酒店年度个人工作总结2022五篇

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1、精品文档酒店年度个人工作总结2022五篇酒店个人年度工作总结2022(一)一年来，在机关事务管理局的指导下，在接待中心x主任的详细领导下，围绕工作中心，实在履行效劳职责，创造性地开展接待工作，得到了多数客人和同事以及各位领导的一致好评，圆满的完成了领导交办的各项任务。同时，个人也在不同方面获得了一定的成绩，主要表达在一下几个方面：一、进步认识酒店行业作为一项效劳工作，本质就是为来宾提供优质舒适的餐饮、休息环境。而前台接待工作那么为工作的首要环节，也代表着酒店的第一印象。前台效劳人员必须高度认识工作的重要性，始终牢记“宾客至上，效劳第一”和“让客人完全满意”的效劳宗旨，始终面带微笑，认真谦和地接

2、待各方来客。只有从思想上不断进步对前台工作的重要性认识，才能做好前台工作，只有立足本职工作，注重每个效劳环节，才能保证各项工作的有序安康开展。二、扎实工作一年来，本人对待工作勤恳扎实，严格按照关于前台工作的各项规定和要求，认真履行前台效劳职责，积极主动开展各项工作。在工作期间，本人按时值班，从无迟到早退，保证了接待中心的正常营业秩序。对待客人可以礼貌热情，友善微笑，对提出问题和建议可以耐心解答和虚心承受，并及时与相关单位积极协调和解决，妥善处理大大小小的客人投诉，得到了广阔客人的好评。在对待同事方面，可以做到团结互助，友善和谐，妥善处理好个人生活上的各种问题。三、加强学习扎实工作的同时，本人坚

3、持对各项文化知识的学习，主要在酒店管理、法律、会计等方面的进展了系统深化的学习。一个人学习才能多大，就能决定走多远。只有不断的学习各方面的只是，才能在工作主动性、创新性上有所进步，才能适应不断变化开展的酒店行业。当然，在总结成绩的同时，本人也存在一些缺点，如全局意识和积极主动行还不够强，有待下一步重点进步。总之，在20xx年的岁末，我在领导和同事的关心和帮助下，获得了一些成绩，但面对新情况新问题，还需站在新的起点上，迎接新的困难和挑战，再接再厉，继续认真履行工作职责，不断进步业务程度，创造性地开展工作，为接待中心的全面开展奉献自己的光和热。 酒店个人年度工作总结2022(二)20xx年即将度过

4、，我们充满信心地迎来20xx年。过去的一年，是我党xxx成功召开、其会议精神鼓舞全国人民与时俱进的一年，是促进酒店“平安、经营、效劳”三大主题的一年，也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新之际，有必要回忆总结过去一年的工作、成绩、经历及缺乏，以利于扬长避短，发奋进取，在新一年里努力再创佳绩。一、科学决策，齐心协力，酒店年创四点业绩酒店总经理班子根据中心的要求，年初制定了全年工作方案，提出了指导各项工作开展的总体工作思路，一是努力实现“三创目的”，二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定着科学决策，指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进，以及各项演出活

5、动的实操，尤其下半年十xxx的鼓励，酒店总经理班子带着各部门经理及主管、领班，团结全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的奉献，获得了颇为可观的业绩。1、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等相关经营措施，增加了营业收入。酒店全年完成营收为x万元，比去年超额x万元，超幅为x%;其中客房收入为x万元，写字间收入为x万元，餐厅收入x万元，其它收入共x万元。全年客房平均出租率为x%，年均房价x元/间夜。酒店客房出租率和平均房价，皆高于全市四星级酒店的平均值。2、管理创利。酒店通过狠抓管理，深挖潜力，节流节支，合理用工等，在人工本钱、

6、能费用、物料消耗、采购库管等方面，倡导节约，从严控制。酒店全年经营利润为x万元，经营利润率为x%，比去年分别增加x万元和x%。其中，人工本钱为x万元，能费用为x万元，物料消耗为x万元，分别占酒店总收入的x%、x%、x%。比年初预定指标分别降低了x%、x%、x%。3、效劳创优。酒店通过引进品牌管理，强化员工待客根本行为准那么关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训，加强管理人员的现场督导和质量检查，逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象，不断进步员工的优质效劳水准。因此，今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比，我店仅扣2分，获得优质效劳较高分值，在本地区同星级饭店中名列前茅

7、。此外，在大型活动的接待效劳中，我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位，分别收到了来自活动组委的表扬信，信中皆赞扬道：“酒店员工热情周到的效劳，给我们的日常生活提供了必要的后勤保障，使我们可以圆满地完成此次活动。”4、平安创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项平安预案，做到了日常的防火、防盗等“六防”，全年几乎未发生一件意外平安事故。在酒店总经理的关心指导下，店级领导每天召开部门经理反应会，通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时，勤于巡逻，严密防控。在相关部门的配合下，群防群控，确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的平安稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。二、与时俱

8、进，提升开展，酒店突显改观酒店总经理班子率先垂范，组织指导党员干部及全体员工，认真学习领会xxx精神。结合酒店经营、管理、效劳等实际情况，与时俱进，提升素质，转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存，使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表如今干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强调，干部员工要有紧迫感，应具上进心，培养“精气神”。酒店的管理效劳不是高科技，没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性，是人的精神状态，是对酒店的忠诚度和敬业精神，是对管理与效劳真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流，启发引导大家拓宽视野，学xxx取，团结协作。

9、在完成酒店经营指标、管理目的和接待任务的过程中实现自身价值，并感受人生乐趣。因此，部门经理之间互相推诿和讥贬的现象少了，那么代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了，那么代之以主动关心参加、检查仔细认真等。在一些大型活动中，在店级领导的典范作用下，部门经理带着着主管、领班及其员工，加班加点，任劳任怨，工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态，为酒店的窗口形象增添了光荣。三、品牌管理，酒店主抓八大工作在今年抓“三标一体”6s管理的推行认证过程中，酒店召开了屡次专题会，安排了不同内容的培训课，组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店管理

10、工作更标准地开展。同时，酒店引进国内外先进酒店成功经历，结合年初制定的管理目的和工作方案，酒店及各部门全年主要抓了八大工作。(一)以效益为目的，抓好销售工作1、人员调整。酒店销售部划开前台等岗位，仅销售人员上半年就有x名，是同规模星级酒店的2倍多。酒店总经理班子分析p 原因，关键是人，是主要管理人员的责任。因此，酒店果断地调整了销售部经理，并将人员减至x名，增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。2、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定，缺少科学根据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题，总经理班子在调整了部门经理后，研究通过了下半

11、年度的“销售方案”。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的根底上，拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道，设渠道主管专人负责，并按各渠道客应占酒店总客的比例，相应地按比例分解指标。这样，一是划分渠道科学，二为分解指标合理，三能鼓励大家的工作责任心和促销的主动性，四可逐步再次减员增效，五那么明显促进了销售业绩的提升。3、房提奖励。根据本酒店市场定位为商务型特色酒店，以接待协议公司商务客人和上门散客为主，以网络订房、会展团队等为辅的营销策略，总经理班子参照同行酒店“房提”的一些成功经历，制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励。这一房提奖励政策，

12、极大地调动了前台接待员促销热情和效劳态度，使酒店上门散客收入由上半年x万元升至下半年x万元，升幅约为x%。4、窗口形象。销售部前厅除充分利用酒店给予的房提政策，加大促销力度外，还特别重视塑造酒店的窗口形象。其一，合理销控房间，保证酒店利益最大化。例如，在今年的车展、房展期间，合理的运作，保证客人的满意，也保证了酒店的最大利益，连续多天出租率超过100%，而平均房价也有明显的进步。其二，完善工作流程，确立各种检查制度。加强对前厅在接待结帐、交接班等工作流程上的修订完善，尤其是结帐时采用了“宾客结算帐单”，减少了客人等待结帐的时间，改变了结帐的繁琐易错。加强主管的现场督导。通过增加主管去前台的站台

13、时间，及时解决了客人的各种疑难问题，并对员工的微笑效劳方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每天每班的户籍登记等检查并签字，增强主管、领班的责任心。今年户籍登记、会客登记、上网发送等无发生一起错登漏登现象。总之，前厅部在总经理的带着下，层层把关，狠抓落实，把握契机，高效推销，为酒店创下了一个又一个记录，上门散客由原来占客房总收入的x%进步到x%，最高日创收为x元，最高日平均房价为x元;全年接待宾客x万人次，接待外宾x万人次。5、投诉处理。销售部尤其前厅岗位，是酒店的门面岗位，也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、效劳第一”

14、和“让客人完全满意”的宗旨，从部门经理到主管、领班，直至前台接待人员，除了能做到礼貌待客、热情效劳外，还能化解矛盾，妥善处理大大小小的客人投诉。一年来，销售部共接待并处理宾客投诉约x起，为酒店减少经济损践约x元，争取了较多的酒店回头客。此外，销售部按酒店总经理班子的要求，开场从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作、从低效会谈到中效会谈、从无市场调研分析p 等无根底管理到每月一次市场调研分析p 和客户送房排名等等，直接赢得了销售业绩的显著上升。下半年共创收x万元，比上半年增额x万元，增幅约为x%。(二)以改革为动力，抓好餐饮工作1、绩效挂钩。餐厅虽然是酒店的一个部门岗位，但在管理体制上率先进

15、入市场轨道，绩效挂钩的改革举措在该餐厅正式推行，即将餐厅的经营收入指标核定为x万元/月，工资总额控制为x万元/月。在一定的费用和毛利率标准下，假设超额完成或未完成营收指标，那么按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法，一方面给餐厅厨房的管理者、效劳员、厨师等人员以无形的压力，思想工作欠缺或管理不得法等还会带来一些负面的影响;另一方面，却使大家变压力为动力，促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。2、竞聘上岗。餐厅除了分配政策作了改革，用人、用工机制也较灵敏。管理者能上能下，员工能进能出，根据工作表现竞聘上岗等等，这些

16、皆利于酒店及部门岗位的政令畅通，令行制止。当然，主要管理者假设素质欠佳或管理不力，也自然会产生一些逆反后果。但总体看来，餐厅将表现和才能较优秀的主管安排到负责岗位，将认真工作的员工提为领班，将不称职的主管、领班及员工予以劝退等，多多少少推动了餐厅各项工作的开展，为力争完成营收指标提供了管理机制等方面的保证。3、试菜考核。酒店要求餐厅的厨师每周或至少隔周创出几款新菜，由店级领导及相关部门经理试菜打分，考核厨师的业务程度，同时对根本满意的新菜建议推销。半年来，餐厅共推出新菜x余种，其中，铁板排骨饺、香辣牛筋、汉味醉鸡、野味鲜、兰豆拌金菇等受到食客的普遍认可。此外，对考核优秀的厨师给予表彰鼓励，对业

17、务技术较差的厨师要求及时调换等。另外，餐厅配合酒店，全年共接待重要客人x批，计x多桌，约x人次。餐厅的效劳接待工作得到了酒店和上级领导的根本肯定和表扬。(三)以客户为重点，抓好物业工作1、耐心售房。如物业部出租xx房，房主是做旅行社的，又处于刚创业阶段，为减少资本投入，就想租一间面积稍小但位置好能一目了然的房间，于是他们看中了xx房，离台口近x平方米的面积非常适宜。然而此房间已被其他客人预订了。他们在物业部待了一整天。后来，物业部不厌其烦地给他们介绍其他房间，经过两天多的不断做工作，他们租下了比x房大20平方米的x房。在物业部全体员工的努力工作下，写字间的出租率到达了x%，超过了去年同期程度。

18、2、售后效劳。夏天到了，空调不制冷，投诉;房顶漏水了，投诉;发现有人私自动用公司的用品了，投诉;冬天到了，暖气不热了，投诉;就连浴室少了个凳子，都要投诉。每当物业部接到投诉 时从不推卸责任，首先向客人抱歉，再找到相关部门协助解决。解决完了还要对客户进展回访直到令其满意为止。3、催收房费。催收房费也是一件难事。有的客人因为某种原因不按时交房费，物业部就积极进展催账，不仅是打 ，每到交费的时候就亲自到房间去收房费。(四)以质量为前提，抓好客房工作1、班组晨会。为保证酒店根本产品“客房”质量的优质和稳定，客房部根据酒店要求，设立了长包及散客班组的晨会制度，对当日的工作进展布置，对每个员工的仪表仪容不

19、整进展标准，从而使全体员工在思想上可以保持一致，保证了各项工作可以落实到位。在班组的周例会中对上周工作进展总结，对下周的工作进展布置并形成文字，同时将酒店相关文件的内包容入其中，充分表达了“严、细、实”的工作作风。2、平安检查。除部门设立专职平安保卫分管负责人外，将平安知识培训开成系统在全年展开，表达不同层次、内容。从酒店相应的防范措施、突发事件的处理方法到各项电器的检查要求等等，从点滴入手。明确各区域的平安负责人，以文字形式上墙，强调“谁主管、谁负责”“群策群力”的工作原那么。对于住店客人、会客人员、过往人员进展仔细观察、认真核对，做到无疏漏。全年散客区共查出住客不符的房间xx间，不符人员x

20、人。客务部共查出不平安隐患x起(客人未关门、关窗x起;不符合酒店电器使用规定x起)。(五)以“六防”为内容，抓好安保工作。1、制订预案。在日常经营、每个重大节日、大型活动前，保卫工程部都积极制定安保方案和应急预案共x份、及时签订平安协议书约x份。按时组织酒店内平安检查，与各部门签订平安责任书，做到责任明确、落实到人、各负其责。2、严格检查。严格检查消防设备设施，提早对烟感系统x个报警点进展全面测试，对断线故障、报警点不准确进展修复，保障线路畅通、正常使用;对酒店应急疏散灯、平安出入口进展补装和更换等。(六)以降耗为核心，抓好维保工作1、八字要求。根据北京市委市府关于节电节水的通知精神，酒店总经

21、理办公会专题研究决定，在酒店及各部门原有管理规定执行的根底上，再次向全店干部员工提出节能降耗8字要求。即一要关，二要小，三要隔，四要定，五要防，六要查，七要罚，八要宣。2、抢修维修。维修组的7名同志承当着酒店各个部门设备设施的维修保养工作，经常为抢修一个部位坚持工作到深夜，有时一干就是一整夜。同时，他们对自己的工作做到心中有数合理安排，如在入冬前提早对酒店供暖设备进展了全面检修、整修酒店配电箱更换电度表等。3、采购把关。采购部在工作中努力做到节约开支，降低本钱，积极走访市场咨询商家，努力做到货比三家，坚持同等价格比质量，同等质量比价格，严把进货质量关。坚持制度原那么，但凡支出金额较大的采购方案

22、，都要事先得到领导审批。做好预算费用开支，控制采购费用的支出。(七)以精干为原那么，抓好人事工作1、合理定编。根据酒店总经理办公会议精神，以精干、高效为用人原那么，人事部在年初名全店人员编制的根底上，由店级领导出面，找相关部门协调，再减x名编制，并未影响酒店及部门工作。2、员工招聘。根据酒店经营需要，控制人事费用支出，调整人员构造。由店级领导带队，数次去xxxx等地，联络职校，招聘录用实习生x人次;登报x次、网上招聘x次，共计招聘x人次。(八)以“准那么”为参照，抓好培训工作1、店级讲座。按照酒店年初制定的全员培训方案，参照员工待客根本行为准那么20字内容，由店级领导组织召集对部门经理、主管、

23、领班及待客效劳人员的专题培训，重点讲解管理素质、效劳意识、礼貌待客、案例分析p 等。全年共组织培训xx批，约x人次参加，通过讲解、点评、交流等，受训人员在思想认识和日常工作中，皆得到不同程度的感悟和提升。2、英语授课。上半年人事培训部每周二、四下午2小时，定期组织前台部门、岗位人员进展“饭店情景英语”的培训;下半年重点对餐厅、销售部前台员工进展英语会话才能的培训考核，促进了待客效劳人员学习英语的自觉性。3、部门培训。各部门在酒店组织培训的同时，每月有方案，自行对本部门员工进展“20字”准那么内容和岗位业务的培训。例如销售部前厅，抓好对各岗位的培训工作，做到“日日有主题，天天有培训”。分阶段、分

24、内容对前厅员工进展培训和考核。前台的接待、收银每天早班后利用业余时间进展培训;主管、领班每两周进展一次培训，前厅全体员工每月一次的培训。培训内容包括业务知识、接待外宾、推销技巧、案例分析p 、应急问题处理等。通过培训，员工的整体素质进步了，英语程度进步了，业务程度进步了，客人的满意度也进步了。一年来，各部门共自行组织培训x批，约x人次参加。酒店与部门相结合的两级培训，进步了员工整体的思想素质、效劳态度和业务接待才能。四、四星标准，客户反应，酒店仍存三类问题一年的工作，经过全店上下的共同努力，成绩是主要的。但不可忽略所存在的问题。这些问题，有些来自于客人投诉等反应意见，有些是酒店质检或部门自查所

25、发现的。用四星级酒店的标准来衡量，问题之明显、整改之必要已非常迫切地提上酒店领导班子的议事日程。1、设施设备不尽完善。2、管理水准有待提升。一表如今管理人员文化修养、专业知识、外语程度和管理才能等综合素质上下不一、参差不齐;二表如今酒店尚未制订一整套标准的系统的实在可行的“管理形式”;三表如今“人治”管理、随意管理等个体行为在一些管理者身上时有发生。3、效劳质量尚需有优化。从屡次检查和客人投诉中发现，酒店各部门各岗位员工的效劳质量，横向比拟有高有低，纵向比拟有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在，都难做到一个样地优质效劳。反复出现的问题是，有些部门或岗位的局部员工，仪容仪表不整洁，礼节

26、礼貌不主动，接待效劳不周到，处理应变不灵敏。此外，清洁卫生不仔细，设备维修不及时等，也影响着酒店整体的效劳质量。通过对酒店全年工作进展回忆总结，鼓励鞭策着全店上下增强自信，振奋精神，发扬成绩，整改问题。并将制订新一年度的管理目的、经营指标和工作方案，以指导20xx年酒店及部门各项工作的全面开展和详细施行。 酒店个人年度工作总结2022(三)20xx年即将度过，回忆自20xx年x月x号正式开业以来来人事部的各项工作在总经理和总经理助理的正确领导下以及在其他部门的严密配合和大力支持下，通过以深化学习理论科学开展观为指导，在认真贯彻落实国家有关劳动用工的方针、政策和规定的根底上，坚持以人为本的管理理

27、念，维护员工的合法权益，积极营造和谐、稳定的企业环境。同时加强本部门所属员工政治教育和管理，结实树立责任意识和管理意识，严格按照大厦管理制度做好各项人事管理工作，一年来获得了一定的成绩，现将20xx年人事部工作详细总结如下：一、加强所属员工政治思想教育，强化责任意识，明确管理分工，逐步进步人事管理程度和效率人事部门属大厦职能部门，现共有人员x名，其中经理x名，主管x名，员工餐厨师x名，发挥着组织、协调、培训、管理和员工根本生活保障等作用，工作琐碎，主观能动性强，因此要求所属人员要有一定的综合素质，一年来人事部在组织施行大厦各类政治教育活动的同时，不断加强了本部门政治思想教育，实在将做好政治思想

28、教育视为做好人事管理工作的根底，通过利用每周、每月开部门例会和工作不忙的情况下，以总结工作，查摆和纠正缺乏，开展学习大厦行政管理制度和工作职责、工作程序和各项大厦政治理论学习内容的方式，不断进步了所属人员的政治修养，教育所属员工树立爱岗敬业的工作思想，以饱满的工作热情和十足的信心全身心的投入到工作当中，严格落实工作责任制，年初对所属部门人员工作进展了明确分工，并制定了人事部日常工作明细表，认真予以执行落实，为人事部各项工作全面、正常、有序进展打下良好的根底。同时也逐步进步了人事管理程度和工作效率。认真做好大厦招聘工作，合理定岗定员，降低人员本钱，进步工作效率。二、认真做好大厦招聘工作，合理定岗

29、定员，降低人员本钱，进步工作效率酒店行业属人员密集性行业，人员流动性较大，有时因人员不能及时招聘到位，势必会影响工作的正常进展，因此，今年人事部重点抓好招聘工作，通过在晨报发布招聘广告、户外放置招聘水牌、以及与技校获得联络，签订实习协议等方式进展人才的选用，并对应聘资料进展挑选、储藏，除此之外，人事部加强与各部门员工之间的联络，鼓励员工推荐身边的朋友到酒店工作，这是一种人才来途径较广的方法，也起到了良好的效果，通过以上的举措，保证了各岗位工作的正常开展，与此同时，对各工作岗位深化进展分析p 研究，进展合理定员，确保工作效率最大化.认真做好各类档案资料的管理工作。三、认真做好各类档案资料的管理工

30、作档案管理也是人事部的一项重要工作，今年人事部在档案管理方面，通过对各类资料进展统编归类，将各类资料大体归类为办公室档案和人事档案2个局部，其中办公室档案分为精神文明、爱国卫生、安康教育、方案生育、总部来文、上报和下发文件、平安消费、文化活动等8个类别，人事部档案分为绩效考核、员工考勤与花名册、员工工资、各类总结、离任人员、图片资料、劳动合同、社保资料、员工应聘信息等9个类别。要求办公室主管和人事主管每月对档案资料进展整理，定期进展检查，确保各类资料的全面完好和便于查找，今年在总队考核组和上级部门对大厦的档案资料的检查中，均没有出现问题。四、认真抓好员工薪酬管理工作，维护员工合法利益薪酬是单位

31、对员工的奉献包括员工的态度、行为和业绩等所做出的各种回报，是员工比拟关心和敏感的问题，今年人事部在员工薪酬管理方面，首先根据总经理的指示，在年初1月份开场对全体员工的工资程度进展了重新调整，结合工作岗位分析p 和社会平均工资程度，重新制定了各岗位工资标准。同时在员工工资调整和职位晋升的工作中坚持公平、公正原那么，对符合条件的员工及时上报总经理给予调整工资和职位晋升。共有x名员工工资得到调整，x名员工被任命为经理、主管、领班等职务。极大的促进了员工的工作积极性和工作热情。同时人事部能做好每月工资核算工作，对各部门每月上报的考勤表、过失单、员工的各项扣款、工龄工资认真进展审核，确保工资的准确，维护

32、员工的切身利益。五、卫生管理、方案生育、精神文明建立工作卫生工作是饭店业的头等大事，食品卫生、环境卫生是卫生工作的主题。今年的卫生工作主要抓经常性的检查工作，由以前的一个月两次检查改为每周一次检查，人事部重新修改制定了卫生检查量化标准，严格落实卫生管理责任制，对每次检查情况进展通报，并按照卫生管理制度规定对部门负责人进展扣分处分，对库房食品及时进展检查，发现过期食品责成库管下架报废，严禁使用和出售过期食品、原料。方案生育工作是国家的根本国策，我们严格按照国家方案生育政策，自觉承受办事处计生办的工作指导，加强对育龄妇女登记建档工作，为酒店妇女进展了妇检。每月均能按时参加街道办事处的方案生育例会，

33、上报人口流动信息，管理和发放好计生药具。精神文明建立工作是促进经营工作顺利安康开展是经营工作的光滑剂和助推剂，抓好精神文明建立工作，对大厦各项工作至关重要，作为市级精神文明单位，今年继续抓好各项精神文明工作，落实各项市级精神文明单位标准，自觉承受办事处文明办的工作指导，按时参加例会，填报材料。确保大厦精神文明工作的顺利开展。六、员工餐和员工宿舍管理做好员工生活根本保障工作是促进各项工作有利开展的前提，今年人事部首先在改善员工伙食工作上下功夫，本着以人为本的思想理念，经常检查员工餐伙食质量，同员工餐师傅根据季节制定每月伙食方案，逢年过节改善和丰富伙食，在每月不超本钱的前提下，合理调配饮食，注重营

34、养搭配，坚持让员工吃好、吃饱为原那么，在接待维稳工作组期间，将每日剩余自助餐打到员工餐，供员工食用，即防止的浪费，又进一步进步了员工的用餐质量，得到了广阔员工的普遍认可，同时加强员工餐的卫生管理，教育所属人员养成良好的个人卫生习惯，经常性的对员工餐菜品和环境卫生进展检查，为员工提供一个安康、卫生的用餐环境。其次加强宿舍人员管理力度，人事部结合各岗位人员住宿情况按照部门为单位合理分配宿舍，目前共有宿舍x间，其中男员工宿舍x间，女员工宿舍x间，住宿舍人员共计x人，定期检查宿舍卫生，教育员工养成良好的生活习惯，共同营造干净、舒适的住宿环境。七、组织协调工作在开展各类活动和召开各种会议时，人事部能做好

35、各类上传下达，组织协调，拟定方案和主持工作，确保各类会议、活动顺利开展，同时认真做好各岗位之间人员调开工作，在今年的各类会议和大厦活动的开展以及在大型宴会的接待中，通过部门人员的不懈努力，各项工作组织协调得力，没有出现问题。八、存在的问题和改良的方法在获得辉煌成绩的同时，我们也认识到部门还存在有很多问题有待于改良，主要归纳为以下几个方面：1、人事部人员在社会阅历和管理经历方面还不成熟，理解行业市场、行业信息渠道狭窄，目前一些地方政府单位(如市旅游局)均实行网络办公，人事部办公室没有连接互联网，上报文件和承受文件要到商务中心进展，有时会造成一些行业通知不能及时传到达人事部和上报工作的诸多不便，建

36、议人事部办公室电脑连接互联网，方便与同行业之间的网络交流，减少不必要的工作环节，进步工作效率。并适时将人事部人员派到其他酒店见习培训，逐步进步管理程度。2、员工岗位技能培训工作不够专业，缺乏技能培训资料，目前在效劳技能培训方面只能是老员工带新员工的方式进展，造成员工业务技能程度进步缓慢。建议同饭店协会或酒店培训机构获得联络，对主管、经理进展本岗位业务技能培训，之后再由各部门主管、经理对所属员工进展培训。3、部门人员缺乏沟通意识，不能及时向上级汇报工作情况，针对这方面，今后还要加强部门人员的教育，认真履行工作职责，加强工作请示汇报力度。4、员工就餐管理制度落实不够，造成经常有员工倒饭和浪费现象，

37、今后要加大对员工餐就餐制度的检查和落实力度，做到监视和处分相结合，同时加强员工餐师傅的烹饪技能，进步员工伙食质量。5、抓平时日常检查工作力度不够，对违纪人员的处理不及时，造成管理松懈，今后要加强日常工作检查力度，并实行检查考核记分制，对发现的违纪现象及时处理，并做好统计，每季度对部门统计情况进展通报。 酒店个人年度工作总结2022(四)酒店的工作环境比拟复杂，每天有各色各样的客人，收付工作很多，所以工作量比拟大。在这段时间的工作中，我积极做好了工作，争取让我的工作成果能让酒店领导作出好的决策，这样就能让酒店朝着更好的方向开展。下面，我进展工作总结:一、出纳根底工作方面为了确保财务核算在单位的各

38、项工作中发挥准确的指导作用，我们在遵守财务制度的前提下，认真履行财务工作要求，正确地发挥会计工作的重要性。总结各方面工作的特点，制定财务工作方案，扎实地做好财务根底工作，年初以来，我们把会计根底学习及酒店下达的各项方案、制度相结合，真实有效地把会计核算、会计档案管理等几项重要根底工作放到了重要工作日程上来，并按照每月份工作方案，组织本部门人员按月对会计凭证进展了装订归档，按时完成了凭证的装订工作。严格按照会计根底工作达标的要求，认真登记各类账簿及台帐，部门内部、部门之间及时对帐，做到帐帐相符、帐实相符。二、出纳管理方面1、资产管理:按会计制度要求进展资产管理，坚持酒店的各项制度，严格执行财务部

39、下发的资产管理方法及内部资产调拨程序。认真设置整体资产账簿，对帐外资产设置备查登记，要求各部门建立资产管理卡片建全在用资产台帐，并将责任落实到个人，坚持每月盘点制度，对盘亏资产查明原因从责任人当月工资中扣回。在人员办理辞职手续时，认真对其所经营的资产进展审核，做到万无一失。2、债权债务管理:对酒店债权债务认真清理，每月及时收回各项应收款项，对员工赔偿物品及 费超支等个人挂帐均在当月工资中扣回，做到清理及时，为公司减少损失。3、监视职能:加大监控力度，主要表如今如下几个方面:(1)财务监控从第一环节做起，即从前台收银到日夜审、出纳，每个环节严密衔接，互相监控，发现问题，及时上报;(2)对日常采购

40、价格进展监视，制定了每月原材料采购及定价制度(菜价、肉价、干调、冰鲜)，酒水及物料购入均采用签订合同的方式议定价格。对供给商的进货价格进展严格控制，同时加强采购的审批报帐环节及程序管理，从而及时控制和掌握了购进物品的质量与价格，及时理解市场情况及动态;(3)加强客房部本钱控制:1、要求客房部加强对回收物品及客房酒水的管理，对未用的一次性用品及时回收，建立二次回收台帐;2、对客房酒水销售要求编制酒水销售日报，及时理解酒水进销存情况，从而控制本钱并最终降低本钱。3、货币资金管理:严格遵守财务规定，由会计人员监视，定期对出纳库存现金进展抽盘，并由日审定期对前台收银员库存现金进展抽盘，现金收支能严格遵

41、守财务制度，做到现金管理无过失。三、对内、对外协调方面对内:协助领导班子控制本钱费用开支。1、编制费用预算，为各部门确定费用使用上限，催促各部门从一点一滴节省费用开支;2、合理制定经营部门收入、本钱、毛利率各项经营指标，及时准确地向各级领导提供所需要的经营数据资料，为领导决策提供了根据。协助各部门建帐立卡，提供经营部门所需数据资料及后勤部门的费用资料。对外:及时理解税收及各项法规新动向，主动咨询税收疑难问题。与税务人员多理解，多沟通，为酒店为个人提供合理避税的根据。四、其他工作:1、编写了本部门各岗位工作职责及有关部门业务配合工作流程。标准会计内部各岗位工作程序及步骤，起草各种管理制度，并监视

42、检查落实。2、及时填制酒店的纳税申报表，按时申报纳税，遇到问题及时与财务部进展沟通并解决。3、按时参加财务例会，根据工作布署，及时对往来的清理及固定资产的清理工作。5、积极配合审计部结合检查工作，做好各项解释工作。6、按照酒店货币资金管理方法，按时上报资金收支方案，合理使用资金。并按时上报资金日报表，定时将款项送存银行。7、及时按照酒店的要求，审核工资表，并及时发放。对于人员变动情况，及时与人事部沟通并解决。8、对收据及发票的领、用、存进展登记，并认真复核管理。9、参加会计人员继续教育的培训，不断进步自身的业务素质，更好的为企业效劳。在接下来的工作中我将在工作方法上进展改良，继续完善进货及采购

43、环节的工作流程，减少纰漏，严格把关，更好的控制酒店的本钱及费用。加大业务学习力度，进步工作效率，及时与各部门沟通，做到即要能解决细节问题又能促进工作的全面开展。对于各部门的台帐勤检查、勤监视，及时核对，多配合，互相协作，给领导当好参谋，使财务工作在明年更上一个台阶。 酒店个人年度工作总结2022(五)一路的欢歌笑语，一路的风雨兼程送走了20xx年，迎来了充满期望的20xx年，回首我来到酒店的这三个月，新奇与欣喜同在，感动与感谢并存，三个月，时间虽然短暂，但对我而言收获是丰硕的，在那里的每一天，每经历的一件事，每接触到的一个人，这个过程的含金量，绝不亚于我十几年在校门里学习的价值，所以我感谢李总

44、能给我这个难得的学习时机及细致入微的指导，感谢王经理无微不至的关心，感谢综合部全体成员在工作上的配合和生活上的照顾，就详细工作如下总结：一、工作方面在这段日子里，我理解了酒店的指导方针、布局建立、部门划分、工种分配、人员定位等自然状况，综合部行使办公室职能，一个联络领导与员工的重要部门，我很荣幸能成为这个小群众中的一员，每一天负责收餐票虽然很琐碎，却能表达出我们酒店在管理上的严格性、先进性，质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要平安保障部门，作为效劳行业质量检查更是重中之重，无论是客房的卫生状况，还是餐饮效劳员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营开展，我从最初只明白看到此刻拥有一双洞察的眼睛，

45、这是我的一个进步，一个很大的收获，板报是我们酒店对内宣传的窗口，透过出版报不仅仅进步了我的写作程度也增强了我的语言表达潜力，评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮助下整理了两份评估材料，我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺，到一线效劳是最有收获的地方，虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识，与专家的迎来送往中理解到专家的爱好及时的将信息反应，以便更好的效劳，12月8号在评估工作即将完毕的时候正巧xx大学生供需见面会在xxx召开，这对于我们毕业生来说是最重要但是了，好久之前便做好了准备，但是楼层效劳员确实忙但是来，看到她们废寝忘食、加班加点我感动了，

46、虽然我是学生但我也是酒店的员工，就这样我没有参加招聘会，我讲这个并不是说我自己都多么的伟大，而是我被这样一个团结、奉献、务实的群众而感动，奉献是无私的所以温暖、激情是炽热的所以发亮，这就是企业的财富、壮大的资本!二、学习心得作为事业单位下属的经营类场所xxx国际饭店有其独特的优越性，从管理体制到开展规模都已成为同行业中的佼佼者，员工整体素质也在大学这个特定的气氛内得到了熏染，领导者可以高瞻远瞩，开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑，可以有识大体、顾大局的观念，虽然这是一个新兴的企业，更是一个具有生命力和创造力的企业，再这的每一天，我都能看到了期望。但是事物的开展是具有两面性的，作为新兴企业在

47、市场竞争的浪潮冲击下必须会展露出柔弱的一面，也必须会有矛盾问题的产生，只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼，竞争也是企业最大的开展动力，关键是要掌握竞争的技巧防止竞争，增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢，塑造具有佳大特色的品牌企业。多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨日的日记里画上了一个终结，但是将来的一年又是以这天作为一个起点，新目的、新挑战，就就应有新的起色，在新的一年中继续努力工作，勤汇报、勤学习、勤总结，最后祝愿我们酒店在澄澈如洗的晴空里，策马奔腾，祝愿各位经理在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌!