如何做一个优秀的如家店长

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1、如家酒店管理大学第30期学员毕业论文如家管理大学毕 业 论 文 题 目 如何成为一个合格的如家店长 姓 名 张振忠 所在学院 如家管理大学 专业班级 第30届酒店总经理培训班 指导教师 董育杉 日 期 2014 年 5 月 09日 目 录摘要- 3绪论- 31 经济型酒店与如家-41.1 经济型酒店的概念、起源与发展历程-41.2 中国经济型酒店的发展历程-51.3 如家酒店发展概述-62 经济型酒店销售管理详述-92.1 销售管理在当下经济型酒店的定位-92.2 新形势下酒店销售工作的重点-103 如何做好一名如家店长-123.1 如何成为一个合格的如家店长?-124 寄语如家-155 参考

2、文献-16如何成为一个合格的如家店长张 振 忠摘要:经济型酒店作为近十年来国内新兴的一个行业,以垂直切割的理念,“低价格、差异化”的经营理念在传统酒店的红海中开辟出一片蓝海,短短十年的发展已经追赶上国外经济型酒店将近60年的发展历程,并且生产出数个世界级的酒店管理集团,而如家正是中国经济型酒店的领头羊和佼佼者。本文从经济型酒店在国际和国内的发展历程和如家酒店集团的发展历程寻找经济型酒店发展的脉络和趋势,重点分析当下经济型酒店的销售工作如何开展和提升,进而阐述如何成为一个合格的如家店长。关键词:经济型酒店 如家酒店 酒店销售 店长绪论:如家酒店管理集团创立于2002年, 并于2006年10月在美

3、国纳斯达克成功上市(股票代码:HMIN)。作为中国酒店业海外上市第一股,如家始终以顾客满意为目标,以成为“世界酒店业前三甲”为愿景,向全世界展示着中华民族宾至如归的“家”文化服务理念和民族品牌形象。至今如家酒店集团旗下已拥有如家酒店、莫泰酒店、和颐酒店三大品牌,现已在全国30多个省和直辖市覆盖超过300座主要城市,拥有连锁酒店2300多家,形成了遥遥领先业内的最大的连锁酒店网络体系。随着公司新的品牌战略和发展战略的逐步展开,相信在不久的将来,如家酒店集团必将跻身世界酒店集团的前三甲。在公司这一伟大的战略规划实施过程中,店长作为第一线的指挥官,毫无疑问将作为公司战略实现的急先锋,成为公司企业文化

4、、品牌维护、运营标准、分店收益管理强有力的执行者,承担起实现门店业绩增长及可持续发展的重任。本文将重点从经济型酒店的销售工作展开探讨,进一步阐述如何去做好一名如家酒店店长。1 经济型酒店与如家1.1 经济型酒店的概念经济型酒店(Budget Hotel)是相对于传统的全服务酒店(Full Service Hotel)而存在的一种酒店业态,又称为有限服务酒店,其最大的特点是房价便宜,其服务模式为“b&b”(住宿+早餐)。根据经济型酒店的特点和中国的实际情况,经济型酒店的定义可以总结为: “以大众旅行者和中小商务者为主要服务对象,以客房为唯一或核心产品,价格低廉(一般在300元人民币以下),服务标

5、准,环境舒适,硬件上乘,性价比高的现代酒店业态。” 经济型酒店在全球的发展经历了四个历史阶段:萌芽与发展初期;蓬勃发展时期;品牌调整时期;重新发展时期。12 中国经济型酒店的发展历程1.2.1、中国经济型酒店行业成长迅速我国经济型酒店最初的发展始于1996 年,上海锦江集团旗下的“锦江之星”作为中国第一个经济型酒店品牌问世。进入21 世纪,各种经济型酒店品牌如雨后春笋般迅速发展起来。除规模最大、历史最久的锦江之星外,首旅酒店集团和携程网于2002 年共同投资设立的如家快捷也得到了迅速的成长,并于2006年赴纳斯达克上市,成为中国酒店业海外上市第一股。除此之外,2005年成立的7天连锁酒店和汉庭

6、酒店也分别于2009年和2011年赴海外上市。1.2.2、中国经济型酒店市场需求旺盛几个大型城市和几块区域成为热点,北京、上海、广州、成都等大型城市的经济型酒店需求非常突出,市场条件比较成熟。而长江三角洲、珠江三角洲、京津地区这三个地区较高的经济发展总体水平也决定了经济型酒店需求水平。所以经济型酒店在中国的发展是呈现点面结合的局面迅速在经济发达地区发展起来的。1.2.3、吸引了各种来源的资本的大量涌入由于经济型酒店的投资比较低,而投资回报率明显高于一般的酒店;同时,中国目前的投资环境比较好,资金供给充足,很多闲散资金一直在努力寻找适合的投资项目,这种结合了物业与酒店的优质项目格外吸引资本的涌入

7、;另外,中国房地产的升值空间也导致了投资者对经济型酒店地产的升值预期,所以,来自社会各个行业的资金纷纷看好这类项目进行投资。1.2.4、外来品牌与民族品牌的竞争日益加剧许多国外成熟的经济型酒店品牌看好中国的市场潜力高调进入,他们成熟的管理经验,雄厚的资金实力和人才储备,享誉世界的品牌,发达的营销网络,严格的质量控制都是无法比拟的优势,对本土发展起来,只有短短几年经验的中国民族品牌形成了强大的压力。中国本土的经济型酒店必须快速学习这些国外品牌在各个方面的经验,从而快速成长,以期在市场竞争中获得一定的地位和优势。1.2.5 中国经济型酒店发展的新机遇从我国经济型酒店近几年的发展来看,经济型酒店在一

8、线城市经过几年的较量和血拼之后,一线城市的物业和市场均被瓜分完毕。发展空间的不足,金融危机和甲流造成的出租率的降低,使得一线城市几无利润可言。而中国二三线城市有3000多个,在2009 年之前,3000多个中国二三线城市几无经济型酒店品牌介入。各二三线城市的中 高档酒店宾馆也因为缺乏品牌统一形象,如同一线城市,惨淡经营。从2009年开 始,各品牌开始把眼光转向二三线城市的广大市场。二三线城市成为中国经济型 酒店竞争的焦点。 1.3 对于如家酒店的认识如家酒店集团创立于2002年, 2006年10月在美国纳斯达克上市(股票代码:HMIN)。作为中国酒店业海外上市第一股,如家始终以顾客满意为基础,

9、以成为“成为世界酒店业前三甲的酒店管理集团”为愿景,向全世界展示着中华民族宾至如归的“家”文化服务理念和民族品牌形象。如家酒店集团旗下拥有如家酒店、莫泰酒店和颐酒店三大品牌,截至今日已在全国超过300座城市,拥有连锁酒店近2300家,形成了遥遥领先业内的国内最大的连锁酒店网络体系。如家成立至今,更以敏锐的市场洞察力、完善的人力资源体系、有力的管理执行力和强大的资金优势迅速建立起了品牌、系统、技术、客源等多个核心竞争力。作为行业标杆企业,如家正用实际行动引领着中国大众住宿业市场走向成熟和完善。1.3.1 如家成立2002年6月,由中国资产最大的酒店集团首都旅游国际酒店集团、 中国最大的酒店分销商

10、携程旅行网共同投资组建的经济型酒店连锁“如家”诞生。雄厚的资金实力,庞大的客户资源都为如家今后的发展打下了坚实的基础,加上如家精准的战略定位:以干净、温馨的客房、优质的服务、低廉的价格赢得星级酒店和社会旅馆之外的市场份额,这样的如家想不成功都很难了。1.3.2、统一的标准:中国的经济型酒店品牌诸多,各自抢滩,如家为了让酒店快速复制,占领市场,在发展之初就高度关注产品品质的打造。通过旗舰店的打造,建立并发展成熟了一系列的经营管理系统,如:统一的品牌形象、统一的市场营销、统一的财务管理、统一的采购平台、统一的员工培训等等,这些系统的建立既保证了产品的快速复制,也保证了产品的品质。在国内酒店行业中,

11、如家也是第一个建立中央预定系统(CRS)的企业,以CRS为技术支撑,如家酒店连锁实现了中央化的客源聚集、网络化的客源配送和人性化的会员制度,真正实现了供、产、销一体化的良性循环。使企业步入快速、稳健的发展轨道。 1.3.3、创新的发展方式:酒店业是一个资金密集型产业,按照传统运营模式,没有足够的资金支撑很难在短期内迅速扩张。为此,如家一方面成功在美国纳斯达克上市,成为国内酒店业海外上市第一股。另一方面,如家摒弃了传统酒店的购地置产模式,而是采用低投资方式,所有营业用房均是租赁的,一般是由租借的普通房产或厂房改造而成,避免过大的固定资产投入。这种运作模式大大降低了如家酒店的经营成本,也有效降低了

12、加盟商的风险和资金压力,方便更多的人加盟如家,从而可以快速壮大规模,形成相对垄断优势。 1.3.4、严格的成本管控:为了减少不必要的硬件投资,降低营运费用,如家店门口不设迎宾人员,改为客户自助;舍弃了巨额投入的酒店大堂,面积利用率极低的KTV、桑拿等康乐中心,把能利用的空间全部变成客房;保留下来的餐厅占地也只有50100平方米左右,只提供简单的早餐服务;如果酒店附近有快餐店,就索性连餐厅也省掉;如果酒店周边有商场、停车场、洗衣店的话,如家也会充分利用。如家的客房设施也非常简单。以满足客人的核心需求为目标设计产品,房间的床上用品是上好的棉制品;地上一般铺设地板而不用地毯;窗帘也一改酒店业向来所采

13、用的落地式,按照窗户的大小来决定,决不浪费;所有的店里都采用分体空调,减少了因中央空调无论房间有没有人都要运转的高能耗,而且单体空调也使得各个房间的空气相对洁净;卫生间里更是细微之处见节约:不安装浴缸,改为实用、卫生的淋浴房,不仅节省水资源,也节约了空间;洗手间内也只提供一块香皂供客人洗手;沐浴用品是可添加的沐浴液,既节省了包装又不浪费原料;所有的牙具均无纸壳外包装。同时,由于舍弃了多余的服务设施和管理人员,如家的人力资源成本也降到最低。如家比一般酒店少两个管理层次,不设部门经理,各级管理人员基本也都不脱产,客房员工比例达到了1:0.21:0.25,就是说每100间客房只有2025名员工,保障

14、了利润最大化和资金快速回笼。 1.3.5、建立会员服务体系:如家酒店连锁的快速发展,除了准确定位和完善的内部管理系统也离不开如家近2000万忠诚客户的支持,为了回报这些孜孜不倦的支持如家的宾客,如家酒店连锁建立了家宾俱乐部,发行了家宾会员普卡和家宾会员金卡,对不同顾客关系进行分类。如:家宾普卡可享受门市价的9.2折和家宾金卡门市价8.8折的优惠,享受累计积分升级和兑换礼品等,从不同的侧面回报支持如家发展的忠诚客户,同时也达到忠诚客户的累积目的,不断培育和提高客户的满意度和忠诚度。如家更将宾客至上的服务理念实施和贯穿到实际工作当中,专门建立了宾客意见反馈系统。宾客可通过网站、电话、每季度连号发放

15、的宾客意见调查表等多种途径向公司反馈他们的建议和需求,如家人耐心、真诚的倾听他们的心声,认真的处理每一个宝贵的建议和意见。让每一位客人都真正感受到自己是如家的家人。 市场在变,如家也在变,如家的高层凭借敏锐的洞察力和以人为本的服务理念,不断的创新、改进产品。从空间布局、色彩搭配到床垫的软硬程度和枕头的高低等等不断的研究和探索、力求完美。以无私的奉献精神服务宾客、服务员工、服务股东。 1.3.6、企业文化和人才培养:如家为员工提供相互尊重、公平竞争的工作环境,完善且公正的薪酬福利待遇和系统专业的培训。如家关注每一位员工的成长,关心每一位员工的未来,公司不惜耗费巨资打造企业人才培训体系,设立如家酒

16、店管理大学、设立公司、城区、门店三位一体的培训机制,通过企业TOP计划让众多的如家员工通过努力学习逐步走上酒店管理岗位,实现人生的职业梦想。正是这样的企业使命和文化,推动着如家的员工在各自的舞台上施展着自己的才华,实现自我的人生目标。正是这样一群充满激情、诚信、进取的如家人,正是这样一个尊重、合作的团队,共同在实现着“成为世界酒店业前三甲”的梦想! 1.3.7市场对如家酒店成功的肯定:2006年,如家酒店连锁成功在美国纳斯达克上市,标志着如家又将进入一个新的里程。如家人正在不断的探索、不断的成长。凭借雄厚的资金实力、快速的投资回报率、浓郁的企业文化和强大的系统支撑,进一步提高并实现了客户、员工

17、、股东的共同满意,展现着标杆企业的风采。12年来如家酒店集团先后荣获“2002年中国饭店业集团20强”,“2004中国饭店业民族品牌先锋”,“2005年中国饭店业集团十大影响力品牌”,“2005年中国最佳经济型连锁酒店品牌”,“2006年中国酒店金枕头奖”,“中国自主创新经济型连锁酒店最具影响力第一品牌”,“中国杰出雇主(上海)”,“2012年度中国最佳经济型连锁酒店品牌”,“2014年BrandZ最具价值中国品牌100强”如家酒店排行总榜第67位,品牌价值4.21亿美元,居酒店行业榜首等众多荣誉称号。如家酒店已经走在了经济型酒店行业的前沿,被市场接受和认可。作为中国发展最快、开业酒店数量最多

18、的经济型连锁酒店第一品牌,如家酒店集团正用实际行动带动着中国经济型酒店市场走向成熟和完善。2 经济型酒店销售管理详述2.1 销售管理在当下经济型酒店的定位首先,我们必须清醒地认识到,随着中国社会经济的高速发展,国内经济型酒店市场呈现百花齐放百家争鸣的局面,行业前五如家、汉庭、7天、锦江之星、格林豪泰均已突破千店规模,各个地方的地方小连锁也如雨后春笋般崛起,品牌和服务的同质化状况日益严重,而消费者的消费意识也越来越强烈,经济型酒店行业已经逐步地进入到一片红海市场之中,行业之间的竞争都呈现出全方位的态势:比产品、比品牌、比服务、比营销策略、比数据管理、比企业文化、比人才培养、比物业开发、比成本管控

19、与此同时,大家都面临着人员编制紧缺、没有专门的销售部及配套的人员编制,以及普遍缺少具有专业销售技能的员工的局面。因此,快速的扩张和发展步伐与日益不足的销售力量形成了强烈的反差,强有力的销售管理在当前国内经济型酒店的竞争中处在越来越举足轻重的位置。如何能够克服人力短缺、资金不足的客观不利局面,将门店的销售管理工作做到实处,并取得良好的门店经营业绩成为衡量一个店长经营管理能力的最核心要素。那么在当前的竞争环境下,怎样才能做好酒店的销售管理工作呢?2.2新形势下酒店销售工作的重点2.2.1 狼性销售狼有三大特征:一是敏锐的嗅觉;二是不屈不挠、奋不顾身的进攻精神,三十群体奋斗的意识。狼性销售,就是需要

20、具备狼一样敏锐的目光,时刻洞察市场动向;具备狼一样坚忍不拔的意志,始终追逐目标不放松;具备狼一样机敏的谋略和狼群一样的分工合作意识。为什么要先说这个呢?因为在当下的竞争环境下,我们面临的严酷的考验:人员编制压缩,没有专职的销售人员和团队,没有熟练的经过销售培训的员工,更多新生代即90后员工加入我们的行列,2.2.2 目标明确酒店的销售工作越来越难以展开,传统的销售思路和销售办法面临的巨大的挑战,此情此景,如果我们没有一种“狼性精神”,没有狼一样坚韧不拔的意志,始终追逐目标不放松的精神,如果我们没有狼群一样通力协作获取胜利的合作精神,那么我们的销售就很难开展,通过销售来提升门店业绩的目标就难以实

21、现,因此我认为店长就应该像一头头狼,带领一群嗷嗷叫的狼群才能在竞争激烈的战场上无往不胜。将门店的整体销售目标分解为一个个具体可以操作执行的小目标,并用这些小目标来指导我们的日常销售工作,通过一个一个的小的阶段逐步地实现它,根据目标管理的原则,首先指定的目标应该是可量化可考核的,其次日常的销售工作一定紧紧围绕着目标去落实和执行。2.2.3 分工合作团队成员在展开销售工作的时候,既要有责任到人的明确分工,更要有精诚合作的共赢思维。这样才能利用整体的优势从而有所斩获。2.2.4内部服务营销:2.2.4.1 电话销售:电话销售是酒店常用的一种主要销售办法,通过培养前台员工良好的电话沟通技巧,紧紧抓住客

22、人的主动需求并热情主动的推荐我们的品牌承诺,家宾卡会员政策和当季会员促销活动2.2.4.2 上门客销售:建立上门客带客看房奖励机制,培养员工带客看房中促成交易的能力,包括家宾卡的销售能力,对于当时看房后期才准备入住的客人一定要留下客人联系方式,以便后期跟进和回访。2.2.4.3 内部其他岗位员工销售管理:酒店客房服务员、餐厅服务员包括保安人员在内的所有酒店员工都应该熟知家宾会员体系和酒店房型房价以及相对应的会员优惠折扣,熟知酒店周边的美食娱乐等相关资讯信息,抓住每一个直面客人的关键时刻,不放过每一个销售机会,用良好的个人服务征服客人的心。2.2.5 门店外围基础销售2.2.5.1 门店宣传单页

23、发放:应该以酒店为中心,方圆三公里半径内做地毯式覆盖宣传,组织酒店管理人员和前台员工,排好销售固定时间,力争让酒店周边的每个人都能知晓酒店的具体位置、房型房价等2.2.5.2 门店宣传海报张贴:针对酒店周边的居民小区,酒店应安排人员长期将门店宣传海报张贴覆盖到小区的每一个海报栏,做好小区物业管理部门的关系,是酒店能够很好地融入小区的居民服务中去,没有居民小区的也应该尽量在门店周边的显眼位置张贴酒店宣传海报广而告之。2.2.5.3 广告伞宣传:门店周边有书报亭或类似便民服务点的,应尽量洽谈将酒店的广告伞放置出来,为附近的上门散客提供良好的到店指引,也为潜在客源创造更多接触和了解如家酒店的机会2.

24、2.5.4 其它基础宣传广告:对于门店周边其它可资利用的广告位,如挡雨篷、周边商铺门头等位置,应该本着一个也不放过的原则全部占领,抓住一切可以扩大品牌宣传的阵地,积极占领。2.2.6 协议客户开发协议公司客户是门店非常稳定的核心客源之一,也是优质的主动客源,所以每一家门店都应该非常重视协议客户的开发和维护工作,最好是成立由店长亲自挂帅的专项销售小组,以门店为中心,全力开发门店周边三公里范围内的所有公司,签署公司客户用房协议,对于没有住过如家的协议公司订房负责人可以免费赠送免房券并邀请其使用免房券免费体验,进而促进双方合作的升级。同时应该做好老协议客户的维护,应该建立完整的协议客户档案,按照公司

25、月均用房量和公司规模分级管理,对于排名前十位的协议公司,应该由店长每个月亲自维护,方式为电话沟通或上门拜访,以保持持续的黏着度;其他的协议公司由运营经理和前厅经理定期维护,对于前期有过订房而目前失去合作的公司应该特别重视,找出客人放弃我们的真实原因,并积极整改,尽力挽回客人的心,并避免更多的协议公司因为同样的原因离开我们,也能帮助我们提高我们的管理和服务水平。2.2.7 BD商户的开发BD商户是酒店周边的餐饮、娱乐等住宿配套商户,通过异业合作的方式共享双方的会员和客户资源,既可以为我们的客人提供更多的增值服务,比如用餐优惠券、娱乐优惠券等,提高家宾会员卡的附加值,增加住客的粘度;同时还可以将酒

26、店的宣传由门店延伸到店外,让更多的潜在客人可以更容易地看到门店的宣传展示和优惠活动。2.2.8 网络营销:网络营销是最新的市场营销工具,主要包括微博营销和微信营销,以及论坛和贴吧等PC端的销售宣传工作。鉴于移动端在人们日常生活中占据了越来越重要的地位,手机APP预订正在逐渐地成为用户最主要的自主预定方式,所以酒店应该逐步地将网络营销尤其是微博微信营销作为门店销售的重点来开展。主要做法包括:门店官方微博的每日更新,发布最新的促销信息和酒店周边或所在城市的景点信息,周边便捷商务配套信息等;微信主要包括通过搜索附近的人来展开一对一的精准营销,酒店员工微信朋友圈的信息扩散等。三、如何做一个合格的如家店

27、长3.1 一个合格的如家店长应该是一个正直可靠的人正直可靠是作为一个职业人士的首要条件,也是一个如家店长最基本的素质,正直可靠意味着你首先是一个诚信、正直的人,时时处处都想着公司和门店的利益,并全力维护公司和酒店的利益;而可靠意味着你是一个值得信赖的人,团队里的每一个人都愿意信任你,也愿意团结在你身边为了共同的目标去努力奋斗。3.2 一个合格的如家店长应该是一个行动导向的人行动导向就是不等不靠,遇到任何问题都会积极主动地寻求解决办法,直到问题解决为止。在瞬息万变的市场竞争中,任何的懈怠和延误都有可能给公司和酒店带来巨大的损失,所以位居市场一线指挥官的如家店长一定是一个时刻准备好行动的人,面对机

28、会迅速行动,面对困难亦毫不退缩。3.3 一个合格的如家店长应该是一个追求成效的人追求成效也就是结果导向,我们一切日常管理和行为的出发点一定都是朝着“将如家酒店集团打造成为世界酒店业前三甲的酒店管理集团”的方向去努力的,每天每周每月的工作都是围绕着酒店的经营业绩目标、品牌管理目标和团队打造目标展开的,出现任何的偏差都会迅速地校正方向,并且愿意为最终的结果负责,不达目标誓不罢休。3.4 一个合格的如家店长应该是一个以顾客为先的人如家的品牌灵魂是“成为客人工作与旅途中可信任的家”。而作为一个管理整个酒店运营的店长,必须时刻具备“以顾客满意为中心,时时刻刻以顾客为先”的服务理念,将如家的微笑力、标准化

29、、家文化在自己管理的门店里贯彻执行,让每一位顾客都能够在入住的过程中得到家人般的温暖,从而将如家变成他工作和旅途中不可或缺的家。3.5 一个合格的如家店长应该是一个具备经营意识的人管理一家门店,如家对于一个店长的定位并非简单的管理者的角色,而是希望店长站在一个运营者的角度来看待自己管理的门店,不仅广开收入之源,尽可能地做高营业收入,同时也要关注门店的运营成本,尽可能地在保证品质的前提下降低成本,做到开源节流,赚取每一分钱的同时也能剩下每一分钱。3.6 一个合格的如家店长应该是一个具备组织能力的人管理一家投资几百上千万的酒店,二三十号甚至更多人的经营团队,一个如家店长既要负责组织人员做好各项对客

30、服务,确保门店的正常运营,同时也要做好人员的培训和管理,外围关系的协调和处理,供应商的日常合作等等工作,没有相当的组织管理是很难把各种人各种关系理顺的。3.7 一个合格的如家店长应该是一个专注流程管理的人如家酒店集团从2002年的第一家店发展到今天的2300家门店,高速发展的同时还能够保持风格和品质的统一,靠的就是各种标准化服务流程的强力落实。在面对未来更多的门店和更多元化的市场挑战面前,还要依靠方方面面标准化的工作流程和服务流程来确保能够带给客人不变味的“家”的体验,所以一个如家的店长一定是关注流程、熟悉流程的人,这样才能使公司可以放心地把一家门店交给他3.8 一个合格的如家店长应该是一个善

31、于解决问题的人在如家的发展过程中一定会存在方方面面的问题,经营上的、产品上的、人员上的、外围关系上的等等等等,公司需要的一定不是一个善于发现问题的店长,而绝对应该是一个善于解决问题的总经理。当你在远离总部的地方管理着一家如家酒店的时候,公司对于酒店发生的问题往往鞭长莫及,而店长存在的意义就应该是一个问题解决者,通过自己的存在为公司排忧解难,从而兑现自己对公司的承诺,实现自我的价值。3.9 一个合格的如家店长应该是一个懂得关爱员工的人如家的家文化不仅仅面对顾客,同样面对我们的同事和合作伙伴。员工作为我们工作在第一线的最可爱的人,承担着最繁重的体力劳动和对客服务项目,枯燥的工作内容和时有发生的来自

32、客人的责难往往使他们倍感沮丧,生存的压力和日益增长的物价指数让她们倍感生活的艰辛,因此,她们真的很需要来自团队的关爱,而店长的关心往往会使她们获得被尊重和被需要的感觉,像一丝阳光照进她们的天空,让她们可以更好地工作和生活,服务公司和宾客3.10 一个合格的如家店长应该是一个能够打造高效团队的人这是一个竞争激烈的时代,这是一个团队致胜的时代。要想在竞争激烈的市场中获取先机,占领优势,仅靠一个或者几个英雄人物出现的时代已经一去不复返了,要想在市场中持续保持如家酒店集团的领先和优势地位,并进一步拉开和追赶者的差距,就需要一个个团结高效的分店经营团队去撑起一个城市、一片城区以及全国市场,所以一个合格的

33、店长应该是一个优秀的高效团队制造者。3.11 一个合格的如家店长还应该是一个能够培养员工的人从1家到2300家,再到未来的5000家,10000家,公司的成长需要充足的人才梯队补充上来,除了部分的外招店长外,公司还需要更多的来自内部成长起来的梯队人才,在公司的TOP计划中,酒店店长起着十分重要的作用。一个合格的店长不光是需要经营好自己的门店,更需要在门店中为公司培养更多的梯队人才。3.12 一个合格的如家店长还应该是一个具备自我学习能力的人公司在飞速地成长,规模在飞速地扩张,我们要从中国最大的酒店管理集团发展成为世界酒店业前三甲的酒店管理集团,面对着移动互联网经济的高速发展带来的空前机遇和挑战

34、,面临着市场上野心勃勃、虎视眈眈的竞争对手,稍有不慎就会陷入深重的危机之中,因此我们的组织应该是一个持续进步的学习型组织,组织之中的每个人也应该是具备持续学习能力的个人,如果不能跟上公司前进的步伐,就会面临这随时掉队的风险。当然,一个合格的如家店长还应该具备很多很多的能力和素质,但我认为上述的这些是最核心最重要的能力,而我也相信能够做到这些方面的店长一定会成为一个优秀的如家店长的。4 寄语如家历经12年的高速发展,如家酒店集团从1家店发展到今天的2300店,从1个品牌发展到今天的4个品牌,从蹒跚起步发展到今天中国最大的酒店集团,全球十大酒店集团之一,短短12年就超越了国外经济型酒店将近70年的发展历程,荣耀属于每一个勤劳的如家人。今天,站在一个崭新的路口,如家酒店集团面临着二次起飞的历史契机,而我们,有幸搭上了这趟高速行驶的列车,这是我们的幸运,伴随着未来如家酒店集团的发展和成长,我们愿意时刻关注宾客的需求变化和市场环境的种种变化,立足市场,直面变化,坚守“诚信、尊重、尽责、进取与合作”的核心价值观,让“心有家 行天下”的口号响遍全中国!参考文献【1】中国经济型酒店的历史发展与未来趋势预测 沈涵 2012【2】如家一样的酒店 樊永恒 2009年16

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