各种基本调配原理和步骤第一:先说手工皂简单的说,成皂的公式就是:油+碱(溶于水的氢氧化钠或者氢氧化钾)=皂+夭然甘油原理就是:油脂通过加热,50?53度的时候,在碱的作用下,发生水解,中和反应,生成工业中通常说的廿油和皂基,再经过干燥,成型,就做成了我们看见的一块块的肥皂了。通常工业制皂的时候,会把水解产生的廿油提出來,形成单独的产品,不保留在肥皂中。而我们做手工皂,就会让这些廿油保留在肥皂中,一般占其中的20%?25%比重,廿油是一种夭然的保湿剂,虽然价

2、格非常便宜,但能保护皮肤的水分不至于流失,所以用过之后会皮肤会非常滋润。廿油还有一个很大的特性一一会消泡,所以一般工业制皂不会让其中的廿油保留,不然就没泡泡了?以前我们都会觉得没泡就洗不干净!.1.制皂的方法一般來说,制皂的方法一共有三种,最常用的,是煮皂法(也叫锅煮法,热溶法),我们国家的90%以上都是用这种方法在做肥皂。那我们通常所说的冷制皂是怎么做的那?冷制皂,是英文coldprocesssoap的中文说法。冷制,是相对J?工业皂的所采用的锅煮法而言的。除了需将固体的油脂加热溶化成液体外,在成皂的过程中是不需要高温加热的,所以可以最大限度地保留了植物油和其他添加物中含有夭然维生素和营养成

3、分,也因此是皮肤最好的保养品。整个制造过程全部由手工完成.所有的冷制皂都会在皂化的过程中口然产生约20%的天然廿油,是皮肤最佳的夭然保湿剂,在皮肤上形成一层夭然的保护膜。植物油中有大量不参与皂化的营养物质,这些珍贵的成分会在使用时透过毛孔渗透到皮肤中去,从而达到清洁、保养同时进行的效果。当然,工业制皂是不会直接使用象我们做手工皂的高级油脂(橄榄油,葡萄籽油等等油脂的),一般采用的都是比较便宜的皂基和皂粒成品(油脂來源主耍是廉价的椰子油和棕搁油)。皂基是什么?油脂经过皂化反应后,去掉了廿油成分,剩下的东西,叫做皂胶,这个时候用盐加水调整,使皂基和不纯物质分离,上层的就是皂基一做工业制皂或皂粒使用

4、,下层的叫皂脚一主要用于工业使用。所以工业用皂和匚业制皂,和我们所说的手工制皂可不是一回事情哦!皂粒乂是什么?皂粒是由皂基与其他热稳定性较好的辅料,混合干燥,轧制而成的白色颗粒,粗看像小蜡烛一样,大小在2cm左右。简单来说,用皂粒可以直接研磨压碎,然后用机器压制出肥皂來,不需要再做皂化,分离一类的加工手续了。一般的超市,商店卖的肥皂就是这样做的?!2.透明皂为什么要把透明皂拎出來说下那?因为许多人会混淆透明皂和手工皂的概念。我们经常可以看到很多DIY手工皂的实体店面里面,有在做一些带有图案或者模型的肥皂,透明的皂身里镶恢着五颜六色的颗粒,看上去好像果冻一样,闪亮诱人,非常漂亮。而J1制作也很D

5、IY的,加热溶解,添颜色或颗粒,倒进模子里凝固,脱模,包装就好了阿,完全手工么!这个是不是也算手工皂那?也是手工制作的么?打住,此手工非彼手工也!透明皂的做法是:将工业皂基(一般为棕稠油+椰子油配比,比例75:25)溶解,加入占总比重20%的工业酒精(95%纯度)等完全溶解后,再加上占比重12%的阻结晶剂一白砂糖,等充分溶解了,调整PH值。冷却脱模后,就作成了常用的透明皂胚了。所以,透明皂和我们通常所说的手工皂还是有区别的,透明皂是由不含夭然廿油的皂基加工的,乂加有酒精,所以一般不建议使用在脸上。其中的油脂,主要是棕稠油和椰子油,椰子油的发泡性会很好,但是洗完之后,皮肤会有种涩涩的感觉。一般拿

6、来洗手或洗衣服还凑合(椰子油洗涤效果不错,)一一记得当初的雕牌透明皂么?还有现在比较热门的女明星孙俪拍的广告?椰油做的洗衣粉?(什么牌子忘记了)二.做手工皂的油脂般來说,进行皂化反应使用的主要油脂有橄榄油,棕欄油,椰子油,豆油,菜籽油葵花籽油,葡萄籽油等等。其他的还有米糠油,鳄梨油,小麦胚芽油,荷荷芭油,乳油木果(雪亚脂)等等,一般国内市面上比较难购买,用的较少。这里,就挑写最常见,也用的最多的油脂來分析下:1.橄榄油(OlivOil)我最中意的油脂!(含角鲨烷,赞)橄榄树是一种属木犀科的植物,橄榄果实含有大量维生素,可酿酒、制成果脯、果汁,而II果仁还可以榨油。一种多用途的植物,特别的是在木

7、犀科家族中唯有橄榄树的果实可以食用。一般而言,橄榄油比任何一种动物油或植物油的营养价值都要來得高,它含有丰富的维他命、矿物质、蛋白质,尤其含有0.5$到氓的角鲨烯(重要的保湿成分,在人类皮酯中含10%左右。)以及维他命E,(种抗氧化的因子,可以防止肌肤因氧化而变老)。如果长时间在烈日曝晒的话,通常滴一点橄榄油在手掌上搓几下温热后,在涂在头发或头皮上,可以保护头发或头皮免被大太阳晒伤。另外,橄榄油也含有丰富的油酸和亚麻油酸,由?油酸和亚麻油酸分子细腻,容易滋养肌肤,并具有保湿并修护肌肤的功能,是人体不可缺少的,所以用橄榄油制造出的香皂洗完后肌肤会变得很光滑、柔嫩。市面上常见的橄榄油一般根据提取方

8、法分为两种。一种是纯夭然橄榄油,也就是常说的冷压橄榄油,所谓冷压为橄榄油制造过程的一种方式,这种制法产生的橄榄油,在欧洲规定等级较高的,因为这种油是从榨油机里第一次榨出的油,除了洗净或过滤外,不进行脱酸、脱色、脱臭等精制的手续。因为使用这种方式产生的橄榄油,才不会破坏它原有的成分,并保留其天然的优点,是原汁原味的油,也就是等级最髙的橄榄油。一般冷压橄?熄涂煞痔、对?生橄榄油(或特级初榨橄榄油-ExtraVirginOliveOil)、原生橄榄油(或初榨橄榄油-VirginOliveOil)、普通原生橄榄油(或普通初榨橄榄油-OrdinaryVirginOlive0i1)油橄榄果渣油(Olive

9、PomaceOil)等几级。ExtraVirgin级所含的油酸含量最高,价格也最贵。另一种则称为精炼橄榄油,这种油橄榄油是采用化学方式來提炼,在提炼的过程中添加了中和剂、除臭剂和除色剂,以致破坏了原有的组织,导致它的营养价值降低。精炼橄榄油有两种,A类精炼橄榄油和B类精炼橄榄油。过熟的,变坏的,被虫叮咬的,破口的油橄榄果也可以象好的油橄榄果一样压榨出油,但是,这些油质量低劣,不可食用。在1900年以前,这种油仅供点油灯之用。直到今夭,这种油仍被称为“灯油”(lampante)o十九世纪初,一些化学家发现了一种精炼方法,可以将橄榄灯油制成无香,无色,无味的可以食用的油。橄榄油贸易中将这种被精炼的

10、橄榄灯油称为A类精炼橄榄油。精炼过程毁掉了橄榄油的口感和基本的多酚抗氧化物。在这种精炼的橄榄灯油中加入3肝10勾的原生(或初榨)橄榄油后,在市场上被堂而皇之的冠以“100%纯橄榄油”(100%PureOliveOil)。纯橄榄油和“清淡”橄榄油实际上就是A类精炼橄榄油和原生橄榄油(并非是特级原生橄榄油)的混合油。这种混合油的卡路里和其它级别的橄榄油一样。多数的混合油含有10%的原生橄榄油和90$的A类精炼橄榄油。这种90-10的模式通常被称为“里维拉混合法(RiverraBlend)或经典混合法(Classic)。正常的油橄榄果被压榨出油后剩下的果皮和果核还含有3-4$的油,但是无法通过冷榨提

11、炼。这时,需要通过超高温,己烷溶剂(hexanesolvent),和碱将油提炼出來,然后经脱色,冬化和除臭处理,去除油中的有害物质,最后“生产”出來的油无味,无香,是B类精炼橄榄油。将B类精炼橄榄油和少量的真正橄榄油混合,就是可以食用的橄榄果渣油。将这种不含脂肪的油称为“瞰榄油”在很多国家是违法的制作手工皂使用的为纯天然橄榄油(冷圧橄榄油),它的价格比精炼油的价格要贵很多,价差在35-50%左右。通常不混和其它油脂而使用单一纯夭然橄榄油制作的手工皂,约须二个月左右之后才可使用,所以单用冷圧橄榄油制作的手工香皂通常较贵,但对于干性或特别干的皮肤是相当有功效的,婴儿的皮肤也很适合这种手工皂。虽然橄

12、榄油的起泡力没有椰子油那么好、泡沫也没有椰子油多,可是它的泡沫却是相当持久,并且如奶油般的细致,而11不论在冷水或温水中都能发挥极适合人体肌肤的洗净力,不致因为过度的洗净,洗除了肌肤表面的油脂(保护层)。它的油酸含量非常多,以它制作的肥皂洗完后肌肤会变得光滑柔嫩。虽然没有起泡力,但不论在冷水或热水中,都能发挥极佳的洗净力。虽然如此,却不会过度去除皮酯。在不饱和脂肪酸中,油酸是氧化安定性良好的油,也是液状植物油中耐久的油。含有丰富的维他命、矿物质、蛋白质,可帮助减缓皮肤的水份减少,预防皱纹生成,具保湿、保护的功能。:L00%的纯橄?熄驮肝浅N潞停?适合婴儿、问题性肌狀,更深具滋润性及保湿效果,因

13、此常被用來制作干性狀质或干性发质专用的橄榄皂和婴儿皂。2.大豆油(SoybeanOil)大豆是一种豆科大豆属草本植物,乂称黄豆,它和黑豆在分类学上同归豆科的大豆属,但外表的颜色不同。大豆据说原生长于中国,在公元前2560年的黄帝时期就己有人种植來食用,神农氏将黄豆列为五谷之一,直到今夭它仍然是人们常用的食物之一。大豆是很具营养价值的植物,在一般市面上取得非常容易。它除含有丰富的优质蛋白质外,脂肪含量也很高而11质量优良,其中人体必需脂肪酸-一亚油酸更多达55.3%,另外,大豆中也含有一种特殊的盐类叫植酸,它会和矿物质营养素(如钙、镁、铁.等)结合,影响微量元素的吸收,通常这是被认为是不好的成分

14、。不过,它可以结合体内重金属(例如被重金属污染的食物)后,随着人体的排泄功能排出体外,因此也具有排毒的效果。此外,植酸对种子來说,具有抗氧化的作用,也有保护与防御等机能,可以预防黄豆内黄曲毒素的生成。大豆的另外一种特殊的成份就是皂素,当我们在煮豆浆时常会冒岀一堆泡泡,这就是皂素的作用,所以,在制做豆制品时常常需要使用消泡剂來消除泡泡。反过來,说制手工皂的时候就可以靠这种皂素來产生泡泡,并可以除去一般人认为手工香皂泡沫不多的劣名。使用大豆做出來的皂不仅泡沫多,使用感也很舒服,它的油脂也很容易被肌肤吸收,可以滋润及软化肌肤。但大豆油的缺点就是油性不稳定,常常须要与其它油脂混合一起制皂,不过与其它油

15、品混合制作手工香皂时,添加的比例上要适当,否则就会空有许多泡泡,但皂的质量下降3.椰子油(CoconutOil)椰子树是棕搁科乔木,树干挺直,高达20?30公尺:叶呈羽状,长3?4公尺,果实非常坚硕好像石头一样,直径大约在15?23公分左右。椰子的果实呈圆形、心形或椭圆形,成熟时褐色。椰子通常生长丁?热带的海岸边,沙质含盐的土壤是椰子种子萌发生长的条件。椰子属海漂植物,它的果肉内部呈中空状,因此可以能着随海水漂流远方,借以传播种子。椰子可供食用的部分为椰子果仁、果肉和汁液。椰仁为果品原料,乂可榨油,椰子油即是从干椰子肉中提炼取得的。椰子油也具有强大的的抗菌功能,椰子油含的链脂肪,如月桂酸、辛酸

16、、及肉豆蔻酸。其中月桂酸抗病毒能力是这些中链脂肪中最强的。月桂酸也在于乳汁中,人们食用后身体会将月桂酸转化成monolaurin,这是保护婴儿抵抗病毒、细菌的物质,而椰子油中的月桂酸就占了40%。椰子油可以说是做手工皂不可缺少的油脂之一。因为它含有丰富的饱和脂肪酸,单用椰子油一种油品即可做出洗净力很强、泡沫很多、颜色雪白、质地很硬的手工皂。对于油性肌狀的朋友而言虽然是很好的一种选择,但是洗净力很强的皂,就难免会让肌肤感觉干涩,因此一般用于制作洗衣服用的肥皂,但肌肤可不是衣服,用不到这么强的洗净力,所以一般夭然手工皂中椰子油的含量都不会太高,以免洗净力太强反而伤害肌肤。2. 精制硬质棕柵油(Rb

17、dPalmStearin):是棕稠油经过晶析分离之硕脂精制而成,通常作为人造奶油之制造原料,用來调节产品的硬度。一般來说硕质棕稠油在常温以下(27C)以下时会呈现半固体状或固体状,以硬棕油与椰子油以适当比例混合可作为肥皂原料,制作出的肥皂质地坚硬、不容易变形。因此经过精炼、漂白、除臭的棕柵硬脂油,是一般市售肥皂的主要原料之一。另外,棕搁油也具有很好的有滋润效果,只是起泡的能力较差一点,通常一般都需搭配起泡性较好的油脂如椰子油混合使用,不仅可以做出对肌肤温和、清洁力好乂坚硬厚实的香皂。所以,它也是做手工香皂的必备油脂之一。另有一种红棕柵油即是未脱色处理的棕欄油,除了具有棕稠油的特性外,更含有丰富

18、的夭然葫萝卜素和维生素E,有助于修复伤口或粗糙的肌肤,对肌肤有很大的效用。另外就是它夭然红色的本质,更可以调制手工皂的颜色,是一种夭然的调色剂,只是较不容?买得到。3. 白油(VegetableShortening)白油乂称为起酥油(shortening),就是烘焙面食点心时常用的那一种白油,不是猪油(从前猪油是被公认为夭然的起酥油,但现在渐渐被人造起酥油所取代),不是山茶花油,也不白千层叶所提炼出來俗称玉树油,即白树油cajuputoil的油脂(这种白油是白花油、万金油的重要原料),更不是石油炼解过程中的副产品(这种白油是工业用的)。而是从大豆等植物中提炼而成呈固体奶油状,或是大豆油混合棉子油、或是大豆油混合棕搁油做成的。它是用來造饼干、糕点、挞皮、酥皮等时,使制品酥脆易碎的油脂。但是,目前国际上对白油这名称含意尚未有统一标准,概括來说,白油是指精炼后的动物性或植物性油脂、氢化油或它们的混合物,经加工后制造出來固体状或流动状油脂制品。因此,从原料种类來分,白油可分为三大类感谢您的阅读,祝您生活愉快。

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