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1、书山有路勤为径，学海无涯苦作舟！ 住在富人区的她 2022年茶艺师（初级）考前名师押题密卷一（附带答案）一.综合测验(共50题)1.【单选题】斗茶又叫。A、茗战B、品饮C、评茶D、尝茶参考答案：A2.【单选题】青花瓷是在上缀以青色文饰、清丽恬静，既典雅又丰富。A、玻璃B、黑釉瓷C、白瓷D、青瓷参考答案：D3.【单选题】在压力式过滤器中，兼备了薄膜过滤和渗透过滤优点的过滤器是（）A、双流式过滤器B、单流式过滤器C、多层滤料过滤器参考答案：C4.【单选题】电缆水分在线监测系统是在电缆结构中内置一个分布式的水传感器,通过测量其()来判断水分的侵入情况。A、含水量B、直流电阻C、交流阻抗参考答案：B5
2、.【单选题】擂茶在宋代称为。A、米粥B、茗粥C、黍粥D、面粥参考答案：B6.【单选题】高度在24m以上的封闭性扣件式钢管脚手架，除拐角应设置横向斜撑外，中间应每隔（）跨设置一道。A、3B、4C、5D、6参考答案：D7.【判断题】茶艺是茶道的基础。参考答案：8.【判断题】茶的起源传说是禅师吴理真栽植“仙茶”而得。参考答案：9.【单选题】世界上第一部()的作者是陆羽。A、茶书B、经书C、史书D、道书参考答案：A10.【单选题】110kV及以上XLPE电缆护套破损造成多点接地时,则其接地线电流能达到()。A、线芯电流的30%-45%B、线芯电流的95%-100%C、线芯电流的50%-95%参考答案：
3、C11.【单选题】当宾客入座后，服务员将茶单()，并适时地为宾客介绍茶叶，由宾客自己选定。A、当宾客需要时，再交给宾客B、随意放在宾客座位上，让宾客自己看C、双手递交给宾客D、拿在手上读给宾客听参考答案：C12.【判断题】青花瓷是白瓷在上缀以青色文饰、清丽恬静，既典雅又丰富。参考答案：13.【单选题】镀铝钢板缝焊时,粘附现象比镀锌钢板()。A、相似B、弱小C、严重参考答案：C14.【判断题】广义茶文化的含义是茶的物质和精神财富的总和。参考答案：15.【单选题】养壶的不正确做法是()。A、经常泡茶，使用后清洁，再把壶表水分擦去，风干B、把壶泡在茶汤中，或经常在壶表涂抹茶汁C、把茶汤持续浸放在壶中
4、，并经常以油剂擦拭壶身D、经常使用养壶机参考答案：A16.【单选题】()茶叶的种类有粗、散、末、饼茶。A、汉代B、元代C、宋代D、唐代参考答案：D17.【单选题】小乔木型茶树的基本特征是()。A、在树高和分枝部位上都介于乔木型和早生型茶树之间B、在树高和分枝部位上都介于乔木型和中生型茶树之间C、在树高和分枝部位上都介于乔木型和晚生型茶树之间D、在树高和分枝部位上都介于乔木型和灌木型茶树之间参考答案：D18.【判断题】灌木型茶树的基本特征，没有明显主干，叶大而密，树冠短小。参考答案：19.【单选题】按照标准的管理权限，下列()标准属于行业标准。A、乌龙茶成品茶B、茉莉花茶C、屯炒青绿茶D、第四套
5、红碎茶参考答案：C20.【单选题】在茶艺表演时茶艺师的站姿，下列()的姿态是不正确的。A、双脚呈“丁”字步B、目观下垂，嘴微闭，面带微笑C、双手在体前交叉D、收腹挺胸提臀参考答案：B21.【判断题】建筑物内的建筑垃圾可通过垂直机械送至地面,也可以从建筑物电梯井,管道井内往下抛落。（）参考答案：22.【单选题】在纯电容交流电路中,电路的无功功率()。A、.大于电路电压与电流的有效值的乘积B、.等于零C、.等于电路电压与电流的有效值的乘积参考答案：C23.【单选题】台湾乌龙茶的冲泡程序()。A、备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、品茶、滤茶、洗杯B、备具、温壶烫盏、赏茶、置茶
6、、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、洗杯、滤茶、斟茶、奉茶、品茶C、备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、品茶、洗杯D、备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、正式冲泡、品茶参考答案：B24.【单选题】品茶区别与喝茶，主要是品茶至少从以下三方面：()来欣赏。A、外形、滋味、叶底B、茶具、环境、水质C、茶艺、茶具、茶品D、观色、闻香、品味参考答案：D25.【单选题】茶海是用来()。A、储放茶渣B、盛取干茶C、放置茶杯D、均匀茶汤浓度参考答案：D26.【判断题】釉里红的特色是在瓷器上施金加彩，宛如钱丝万缕的金丝彩线交织，显示金碧辉煌、雍容华贵的气度。参考答案：27.【单选题】城市茶艺馆泡茶用水
7、可选择()。A、自来水B、纯净水C、冰水D、河水参考答案：B28.【单选题】在乌龙茶茶具的准备中,根据茶具的用途分为：主泡器、()、辅助用具三类。A、随手泡B、备水器C、茶船D、计时器参考答案：B29.【单选题】建设工程安全生产管理条例规定，施工单位应当制定本单位生产安全事故应急救援预案，建立应急救援组织或者配备应急救援人员，配备必要的应急救援器材、设备，并（）。A、每季度至少组织一次演练B、不定期组织演练C、定期组织演练D、每年至少组织一次演练参考答案：C30.【单选题】宋代豆子茶的主要成分是()。A、黄豆、芝麻、姜、盐、茶B、玉米、小麦、葱、醋、茶C、大米、高梁、橘、蒜、茶D、小米、薄荷、
8、葱、酒、茶参考答案：A31.【单选题】黑茶的品饮，要细细体味经长期贮存而形成的。A、浓香B、醇香C、陈香D、甜香参考答案：C32.【单选题】台湾乌龙茶冲泡时，温壶烫盏是将开水注入紫砂壶和()中，持壶、摇晃数下，以巡回往复的方式注入闻香杯和品茗杯中。A、公道杯B、品茗杯C、玻璃杯D、闻香杯参考答案：A33.【单选题】()在宋代的名称叫茗粥。A、散茶B、团茶C、末茶D、擂茶参考答案：D34.【判断题】福建德化瓷器素有“薄如纸，白如玉，明如镜，声如磬”的美誉。参考答案：35.【判断题】黄茶君山银针品饮时，其的茶汤口感浓厚、陈涩，别有一番滋味在心头。参考答案：36.【单选题】凡是不含有钙离子、镁离子的
9、水，称为。A、软水B、硬水C、暂时硬水D、永久硬水参考答案：A37.【单选题】茶海是用来()。A、取茶渣B、均匀茶汤浓度C、盛取干茶D、嗅茶香参考答案：B38.【单选题】根据安全标志及其使用标志（GB2894-2008），安全标志分为四类，它们分别是（）。A、限值标志、强制标志、允许标志和提示标志B、禁止标志、警告标志、指令标志和提示标志C、限值标志、警告标志、强制标志和提示标志D、禁止标志、警告标志、允许标志和提示标志参考答案：B39.【判断题】世界上第一部茶书的书名是茶经。参考答案：40.【判断题】春茶维生素的含量高于夏、秋茶。参考答案：41.【单选题】茶艺馆领班的主要职责是()。A、接受
10、经理指派的工作，全权负责本区域的服务工作B、帮助宾客存放衣帽雨伞等物品C、每天负责准备好充足的货品及用品D、随时留意宾客的动静，以便提供主动服务参考答案：A42.【判断题】审评茶叶应包括外形与内质两个项目，但在评比时大部分茶类都比较注重香气，滋味两因子。参考答案：43.【单选题】保育员在幼儿户外活动时的主要工作是()。A、提醒幼儿注意安全B、赞扬幼儿想象力C、观察指导幼儿的活动D、解决幼儿间的冲突参考答案：C44.【判断题】在茶馆的营业中，有专人在门口进行迎宾，主要根据来客的人数，引导宾客到适当的位置，要向宾客介绍单间是免费还是收费及收费定价，打不打折。参考答案：45.【单选题】电动机单相接地
11、故障的自然接地电流(未补偿过的电流)大于5A时需装设()。A、低电压保护B、堵转保护C、单相接地保护参考答案：C46.【单选题】茶艺师在茶艺服务过程中，遇到不能满足顾客需求时，要做到()。A、绝不说“不”字B、适时说“不”字C、直接说“不”字D、回避，不回答参考答案：B47.【判断题】为顾客上完最后一道茶后，应做结帐准备。参考答案：48.【单选题】()外表光洁明亮，造型规整有现代感，传热快，不透气。A、玻璃茶具B、不锈钢茶具C、竹木茶具D、紫砂茶具参考答案：B49.【单选题】危险物品的生产、经营、储存单位以及矿山、建筑施工单位应当建立应急救援组织；生产经营规模较小，（）。A、也应建立应急救援组织的，但可以不指定兼职的应急救援人员B、也应建立应急救援组织的，指定应急救援人员C、可以不建立应急救援组织的，应当指定专职应急救援人员D、可以不建立应急救援组织的，但应当指定兼职的应急救援人员参考答案：D50.【单选题】在盖碗用具准备过程中，主泡器包含盖碗、。A、盖托B、茶船C、品茗杯D、随手泡参考答案：B
2022年茶艺师（初级）考前名师押题密卷一（附带答案）套卷92
