上海某股份公司年度报告

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1、编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第50页 共50页上海梅林正广和股份有限公司2000年年度报告摘要重要提示：本公司董事会保证本报告所载资料不存在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性负个别及连带责任。本年度报告摘要摘自年度报告，投资者欲了解详细内容，应阅读年度报告。一、公司简介1、公司法定中文名称：上海梅林正广和股份有限公司公司英文名称：SHANGHAIMALINGAQUARIUSCO,LTD英文名称缩写：SMAC2、公司法定代表人：吕永杰3、公司董事会秘书：钟耀联系地址：上海市通北路400号联系电话：02165419725传

2、真：021651236094、公司注册地址：上海市浦东新区川桥路1501号邮政编码：201206公司办公地址：上海市通北路400号邮政编码：2000825、公司选定的信息披露报纸：上海证券报、中国证券报登载公司年度报告的国际互联网网址：http：wwwssecomcn公司年度报告备置地点：上海市通北路400号6、公司股票上市交易所：上海证券交易所股票简称：上海梅林股票代码：600073二、会计数据和业务数据摘要1、本年度利润总额及构成（单位：元）利润总额108,434,728.24净利润79,902,976.19扣除非经常性损益后的净利润21,701,310.15主营业务利润183,071,6

3、42.24其他业务利润1,932,499.61营业利润19,487,025.28投资收益89,489,412.23补贴收入4,273,900.61营业外收支净额-4,815,609.88经营活动产生的现金流量净额34,976,182.77现金及现金等价物净增加额148,494,370.38注：在扣除非经营性损益后的净利润中，扣除了处置资产收益57,713,48708元;补贴收入4,273,90061元；营业外收支净额4,815,60988元；合并价差摊入1,029,88823元。2、主要会计数据和财务指标（合并报表）（单位：元）项目2000年1999年1998年调整前调整后主营业务收入5372

4、40254.03562267876.42577679067.10598033557.26净利润79902976.19102145300.79*54602255.9246264629.33总资产1338139640.921392823137.321155938501.111148520079.26股东权益780340784.99765833900.30*801522324.74785115576.84摊薄每股收益0.250.320.170.14加权平均每股收益0.250.320.170.14扣除非经常性损益每股收益0.07-0.09每股净资产2.412.362.472.42调整后的每股净资产2.

5、322.282.352.30每股经营活动产生的现金流量净额0.110.250.030.03摊薄净资产收益率（%）10.2413.346.815.89*因本会计年度会计政策变更，根据财政部财会（2001）7号文中债务重组准则，公司1999年度净利润调整为6955284262元，股东权益调整为70083390030元。注：财务指标计算公式摊薄每股收益净利润年度末普通股股份总数每股净资产年度末股东权益年度末普通股股份总数调整后的每股净资产（年度末股东权益三年以上的应收款项净额待摊费用待处理（流动、固定）资产净损失开办费长期待摊费用住房周转金负数余额）年度末普通股股份总数每股经营活动产生的现金流量净额

6、经营活动产生的现金流量净额年度末普通股股份总数摊薄净资产收益率净利润年度末股东权益1003利润表附表：报告期利润净资产收益率每股收益全面加权全面加权摊薄平均摊薄平均主营业务利润23.4624.710.570.57营业利润2.502.630.060.06净利润10.2410.790.250.25扣除非经常性损益后的净利润2.782.930.070.07加权平均净资产收益率P（EoNP2EiMiMoEjMjMo）其中：P为报告期利润；NP为报告期净利润；Eo为期初净资产；Ei为报告期发行新股或债转股等新增净资产；Ej为报告期回购或现金分红等减少净资产；Mo为报告期月份数；Mi为新增净资产下一月份起

7、至报告期期末的月份数；Mj为减少净资产下一月份起至报告期期末的月份数。加权平均每股收益P（SoS1SiMiMoSjMjMo）其中：P为报告期利润；So为期初股份总数；S1为报告期因公积金转增股本或股票股利分配等增加股份数；Si为报告期因发行新股或债转股等增加股份数；Sj为报告期因回购或缩股等减少股份数；Mo为报告期月份数；Mi为增加股份下一月份起至报告期期末的月份数；Mj为减少股份下一月份起至报告期期末的月份数。4.股东权益变动情况（单位：元）项目股本资本公积盈余公积未分配利润股东权益合计期初数324000000436434848.0426986540.51-86587488.25700833

8、900.30本期增加0261272.189460323.6080253494.5189975090.29本期减少00350518.3210117687.2810468205.60期末数324000000436696120.2236096345.79-16451681.02780340784.99变动原因：（1）资本公积本期增加系子公司正林房产公司从其注册的上海青浦工业园区再就业创业中心收到的奖励形成。（2）盈余公积本期增加系母公司和合并子公司本年净利润计提形成。本期减少系退出合并的子公司以前年度提取的盈余公积中属母公司份额转回。（3）未分配利润期初数与1999年年报所披露的年末未分配利润数额不

9、符，系本期会计政策变更，对以前年度确认的债务重组收益追溯调整所致。未分配利润本期增加系本年利润增加和盈余公积转入形成，本期减少系计提“四金”形成。三、股本变动及股东情况1、股本变动情况股份变动情况表数量单位：股本次变动前本次变动增减额(+,-)本次变动后一、未上市流通股份境内法人持有股份2040000000204000000未上市流通股份合计2040000000204000000二、已上市流通股份人民币普通股1200000000120000000已上市流通股份合计1200000000120000000三、股份总数3240000000324000000股票发行与上市情况1997年6月本公司发行股

10、票27000万股，其中上海梅林正广和（集团）有限公司持有国有法人股17000万股，向社会公众公开发行人民币普通股10000万股（包括公司职工股1000万股），发行日期1997年6月16日，发行价格每股4元人民币，上市日期1997年7月4日，获准上市交易数量为9000万股。1998年6月本公司实施1997年度利润分配方案：每10股送红股2股，公司股本总额由27000万股增加到32400万股。公司职工股于1997年6月16日发行，发行价格每股4元人民币，发行数量1000万股，已于1998年1月6日获准上市流通1000万股（董事、监事和高级管理人员持股被锁定）。2、股东情况介绍截止2000年12月3

11、1日，公司股东总数为110468户。本公司前十名股东持股情况名次股东名称年末持股数占总股本（股）（%）1上海梅林正广和（集团）有限公司20400000062.962湖北证券4885100.153冯亚中4594940.144李一东3300380.105蒋劲3030980.096车世兵2676620.087钱尚蔺2300000.078邹勇2148480.069邓旭海2010000.0610黄海期货2000000.06持股10以上的法人股东介绍上海梅林正广和（集团）有限公司持有国有法人股占公司总股本6296。所持有本公司的股份无质押和冻结。法定代表人：吕永杰经营范围：食品、饮料、饮用水、冷饮、包装容

12、器、百货、五金交电、自营进出口业务、国内贸易（除专项规定）、转口贸易等。四、股东大会简介2000年5月23日公司召开了1999年度股东大会，此股东大会决议公告已于2000年5月24日刊登在上海证券报和中国证券报上。参加公司1999年度股东大会的股东及代表为275人，代表股份占公司总股本的6316，审议并通过了如下决议：1、董事会工作报告；2、监事会工作报告；3、1999年度利润分配方案：每10股派现金红利390元（含税）；4、选举公司第二届董事会董事；5、选举公司第二届监事会监事；6、增加公司经营范围：资产经营，电子商务。7、前次募集资金使用情况的说明；8、公司2000年度增资配股方案；9、配

13、股募集资金投向及可行性的议案。选举公司董事、监事情况：公司召开的1999年度股东大会进行了董事会和监事会的换届选举，公司第二届董事会由吕永杰、章莉、马民良、马立行、周汉民、赵志芳、吴晓红七位董事组成。公司第二届监事会由余莉萍、骆霞庆、邱鹤平三位监事组成。五、董事会报告1、公司经营情况（1）公司主要从事资产经营、电子商务、食品、食品用原辅料等业务。公司实行生产经营和资产经营二手抓，公司经营范围又增加了资产经营和电子商务，实施品牌战略，大力发展罐头食品、饮用水、冷饮三大支柱产品，并且积极开展资本运作，优化资产质量，扩大经营规模，2000年又投资组建并控股三家子公司。进行战略性的产业调整，在发展食品

14、加工产业的同时，向网络产业拓展开展电子商务，以“85818”的电话网和互联网相结合、运用多种结算方式，以上海为中心并覆盖全国主要大城市网络体系已初步形成，2000年已在北京、广州、西安、沈阳、大连、武汉、成都、乌鲁木齐八大城市建立了网络公司，客户总数已有90万户，销售额达到2亿元。（2）经营中出现的问题与困难及解决方法。由于食品行业竞争激烈，国际著名大食品集团已较早进入中国市场，形成品牌竞争和规模经营竞争，公司食品主业盈利率较低，企业的发展需要有较大的资金投入。本公司一方面，塑造公司新形象，树立新的经营理念，创造新的营销模式，优先发展网络产业，在全国已初步形成电子商务网络体系，迅速发展用户，扩

15、大商品销售，增强企业的竞争能力。另一方面，进行产业和产品结构的调整，完善组织机构，实施品牌战略，提高食品加工的盈利能力，培育新的经济增长点。2、公司财务状况2000年公司主营业务收入为53724万元，比上年减少45；净利润为7990万元，比上年增长149；总资产为133814万元，比上年减少4；无长期负债；股东权益为7803万元，比上年增长113；主营业务利润为18307万元，比上年增长127；营业利润为1949万元，上年同期为2117万元。大华会计师事务所有限公司为本公司出具了无保留意见的审计报告。3、公司投资情况（1）前次募集资金投资情况：截止到2000年12月31日止，前次募集资金实际投

16、入合计为34亿元，占所募集资金386亿元的88。前次募集资金使用情况如下：投资饮用水三期项目8310万元。投资净菜及速冻微波食品项目10915万元。投资全拉易开盖项目3880万元。投资清凉饮料项目4448万元。投资豆奶系列项目6380万元。剩余未使用的募集资金4600万元作为银行存款，将用于豆奶项目的生产经营所需。（2）其他投资情况：公司出资778万元受让上海梅林食品有限公司15股权，共持有75股权。公司出资3825万元组建温州梅林正广和明胶有限公司，控股51股权。公司出资600万元组建上海源本食品质量检验有限公司，控股75股权。公司出资480万元组建上海梅林正广和超市管理有限公司，控股60股

17、权。4、新年度的业务发展计划（1）围绕实施梅林、正广和、光明三大品牌，继续致力于公司产业结构和产品结构的调整，加大对科技、市场和食品资源的投入，改造食品加工传统产业，确立并拓展罐头食品、饮用水、冷饮在全国市场的领先地位，推动技术创新和产品升级换代，培育和研制生物工程食品，运用高新技术提高产品的附加值，形成新的支柱产品，提升企业经营业绩。（2）继续加大对网络信息产业的投资力度，积极发展“85818”在线购物、便利连锁、购物中心，用以信息技术为核心的市场供应链改造传统的产品供应链，健全和完善以上海为中心并覆盖全国主要大城市的“85818”网络销售和物流配送体系，不断提高公司的综合竞争实力。（3）进

18、一步树立现代企业的经营理念，开拓多种营销渠道，加大市场营销策划，提高市场份额。加强与国际著名大公司的合作，扩大食品的经营规模。（4）围绕公司总体发展的经营思路，开展多种形式的资本运作，进行资产重组，优化资源配置和资产质量，理顺组织结构和子公司整合。（5）拓展企业融资渠道和方式，为公司业务的迅速发展提供有力资金保证，增强企业发展后劲。（6）规范管理运作，完善管理制度，形成有效制衡、协调运转的公司法人治理结构，塑造企业核心竞争力。5、董事会日常工作情况（1）董事会会议及决议内容第一届董事会第七次会议于2000年1月25日召开，审议通过的决议：受让上海梅林食品有限公司15股权；转让明胶生产线；授予总

19、经理班子行使1000万元以下长期投资的决定权等。决议公告于2000年1月27日刊登在上海证券报和中国证券报。第一届董事会第八次会议于2000年4月7日召开，审议通过的决议：1999年年度报告；1999年度利润分配预案：每10股派现金红利390元（含税）；2000年经营计划；前次募集资金使用情况说明；2000年度增资配股预案；本次募集资金投向及可行性报告；增加经营范围：资产经营、电子商务；董事会换届选举。决议公告于2000年4月11日刊登在上海证券报和中国证券报。第二届董事会第一次会议于2000年5月23日召开，审议通过的决议：选举吕永杰为董事长；聘任吕永杰为总经理；聘任章莉为常务副总经理；聘任

20、周海鸣、杨伟良为副总经理；聘任钟耀为董事会秘书；聘任徐荣军为财务总监。决议公告于2000年5月24日刊登在上海证券报和中国证券报。第二届董事会第二次会议于2000年6月29日召开，审议通过的决议：出资控股75股权组建食品质量检验有限公司；用募集资金投资豆奶系列项目；上海梅林熟制品有限公司歇业，并且由董事签署董事声明与承诺。决议公告于2000年6月30日刊登在上海证券报和中国证券报。第二届董事会第三次会议于2000年7月19日召开，审议通过了2000年中期报告。决议公告于2000年7月20日刊登在上海证券报和中国证券报。第二届董事会临时会议于2000年12月3日召开，审议通过了本公司将持有的上海

21、正广和饮用水有限公司20股权转让给达能亚洲有限公司。决议公告于2000年12月6日刊登在上海证券报和中国证券报。第二届董事会临时会议于2000年12月13日召开，审议通过了为中华企业股份有限公司提供贷款担保。决议公告于2000年12月16日刊登在上海证券报和中国证券报。（2）董事会对股东大会决议的执行情况：公司于2000年7月21日实施1999年度利润分配：每10股派现金红利390元（含税）。公司2000年度配股申报材料已报中国证监会，尚未得到中国证监会的核准。6、公司管理层及员工情况（1）董事、监事和高级管理人员姓名性别年龄职务持股数（股）任期起止日期吕永杰男45董事长、总经理2040020

22、00年5月-2003年5月章莉女46董事、常务副总经理02000年5月-2003年5月马民良男45董事02000年5月-2003年5月周汉民男44董事02000年5月-2003年5月马立行男47董事02000年5月-2003年5月赵志芳女57董事180002000年5月-2003年5月吴晓红女39董事180002000年5月-2003年5月余莉萍女39监事长02000年5月-2003年5月骆霞庆女49监事180002000年5月-2003年5月邱鹤平男38监事02000年5月-2003年5月周海鸣女46副总经理180002000年5月-2003年5月杨伟良男52副总经理180002000年5月

23、-2003年5月钟耀男40董事会秘书02000年5月-2003年5月徐荣军男44财务总监02000年5月-2003年5月注：持股数年初与年末没有变化。本年度内公司董事、高级管理人员年度报酬总额为872万元，年度报酬在16万元至18万元之间为2人，在13万元至15万元之间为2人，在10万元至12万元之间为2人。马民良、周汉民、马立行、赵志芳、吴晓红、余莉萍、骆霞庆、邱鹤平不在本公司领取报酬。（2）公司员工情况公司员工总数为3815人，其中：生产人员2731人，销售人员461人，技术人员200人，财务人员63人，管理人员360人。具有大专以上学历的人员为295人，中专学历的人员为185人。公司退休

24、职工人数469人。7、本次利润分配预案和预计2001年度利润分配政策（1）2000年度利润分配预案：本公司2000年度实现净利润79,902,97619元，提取法定公积金5,057,73517元，提取法定公益金3,909,56567元，按会计准则债务重组进行追溯调整年初未分配利润为86,587,48825元，本期可供股东分配的利润为15,958,65826元。董事会建议：2000年度不进行利润分配，也不进行资本公积金转增股本。因为公司于2000年7月已实施了1999年度利润分配：每10股派现金红利390元（含税）；按照财政部（财会犤2001犦7号文）的企业会计准则债务重组关于对以前发生的债务重

25、组应当追溯调整，对公司2000年年初未分配利润予以调整。此利润分配预案尚需提请股东大会审议通过。（2）预计2001年度利润分配政策：因执行企业会计准则，对未分配利润作调整，并且考虑公司正在进行产业调整，投资项目需要大量资金，为保证公司持续、稳定发展，预计2001年度不进行利润分配。六、监事会报告1公司第一届监事会第五次会议于2000年4月7日召开，审议通过的决议：公司2000年经营计划；前次募集资金使用情况的说明；监事会换届选举。决议公告于2000年4月11日刊登在上海证券报和中国证券报.2公司第二届监事会第一次会议于2000年5月23日召开，选举余莉萍为监事长。决议公告于2000年5月24日

26、刊登在上海证券报和中国证券报。3公司第二届监事会第二次会议于2000年6月29日召开，监事签署监事声明与承诺。4公司第二届监事会第三次会议于2000年7月19日召开，审议通过2000年中期报告。决议公告于2000年7月20日刊登在上海证券报和中国证券报。此外，监事会成员列席了董事会所有会议。监事会对下列事项发表独立意见：1、公司决策程序合法，建立了内部控制制度，公司董事、经理执行公司职务时没有发现有违反法律、法规、公司章程或损害公司利益的行为。2、经大华会计师事务所有限公司审计，出具了无保留意见的审计报告，真实反映了公司的财务状况和经营成果。3、公司的前次募集资金实际投入项目和承诺投入项目一致

27、。4、公司收购、出售资产交易价格合理，没有发现内幕交易，没有损害部分股东的权益或造成公司资产流失。所发生的关联交易公平，没有损害上市公司利益。七、重要事项1、本年度公司无重大诉讼、仲裁事项。2、报告期内公司董事及高级管理人员没有受到监管部门处罚。3、报告期内公司控股股东没有变更，董事会进行了换届选举，总经理和董事会秘书继续聘任。4、报告期内公司收购及出售资产的主要情况。本公司用募集资金5500万元人民币收购中国信达资产管理公司的资产，加上前期所用募集资金880万元人民币，投资于豆奶系列项目。此公告刊登在2000年12月26日的上海证券报和中国证券报上。本公司出让上海正广和饮用水有限公司969股

28、权，转让价格为1080万元人民币。此公告刊登在2000年5月10日的上海证券报和中国证券报上。公司出让上海正广和网上购物有限公司10股权，转让价格为3200万元人民币。此公告刊登在2000年5月24日的上海证券报和中国证券报上。公司出让上海正广和饮用水有限公司20股权，转让价格为6000万元人民币，现正在办理审批和工商变更核准。此公告刊登在2000年12月6日的上海证券报和中国证券报上。公司出让光明食品有限公司15股权，转让价格为1000万元人民币。此公告刊登在2000年12月16日的上海证券报和中国证券报上。5、重大关联交易事项。本公司转让明胶生产线给上海梅林正广和（集团）有限公司，经资产评

29、估并经上海市资产评审中心确认，转让价格为1400万元人民币。此公告分别刊登在2000年1月27日和11月11日的上海证券报和中国证券报上。6、本公司与控股股东在人员、资产、财务上的“三分开”情况。在人员方面，公司在劳动、人事及工资管理等方面是独立的，公司的高级管理人员均在本公司领取薪酬，未在股东单位担任行政重要职务。在资产方面，公司拥有独立的生产系统、辅助生产系统和配套设施。商标不属本公司拥有，由本公司控股子公司使用商标并支付一定的使用费。公司的采购和销售系统是独立拥有的。在财务方面，本公司设立独立的财务部门，并建立了独立的会计核算体系和财务管理制定，独立在银行开户。7、大华会计师事务所有限公

30、司仍为本公司的财务会计报告审计机构。8、重大担保事项。报告期内本公司为中华企业股份有限公司提供贷款担保1亿元人民币，此公告刊登在2000年12月16日的上海证券报和中国证券报上。9、公司变更经营范围和注册地址。2000年6月27日经上海市工商行政管理局核准：经营范围增加：资产经营、电子商务、信息采集、信息加工、信息发布、经济信息服务。公司注册地址原为浦东金桥奥黛莉路555号更改为浦东新区川桥路1501号。此公告刊登在2000年7月5日的上海证券报和中国证券报上。10、本公司以及持股5以上的股东没有在指定报纸和网站上披露承诺事项。八、财务报告一审计报告华业字（2001）第196号上海梅林正广和股

31、份有限公司全体股东：我们接受委托，审计了贵公司2000年12月31日的资产负债表和合并资产负债表、2000年度利润及利润分配表和合并利润及利润分配表以及现金流量表和合并现金流量表。这些会计报表由贵公司负责，我们的责任是对这些会计报表发表审计意见。我们的审计是依据中国注册会计师独立审计准则进行的。在审计过程中，我们结合贵公司的实际情况，实施了包括抽查会计记录等我们认为必要的审计程序。我们认为，上述会计报表符合企业会计准则和股份有限公司会计制度的有关规定，在所有重大方面公允地反映了贵公司2000年12月31日的财务状况及2000年度经营成果和现金流量变动情况，会计处理方法的选用遵循了一贯性原则。大

32、华会计师事务所有限公司中国注册会计师徐逸星朱鸣里中国上海昆山路146号2001年2月13日二会计报表（附后）三会计报表附注一、公司简介1、本公司于1997年5月21日经上海市人民政府以沪府（1997）31号文批准设立的股份有限公司。1997年6月16日，经中国证券监督委员会以“证监发字（1997）320号文”和“证监发字（1997）321号文”批准，本公司向社会公众公开发行境内上市内资股（A股）股票并上市交易。2000年6月27日由上海市工商行政管理局换发企业法人营业执照，注册号为3100001004760，现法定代表人为吕永杰，现公司注册资本为人民币32,40000万元，业经大华会计师事务所

33、有限公司验证并出具华业字（98）第323号验资报告。本期内公司因业务发展的需要，变更了法人营业执照，经营范围新增了资产经营、电子商务等业务，同时公司的注册地址变更为浦东新区川桥路1501号。公司经济性质为股份有限公司，所属行业为食品加工业。经营范围：资产经营，电子商务，信息采集、信息加工、信息发布、经济信息服务，食品，马口铁，食品用原辅料，印铁，化工原料，食品机械及零件。2、本公司是一家综合性经营公司，主要经营品种为：罐头食品、饮用水、冷饮、速冻食品等。使用的商标品牌以“梅林”、“正广和”、“光明”为主。3、2000年公司继续实行生产经营和资本经营两手抓，努力拓展主营业务，扩大梅林罐头等名牌产

34、品的市场份额；继续进行资产运作，改善投资结构，以谋求更大发展，同时顺应电子商务潮流，逐步跻身于信息产业，着力发展正广和销售网络。二、公司采用的主要会计政策、会计估计和合并报表的编制方法1、会计制度：本公司及子公司执行股份有限公司会计制度及其补充规定。2、会计年度：公历1月1日至12月31日。3、记帐本位币：人民币。4、记帐原则：权责发生制；计价基础：历史成本。5、外币业务核算方法：会计年度内涉及外币的经济业务，按发生当月月初中国人民银行公布的市场汇价（中间价）折合人民币入帐，月末将外币帐户余额按月末市场汇价（中间价）进行调整，发生的差额，与购建固定资产有关的予以资本化，无关的属于筹建期间的计入

35、开办费，属于生产经营期的计入当期费用。6、现金等价物的确定标准：母公司及子公司持有的期限短，流动性强，易于转换为已知金额现金、价值变动风险很小的投资，确认为现金等价物。本期本公司无现金等价物。7、坏帐核算方法：坏帐的确认标准：（1）因债务人破产或死亡，以其破产财产或遗产清偿后，确实不能收回的应收款项。（2）因债务人逾期未履行偿债义务并且具有明显特征表明无法收回的应收款项。以上确实不能收回的应收款项，报经董事会批准后，作为坏帐。坏帐损失核算采用备抵法，坏帐准备的计提范围为应收帐款和其他应收款；应收帐款坏帐准备的计提方法为按帐龄分析计提，帐龄1年以内的按其余额的3计提；帐龄在12年的按其余额的10

36、计提；帐龄在23年的按其余额的15计提；帐龄在3年以上的按其余额的50计提；同时其他应收款年末也按帐龄分析计提坏帐准备；凡应收上海梅林正广和（集团）有限公司的款项不计提坏帐准备。8、存货核算方法：存货分类为：原材料、在产品、产成品、包装物、在库低值易耗品、委托加工材料等。各种存货按取得时的实际成本记帐；存货日常核算采用实际成本法；存货发出按先进先出法计价，低值易耗品和包装物于领用时一次摊销。期末存货按成本与可变现净值孰低计价，并按单个存货项目提取存货跌价准备计入当期损益。9、短期投资核算方法：根据企业会计准则投资规定，短期投资按实际支付的全部价款扣除已宣告发放但未领取的现金股利或已到期尚未领取

37、的债券利息入帐；在处置时，按所收到的处置收入与短期投资帐面价值的差额确认为当期投资损益。短期投资在年终按成本与市价孰低法计价，市价低于成本的部分确认为跌价准备。具体计提方法为：按投资总体计算并确定所计提的跌价损失准备，当该项投资占短期投资总额10及10以上时，按单项计提跌价损失准备，并计入当期损益。10、长期投资核算方法：（1）长期债券投资的计价及收益确认方法：按取得时实际支付的全部价款扣除实际支付的分期付息债券价款中包含的已到期尚未领取的债券利息后的余额作为实际成本记帐，并按权责发生制原则按期计提利息，并计入投资收益。（2）长期债券投资溢价和折价的摊销方法：在债券购入后至到期日止的期间内按直

38、线法，于确认相关债券利息收入的同时摊销。（3）长期股权投资计价和收益确认方法：长期股权投资包括股票投资和其他股权投资。长期股权投资，按投资时支付的全部价款或所放弃的非现金资产的公允价值入帐。投资企业对被投资单位无控制、无共同控制或者无重大影响的，长期股权投资采用成本法核算；投资企业对被投资单位具有控制、共同控制或者重大影响的，长期股权投资采用权益法核算。（4）对外长期股权投资采用权益法核算时，其取得成本与其在被投资单位所有者权益中所占份额之间的差额，计入长期股权投资差额，并按投资期限平均摊销计入损益。（5）本公司本年度未发生被投资单位可收回金额低于长期股权投资帐面价值的事项，故未计提长期投资减

39、值准备。11、固定资产计价和折旧核算方法：（1）固定资产标准为：使用期限超过一年的房屋、建筑物、机器、机械、运输工具以及其他与生产、经营有关的设备、器具、工具等；单位价值在2,000元以上，并且使用期限超过两年的，不属于生产、经营主要设备的物品。（2）固定资产分类为：房屋建筑物、机器设备、运输设备、其他设备。（3）固定资产计价：按实际成本计价。（4）固定资产折旧采用直线法平均计算，并按各类固定资产的原值和估计的经济使用年限扣除残值（原值的4）制定其折旧率。固定资产各类折旧率如下：固定资产类别估计的经济使用年限（年）年折旧率（%）房屋建筑物10-452.13%-9.6%机器设备12-283.43

40、%-8%运输设备128%其他设备4-224.36%-24%12、在建工程核算方法：在建工程按实际发生的支出入帐，并在完工交付使用时按工程的实际成本确认为固定资产；在建工程借款所发生的利息在交付使用前计入工程成本，交付使用后，计入当期财务费用。13、无形资产计价和摊销方法：按购入的实际支出或合同约定的价值计价，并按各项目受益期平均摊销。（1）技术服务费按20年摊销；（2）土地使用权按3050年摊销。14、开办费和长期待摊费用摊销方法：（1）开办费自正式营运之日起按5年摊销；（2）装修费自投入使用起按5年摊销；（3）租赁费自承租日按租赁年限摊销。15、收入确认原则：商品销售：公司已将商品所有权上的

41、重要风险和报酬转移给买方，公司不再对该商品实施继续管理权和实际控制权，相关的收入已经取得或取得了收款的证据，并且与销售该商品相关的成本能够可靠地计量时，确认营业收入的实现。提供劳务：在同一年度内开始并完成的，在劳务已经提供，收到价款或取得收取价款的证据时确认劳务收入。他人使用本公司资产：利息收入，按使用现金的时间和适用利率计算确定；上述收入的确定并应同时满足：与交易相关的经济利益能够流入公司收入的金额能够可靠的计量。16、所得税的会计处理方法：采用应付税款法。17、合并会计报表编制方法：合并会计报表的合并范围及所采用的会计方法：根据财政部财会字（1995）11号关于印发合并会计报表暂行规定的通

42、知和财会二字（96）2号关于合并报表合并范围请示的复函等文件的规定，以公司本部和纳入合并范围的子公司会计报表以及其他有关资料为依据，合并各项目数据编制而成。合并时，公司的重大内部交易和资金往来均相互抵销。本公司在编制合并会计报表时，对原按外商投资企业会计制度和行业会计制度编制的2000年度会计报表，已按股份有限公司会计制度及其有关补充规定的规定进行了调整及重新表述。18、会计政策、会计估计或合并范围的变更（1）本期会计政策变更：变更依据变更内容变更对公司经营成本的影响数财政部财*债务重发生债务对比较期对比较期损益对期初(20对当期会(2001)组会计处重组事项益的初留存(1999年期初)00年

43、初)留存损益7号文理调整的子公司收累计影响留存收益的累计收益的累计的影响上海益民食品一厂有限32,592,458.1732,592,458.17-公司对本公司的影响上海梅林制罐有限65,000,000.0065,000,000.00-公司对本公司的影响合计65,000,000.0032,592,458.1797,592,458.17*注：以前年度发生的债务人无偿放弃的债权事项，当时按债务的帐面价值确认为营业外收入，现改为确认资本公积。（2）本期会计估计未发生变更。（3）本期合并报表范围有所变化，详见本附注四。三、税项本公司适用的税种与税率：税种税率计税基数所得税15%*应纳税所得额增值税17%

44、按销项税额扣除当期允许抵扣的进项税额后的差额营业税5%营业额城建税7%应纳营业税额、增值税额教育费附加3%应纳营业税额、增值税额河道工程维检费0.25%应纳营业税额、增值税额*根据上海市财政局、上海市税务局犤沪财企一（1993）48号犦文以及上海市财政局关于上海梅林股份有限公司所得税按15固定比例税率计征的申请的批复，公司的所得税税率为15。四、控股子公司及合营企业1、公司所控制的境内所有子公司及合营企业情况，公司合并报表的合并范围：被投资单位全称经营范围注册资本公司投资额母公司持股比例是否合并直接持股间接持股比比例(%)例(%)上海梅林食品有限公司罐头食品美元800万美元480万75%是上海

45、正广和饮用水有限公司饮用水人民币6,499.4万人民币5,179.58万79.69%是上海梅林正广和股份（绵阳）有限公司屠宰、罐头人民币3,970万人民币3,970万100%是上海梅林制罐有限公司生产销售三片罐美元1,200万人民币3,327万75%否*1上海益民食品一厂有限公司冷饮、巧克力美元2,300万美元1,840万80%否*1上海正林房地产有限公司房地产开发经营人民币2,500万人民币1,500万60%是上海轻工塑料制品有限公司塑料制品人民币2,000万人民币1,460万20%53%是正广和饮用水（绵阳）有限公司饮用水人民币260万人民币260万100%是温州梅林正广和明胶有限公司明胶

46、、皮胶、骨胶人民币750万人民币382.5万51%是上海源本食品质量检验有限公司食品质检人民币800万人民币600万75%否*2上海梅林正广和超市管理有限公司超市管理人民币800万人民币480万60%否*2武汉正广和饮用水有限公司饮用水人民币500万人民币300万60%否*2*1该两家公司系中外合作企业，属非权益性投资，故不纳入合并范围。*2该三家公司系2000年底才发生的投资行为，截止2000年12月31日尚未正式经营。2、合并报表范围变更情况：（1）本期新增温州梅林正广和明胶有限公司，系本年度成立开业；（2）1999年度包括在合并范围内的子公司上海梅林熟制品有限公司本期内清算关闭，期末不再

47、纳入合并报表范围中，该公司的控股子公司上海梅林大华食品有限公司因此也不再包括在本期合并会计报表范围内。（3）1999年度包括在合并范围内的子公司光明食品有限公司因本期内发生股权转让，梅林股份所持该公司股权从期初的6081减为期末的4581，期末不再列入合并报表范围。（4）1999年度包括在合并范围内的子公司上海正广和网上购物有限公司因本期内发生股权转让，梅林股份所持该公司的股权从期初的51减为期末的3877，期末不再列入合并报表范围。（5）公司于1999年12月30日将印铁分厂与上海梅林正广（集团）有限公司属下的上海咖啡厂进行整体资产置换，所以1999年度纳入母公司会计报表汇总范围的印铁厂本年度不再纳入母公司会计报表汇总范围，取而代之的是被置换进入股份公司咖啡分厂。五、会计报表主要项目注释1