广东省河源市中英文实验学校九年级化学下册 第十二单元 课题1 人类重要的营养物质（第2课时）讲学稿（无答案）（新版）新人教版

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1、课题1 人类重要的营养物质第一段：【晚修自研课导学】6-8人小组长组织学生，利用晚自习独立、安静完成。【课前预习1】1.根据你的生活经验，你知道人体中含有哪些元素吗？2.电视广告中经常提到葡萄糖酸钙、葡萄糖酸锌等，你知道它们的作用吗？【课前预习2】1.棉花、羊毛、和天然橡胶等属于 材料，而日常生活中用的最多的 、 和 等则属于 材料，简称 。2.链状结构的高分子材料，如 、 等具有热塑性； 结构的高分子材料，如 、 等具有热固性。【相关链接】元素自述第二段：【白天长课导学】一、学习目标：1.了解人体的元素组成。2.了解一些元素对人体健康的重要作用。3.简单了解一些对人体有害的元素。 二、自主探

2、究：知识点一：人体内的元素（50多种）【阅读】课本P97P100内容，完成以下问题。1.常量元素（11种）：在人体中含量 % OCHNCaPKSNaClMg（约占人体质量的 %。）【巧学妙记】谐音记忆常量元素：“羊探亲，带蛋鱼，（去）美丽刘娜家”O、C、H；Ca、N、P；Mg、Cl、S、Na、K 2.微量元素: 在人体中含量 % 必需元素（20多种）:Fe、Co、Cu、Zn、Cr、Mn、Mo、F、I、Se等（谐音记忆：“铁姑同辛格猛母，服碘，死”）非必需元素:Al、 、Ti等有害的元素：Hg、 、 等知识点二：有机物和无机物【自学】课本P102内容，完成填空：1.由 元素组成的纯净物是化合物，

3、化合物主要分为两大类： 和 。2.有机物一定含有 元素，可能还含有 等元素，但有的化合物如 、 、 等，尽管含有 元素，却仍具有无机物的特点，因此，把这类物质看作无机物。知识点三：有机合成材料【阅读】课本P103P108有关内容，填空：有机高分子化合物是指_很大的有机物，简称有机高分子。天然有机高分子材料有 、 和 等。合成有机高分子材料简称 ，主要指 、 、 等。【实验1】课本P104实验12-1，仔细观察现象并记录。所用样品现象塑料袋片（链状） 纽扣碎片（网状 结论：链状结构的高分子材料具有 性，而多数网状结构的高分子材料一经加工成型就不会受热熔化，因而具有_性。【讨论】装食品用的聚乙烯塑

4、料袋应如何封口？电木插座破裂后能否热修补？【展示】翻看同学衣服上的标签，你认识这些服装标签的含义吗？棉花、羊毛及蚕丝属于 纤维，涤纶、锦纶和腈纶属于 纤维。【思考】1.合成纤维与天然纤维相比，有何优缺点？为什么天然纤维制品价格高昂？2.棉花、羊毛和腈纶制品应如何区别？【阅读】课本P107P109有关内容，填空：1.合成材料的使用容易造成 污染。废弃塑料会来了“ 污染”， 大部分塑料长期堆积会破坏 ，污染 ，污染 。解决这个问题应该从以下几个方面着手： 使用塑料制品。（现实中有哪些具体措施？） 利用某些塑料制品。（举例子。）使用 、 的塑料。（图12-13） 各种废弃塑料。（废弃塑料的回收存在什

5、么样的障碍？当前有什么较好的措施解决这一问题？） 2.将聚乙烯和聚氯乙烯分别点燃， 会产生有刺激性气味的HCl气体，故不可以用来包装食品。3.认识塑料制品回收的标志P102图12-24。三、【归纳总结】 以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素形式存在(主要含有元素)人体内元素 元素（主要含有元素）含量超过0.01%以无机盐的形式存在元素（主要含有元素）含量低于0.01%（1）必需元素：（2）：（3）： 有机化合物 有机合成材料 合成有机高分子材料： 天然有机高分子材料： 四、【课堂练习】1.儿童缺“锌”会使发育停滞，智力低下，这里的“锌”指的是：（ ）A、元素 B、分子 C、原子 D、离子2.下列关

6、于元素与人体健康关系的叙述中，错误的是：（ ）A、缺铁会引起贫血。 B、缺钙易患佝偻病或发生骨质疏松。C、缺碘易患坏血病。 D、缺锌会引起生长迟缓，发育不良。3.下列有关营养成分与人体健康关系叙述错误的是（ ） A缺铁会患贫血症 B为防治佝偻病，过量补钙 C摄入淀粉量不足，会患低血糖 D食用蔬菜、水果可以补充维生素4.钾元素可以调节体液平衡，维持肌肉和神经的功能及代谢。市场上出售的一种叫果味钾的补钾药，其主要成分是柠檬酸钾(C6H5K3O7H2O)，下列有关果味酸钾的说法中，正确的是（ ）A.该物质每个分子中含25个原子 B.该物质是由原子直接构成的C.该物质是由碳、氢、钾、氧元素组成的 D.

7、该物质中碳、氢、钾、氧元素的质量比是6738 5.下列物质中不属于有机化合物的是( )A淀粉 B甲烷 C乙醇 D碳酸钙6.下列物质中属于有机合成材料的是( )A羊毛 B棉花 C腈纶 D天然橡胶7.区分羊毛和涤纶最简单的方法是( )A放入水中看是否溶解 B用肥皂水加以区分C通过燃烧方法辨闻气味和用手捻进行区分 D分别测定它们的拉力进行比较区分8.下列表示塑料包装制品回收标志的是( )9.液晶是一种新型材料，广泛用于电子、仪表产品等。MBBA是一种研究较多的液晶材料，其化学式为C18H21NO。MBBA的相对分子质量为。MBBA中含有 种元素；1个MBBA分子中含有 个原子。10.新型降解材料聚乳

8、酸能替代造成“白色污染”的聚苯乙烯材料。下列关于聚乳酸的单体乳酸（C3H6O3）说法不正确的是( )A.乳酸由C、H、O三种元素组成 B.乳酸中C、H、O的质量比为1：2：1C.乳酸分子中C、H、O的原子个数比为1：2：1 D.乳酸是碳和水的化合物11.2020年上海世博会吉祥物“海宝”，以汉字“人”作为核心创意，既反映了中国文化的特色，又呼应了上海世博会会徽的设计理念。有一种“海宝”（如右图）的面料为羊毛（绒），内充物为无毒聚酯纤维。下列说法不正确的是（ ）A. 聚酯纤维是有机物 B.这种“海宝”不宜用碱性强的洗涤剂清洗C.羊毛的主要成分是纤维素 D.可以用燃烧的方法区分羊毛与聚酯纤维11.下列物质不属于有机物的是（ ） A甲醛(HCHO) B葡萄糖(C6H12O6) C醋酸(CH3COOH) D碳酸(H2CO3) 12.材料的应用和发展与人类文明的进步紧密相关，下列材料属于有机合成材是（ ） A陶瓷 B青铜 C聚乙烯 D玻璃钢