八年级物理上册 第一章 第3节《汽化和液化》学案2（无答案）（新版）北师大版

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1、三、汽化和液化 【学习目标】1、了解汽化的两种方式，液化的两种方法；2、知道蒸发和沸腾的异同，知道影响液体蒸发快慢的因素；3、了解水沸腾时的现象，会画液体沸腾图象。【教学重点、难点】1、探究实验“水的沸腾”；2、结合生活实践，认识体会汽化和液化这两大物态变化的实质。【课堂教学】一、汽化汽化：物质由 变为 。汽化有两种方式： 和 。二、蒸发1、活动：观察蒸发现象（1）在手背上涂些酒精，观察酒精的变化，手背上涂酒精处有何感觉？（2）在温度计的玻璃泡上涂些酒精，温度计的示数有什么变化？（3）总结以上现象可得出蒸发的特点：发生在 ；在 温度下都能发生；发生的较 （剧烈或缓慢）；蒸发时需要 （吸热或放热

2、），使液体和周围的温度 。2、蒸发有制冷作用3、影响蒸发快慢的因素观察图片得出结论：三、沸腾1、活动：观察水的沸腾（1）数据记录时间/min012345678910温度/（2）水中的气泡在沸腾前_，沸腾时_。2、水的沸腾图像分析图像，你能获以下信息：（1）沸腾前： ；（2）沸腾时： ；（3）沸腾时的温度 。3、看书“一些液体的沸点”，从表中你能获得信息，并回答下列问题：（1）水煮鸡蛋时，只要水不干就不会焦，而油炸鸡蛋时，油没干鸡蛋也会焦，这是为什么？（2）能否用酒精温度计测沸水的温度？为什么？4、液体的沸腾条件：（1）_；（2）_。5、蒸发和沸腾的异同点蒸发沸腾不同点发生地点温度条件剧烈程度相

3、同点四、液化1、活动1：取下烧杯上的小纸片，观察小纸片发生了什么现象活动2：观察烧杯中热水上方，看见现象为 。2、液化：物质由 变为 。3、液化时气体_（吸热/放热）。4、活动：液化乙醚使气体液化的方法有两种：_和_。【课堂检测】1、某同学在探究液体蒸发快慢的因素时，在室外放了两只等量酒精的相同的烧杯，其中一只放在烈火日下，另一只放在附近的树荫下，一段时间后，比较两只烧杯中剩余酒精的多少，他这样做是为了验证（ ）A、液体蒸发快慢与液体种类有关 B、液体蒸发快慢与温度的关系C、液体蒸发快慢与表面积的关系 D、液体蒸发快慢与表面气流快慢的关系2、下列能使蒸发变慢的措施是（ ）A、将教室地面上的水扫

4、开后地面易干 B、夏天，人们使用电风扇扇风C、把湿衣服展开晾在通风向阳处 D、用塑料袋包装蔬菜放入冰箱内3、如图所示，是某同学做完“水沸腾”实验后，根据记录作出的水沸腾图像则从图像中我们可以看出：水的初温是： ，实验时水的沸点是： ，沸腾前共加热了 分钟。沸腾时，观察到水中的气泡在上升过程中体积 。4、下列关于蒸发和沸腾异同点的说法中正确的是（ ）A、蒸发和沸腾在任何情况下都能发生 B、蒸发和沸腾都只发生在液体表面C、蒸发过程平缓，而沸腾过程剧烈 D、蒸发不需要吸热而沸腾需要吸热5、烧开水时，从开水壶嘴中冒出的“白气”是（ ）A、水蒸气 B、小水珠 C、热空气 D、以上说法都不对6、写出下列物

5、态变化的名称(1)冬天早晨出来跑步，嘴里往外呼“白气”，是_现象。(2)冰雪化成水，是_现象。(3)洗过的衣服晾干了，是_现象。(4)钢水变成钢锭，是_现象。(5)夏天，自来水管常“出汗”，是_现象。(6)掀开沸水锅的锅盖，可以看到有水从锅盖上滴下，这是_现象。(7)冬天戴眼镜的人从外面进到暖和的屋子里，镜片上往往会出现水珠，这是_现象。【课后练习】1、下列现象中，能说明液体蒸发快慢与温度有关的是（ ）A、把洒在地上的水扫开，蒸发加快B、在甲、乙两个相同的容器内分别装有40和20的水，甲容器中的水面下降要快一些C、在甲、乙两个相同的容器内分别装同温度的水和酒精，一段时期后，发现酒精容器中的液面

6、下降得要快一些D、擦干手上的水，吹风时会加快蒸发2、常用温度计不用酒精作为测温液体的原因是（ ）A、酒精易挥发会使温度计内的液体很快减少B、酒精热胀冷缩的程度小，会使温度计不灵敏C、酒精无色透明，不易染色不方便读数D、酒精沸点太低，不能满足日常的测量要求3、通常情况下，已知液态氧的沸点是-183，液态氮的沸点是-196，液态氮的沸点是-2689，利用液态空气提取气体，随着温度的升高最先分离出来的是（ ）A、氦气 B、氮气 C、氧气 D、不好判断4、将盛有水的试管放在盛有水的烧杯中，对烧杯加热相当长的时间，则（ ）A、当烧杯中的水沸腾时，试管中的水也同时沸腾B、当烧杯中的水沸腾时，试管中的水能达

7、到沸点，但不会沸腾C、烧杯中的水沸腾后，稍待一会儿试管中的水才沸腾D、烧杯中的水会沸腾，但试管中的水不能达到沸点，也不会沸腾5、夹蜂窝煤的火钳在炉子里烧一段时间，火钳头热得发红后插入水中，会听到“吱吱”响声，并在水面上看到“白气”。这一过程中，先后发生的物态变化是 和 。6、（1）在如图所示装置中，用酒精灯将烧瓶内的水加热沸腾后，水蒸气从细玻璃管口喷出，在离管口稍远处，可以看到雾状的“白气”，这是因为喷出的水蒸气发生了 现象，雾状的“白气”实际是 ；（2）如果这时在管口处放置一玻璃片，会发现正对管口的玻璃片表面的温度将(升高/不变/降低)。（3）分析、归纳上述实验现象，所得到的结论是 。7、夏天自来水管外壁上的水珠是水蒸气由于遇冷发生的 ，而液化石油气是在常温下，利用 的方法液化成液体储存在钢瓶中的。8、液体 时的温度叫沸点，不同液体的沸点不同。在标准大气压下，水的沸点是 。应用：饺子放在水中煮，怎么煮都不会发黄变焦，而放在油中炸，过一会儿就会发黄甚至变焦。这一现象表明，油的 比水高。9、设计一个简易实验，验证“蒸发的快慢与液体的表面积有关”（将你的方法和观察到的现象写出来）。