食品营销活动策划方案

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1、精品文档 食品营销活动策划方案 在绿色食品产业迅猛发展，市场不断扩大的条件下，运 用市场营销有关理论加快绿色食品营销，对推动黑龙江省绿 色食品发展具有重要意义。为食品营销活动制定方案，下面 是学习啦小编整理的食品营销活动策划方案，欢迎阅读。篇 1 ：食品营销活动策划方案绿色食品营销策划方案一、公司简介 本公司以“与绿色同行，与自然为本”为企业宗旨，号 召广大人民热爱大自然，保护大自然。本公司以生产绿色产品为主 （ 包括绿色食品，绿色日用 品，等绿色系列品 ），创建于 2000年 1 月，产品一经推出就 受到广大市民的好评，现在，本公司已创立了自己的品牌， 产品畅销全国。二、公司目标1. 财务目

2、标今年 （200x 年） ，力争销售收入达到 1 亿元， 利润比上年番一番 （达到 3000 万元）。. 市场营销目标市场覆盖面扩展到国际，力图打造国际品牌。三、市场营销策略1 、目标市场中高收入家庭。. 产品定位质量最佳和多品种，外包装采用国际绿色包装的 4r 策略。. 价格价格稍高于同类传统产品。. 销售渠道重点放在大城市消费水平高的大商场，建立公 司自己的销售渠道，以“绿色”为主。. 销售人员对销售人员的招聘男女比例为 2:1 ，建立自己 的培训中心，对销售人员实行培训上岗，采用全国账户管理 系统。. 服务建立一流的服务水平，服务过程标准化，网络化。. 广告前期开展一个大规模、高密集度、

3、多方位、网络化 的广告宣传活动。突出产品的特色，突出企业的形象并兼顾 一定的医疗与环保知识。. 促销在网上进行产品促销，节假日进行价格优惠，用考 核销售人员销售业绩的方法，促使销售人员大力推销。. 研究开发开发绿色资源， 着重开发无公害、 养护型产品。10. 营销研究调查消费者对此类产品的选择过程和产品 的改进方案。四、网络营销战略经 过精心策划，公司首次注册了二个国际顶级域名， 建立了中国“与绿色同行”网网站，在网站中全面介绍公司 的销售产品业务和服务内容，详细介绍各种产品。紧接 着 逐步在搜狐、雅虎等著名搜索引擎中登记，并以网络广告为 主，辅以报纸、电视、广播和印刷品广告，扩大在全国的影精

4、品文档 响，再结合网络通信，增加全国各地综合网 站的友情连接五、网络营销的顾客服务 通过实施交互式营销策略，提供满意的顾客服务。主要 工具有电子邮件、电子论坛，常见问题解答等。六、管理：( 一) 、网络营销战略的实施 : 制定了良好的发展战略，接下来就需要有可行的推进计 划保证其实施，我们可按下列步骤操作执行：1. 确定负责部门、人员、职能及营销预算 : 网络营销属营销工作，一般由营销部门负责，在营销副 总经理领导下工作。一般应设立专门部门或工作小组，成员 由网络营销人员和网络技术人员组成，即使是工作初期考虑 精简，也应保证有专人负责，工作初期调查、规划、协调、 组织，任务繁重，兼职很难保证工

5、作的完成。. 专职网络营销人员职责应包括：(1) 综合公司各部门意见，制定网站构建计划，并领导 实施网站建设。(2)网站日常维护、监督及管理。(3)网站推广计划的制定与实施。(4)网上反馈信息管理。(5)独立开展网上营销活动。(6)对公司其他部门实施网上营销支持。(7) 网上信息资源收集及管理，对公司网络资源应用提 供指导。. 在网络营销费用方面我们将确保最大可能的节约，但我 们仍需对可能的投入有所估计，我们的营销预算主要来自 于：(1) 人员工资(2) 硬件费用：如计算机添置(3) 软件费用：如空间租用、网页制作、 web 程序开发、 数据库开发(4) 其他：如上网费、网络广告费等( 二)

6、、综合各部门意见，构建网站交互平台 公司网站作为网络营销的主要载体，其自身的好坏直接 影响网络营销的水平，同时网站也并非仅为营销功能，还包 括企业形象展示、客户服务、公司管理及文化建设、合作企 业交流等等功能，只有在广泛集合公司各方面意见的前提下 才能逐步建立起满足要求的网站平台。构建网站应注意网站应有如下功能：(1) 信息丰富：信息量太低是目前公司网站的通病 ;(2) 美观与实用适度统一：以实用为主，兼顾视觉效果(3) 功能强大：只有具备相应的功能，才能满足公司各 部门要求。(4) 网站人性化：以客户角度出发而非以本企业为中心(5) 交互功能：力求增加访问者参与机会，实现在线交 互。( 三

7、) 、制定网站推广方案并实施 具备了一个好的网站平台，接着应实行网站推广。网站 推广的过程同时也是品牌及产品推广的过程。1. 制定网站推广计划应考虑的因素有：(1) 本公司产品的潜在用户范围 ;(2) 分清楚本公司产品的最终使用者、购买决策者及购 买影响者各有何特点，他们的上网习惯如何 ;(3) 我们应该主要向谁做推广 ;(4) 我们以怎样的方式向其推广效果更佳 ;(5) 是否需借助传统媒体，如何借助 ;(6) 我们竞争对手的推广手段如何 ;(7) 如何保持较低的宣传成本。篇 2 ：食品营销活动策划方案肉食品营销策划方案一、肉食品营销策划方案的前言 市场竞争的日益激烈，竞争手段也日趋多样化。广

8、告， 在市场竞争中的作用越来越重要，通过广告，能不断地增强 消费者的信心，引导消费者的观念。随着媒体方式的日益多 样化，供企业选择的余地也越来越多，让很多企业很难选择 一种或几种媒体方式来有效的宣传和推广产品和企业。目前我国肉类加工生产市场还是处于发展时期，厂家很多，鱼龙混杂，法律环境不成熟，市场秩序不同程度地受到 影响 ; 很多厂家为了获得利润，不择手段，金华的毒火腿就 是一个很好的例子。波 尼亚公司是岛城著名的生产、加工肉食类产品的公 司，公司在市场竞争中，通过资源整合，提高了竞争力，逐 步形成了一套比较完整的产品系列，并在传统产品的基 础 上，新增了炭烤产品，在“回归自然，享受生活”成为

9、越来 越多城市人的追求时，独具特色的炭烤系列产品的横空出世 必将得到人们的青睐甚至是追捧。同时，企 业在市场竞争 中，不断的利用电视和报纸等媒体方式来提高知名度，宣传 企业形象 ; 目前，企业在青岛及附近地区做得比较好，随着 公司的发展，其市场也不断扩 充，有必要进入新地区，而 在新市场，前期的广告宣传比较重要，一般情况下，其主要 作用是在目标市场培养自己的品牌认知度和知名度，而并不 是提高其销量。列 车是连接各地区的媒介，也是信息传播 的一个重要途径 ; 另外，适应列车销售的特性，进行针对性 的改进包装，使产品在列车上更加为旅客接受，从而有效地 利用这 一独特的销售渠道，最大限度地保证销售量

10、。同时， 这种全新的具有排他性的销售模式也彰显出企业超强的实 力和独特的市场拓展策略，有利于宣传产品和增强企业 的 市场号召力。现在，我们郑重而又真诚的向您推介一种新的媒体方式列车电视传媒，它能给您带来惊喜地效果。二、肉食品营销策划方案的可行性分析：1 、竞争对手分析：目前青岛的肉食品市场竞争较为激 烈，喜旺、得利斯、青联、德维等品牌在青岛也拥有了一定 的市场份额，他们通过不断的广告宣传和促销活动来提高自 己的市场竞争力以及市场份额，波尼亚面临着巨大的考验。喜旺，拥有较长的生产历史，建立了庞大的销售网络， 已建 400 多家专卖连锁点，与众多国内外商场、超市建立起 销售合作关系。喜旺低温肉制品

11、的销量和美誉度在所有销售 区域均排名第一位 ; 热心社会公益事业，受到社会各界的赞 扬。德维，集收购、加工、销售于一体，总资产 4 亿多元， 先后获得多项荣誉，在全国肉类行业 50 强企业中排名第十 五名，是山东省农业产业化龙头企业。拥有自己的养殖场 ; 年生产能力强， 产品品质高， 受到消费者的信赖， 尤其最近， 加大了宣传力度和市场扩展的步伐。得 利斯，消化吸收国外食肉民族“低温肉制品”科学 概念，在我国的低温肉食品行业有很大的影响力，在山东卫 视等电视媒体大力宣传自己的产品和文化，其“但愿人 长 久，相伴得利斯”的广告语，更是家喻户晓。努力塑造现代 企业形象，全方位导入 CIS 形象一体

12、化系统，积极开展了“ 5S活动。青联， 003 年被深圳市农产品股份有限公司的控股，资 金实力大增强 ; 同时“青联”牌生肉制品是青岛市唯一注册 的“放心肉”品牌。在青岛具有较大的客户群和影响力。企业的生存要在竞争中求得，有竞争，才有提高，得利 斯、喜旺等产品在青岛市场云集， 既说明了青岛市场的潜力， 又说明了市场竞争的激烈。 他们在业界， 无论资本还是技术， 都具有很强的实力，要想在这样残酷的竞争中生存，必须积 极的发展自己、宣传自己、提高自己的企业竞争力。、企业竞争力分析： 在青岛，激烈的市场竞争告诉波尼亚需要走出去，谋求 更好、更广的发展空间，但这需要有很强的企业竞争力才能 走出去。强大

13、的市场宣传力度。通过青岛的报纸和电视广播媒 体，提高市场地位和品牌的认知度及知名度 ; 不定期举行促 销活动，占据市场竞争的主动 ; 最近，公开征集企业的徽标， 从另一个方面显示了企业突破区域局限的欲望，更好的参加 其他地区的竞争和扩张。差异化的市场定位。以市场为导向，不断的增加新的产 品和利润增长点，提高了自己得市场占有率，逐渐形成了比 较齐全的产品类别。先进的生产技术。努力学习国外先进经验，积极引进和 研发先进生产技术 ; 炭烤产品的出现，填补了我国肉类食品的空白。优良的服务保证。拥有自己的物流系统，能够在最短的 时间内，把最新鲜的产品送到消费者手中，这对于保鲜要求 比较高的肉食行业无疑具

14、有很强的竞争力。较强的资本实力。在生产、设备、营销的投入，以及资 金的募集和运用，具有较强的能力 ; 在风险评估方面拥有比 较丰富的经验。良好的人才机制。重视人才的培养和储备，确保企业在 扩展的过程中，有合适的人在合适的岗位上，保证整个系统 的正常运作 ; 较雄厚的技术研发人员，具备较强的产品开发 能力。企 业的竞争力是一个各项指标综合性的衡量，它需要 企业在发展过程中，达到各方面的有效协调和平衡。综上所 述，波尼亚在资本、技术、人才等方面已经具备了向更 高 目标发展的条件，在发展中，最重要的是要充分整合目前的 资源，并且变成一种优势，及时有效的传递到客户和消费者 面前，这就需要我们打造出一个

15、新的更宽广 的信息传播平 台，通过全新的传播体验，刺激消费者的消费欲望，增强消 费的信心，占据市场主动。、营销策略分析：任何一个企业，需要有一 个比较明确 的营销策略，并且在其市场定位的指导下，逐步的发展。波 尼亚目前的目标市场主要是青岛及附近地区，但随着企业的精品文档 发展和市场形势的变化，我们更需 要走出去，寻找新的利 润增长空间。我们要综合各方面条件来选择目标市场， GDP 是一个重要的衡量条件，由于北方偏爱家畜类食品，南方偏 爱家禽和野生动物类 食品，而且南方在饮食文化上和北方 有很大的不同，因此，在目标市场上我们应该重点考虑北方 市场，由于青岛和山东的特殊关系，以及山东的GDP总量较

16、大，我 们首选的目标市场应该是山东市场，在山东省主要 的投放市场应该是那些经济较发达的城镇 ; 同时，还应兼顾 考虑逐步开拓河北、江苏、安徽等周边地区，所以我们在选择广告时段时，重点应该考虑这些方面。在选择新地区的 营销方式时，首先我们应该明白广告是一种无形的投资，需 要一个较长的适应和影响过程，在市场前 期，应该充分考 虑到投入收益比 ; 其次，在市场竞争中，在相同媒体的竞争 宣传效果不理想，而且外地媒体一般有保护意识，这就对我 们的营销方式和效果产生了很 大的影响 ; 再者，竞争对手在 本地拥有一定的市场份额，地方的保护主义比较严重 ; 最后， 由于在央视、省卫视等全国性的电视媒体，投入大

17、，且目的 性不强，在塑 造品牌形象方面具有很强的实效性，但在目 标市场中的影响力并不大，因此，广告的投入要品牌塑造和 产品推广相互配合，达到共赢 ; 而列车媒体，正是具备了这 一 特点，能够把品牌的塑造和目标市场产品的促销相结合。三、媒体价值四、肉食品的营销诉求：肉食品作为大 众生活中不可缺少的一部分，它与人们 的生活息息相关。波尼亚很好的把握了这一点，在产品的品 质方面，在软硬件方面不断提高，通过硬件设施的提高，提 高质量 检验的精度 ; 通过质量管理等软件的执行，为“波尼 亚这一品牌的品质提供了可靠的保障，树立了良好的品牌形 象。在目前越来越重视生活质量的条件下，“绿色环 保” 仍然是我们

18、宣传的一大诉求点，产品要服务于人们，首先要 具备最大众化的特征，其次才能做特色化的处理，因此，各 行各业纷纷打出“绿色环保”的旗帜，这 是一种生活观念， 我们不能违背大的背景，还是要打“绿色环保”的旗帜，首 先让消费者敢买、敢吃我们的产品，其次才能进一步搞特色 化经营加工，把自己独特的 美食文化融于其中，从而保证 了竞争力。在“绿色环保”日益大众化和泛滥化的情况下，要想在 竞争中胜出，我们还应拥有自己的特色，凭借先进 的技术 设备和独特的文化思想，生产出具有自己特色文化的产品。 原材料由政府或企业指定的地点提供，具有很高的质量保证 和健康保证 ; 在加工方面尽量保持食品 的本来属性，其中， 炭

19、烤产品就在很大程度上保持了食品的原味，目前，大中城 市的很多人，尤其是那些工作压力较大的人，非常向往大自 然的生活，喜欢食品的绿 色及食品的原汁原味，这样就让精品文档 很少到野外的城市消费者在家享受大自然的美味成了可能， 由此，我们提出了第二个产品宣传的诉求点：回归大自然。产 品是企业的利润来源，也是企业的生存基础，因此， 只有生产具有竞争力的产品，才能有取胜的把握。我们生产 的产品，最终由人们来消费，只有人们消费我们的产 品， 我们才能获得利润，企业才能生存。产品能够销售出去，不 但需要在品质和服务等方面具有很强的竞争力，更重要的是 要对社会和消费者负责，这样我们才能在 履行社会义务的 同时

20、实现自己的利益，企业新产品的推出和扩张，都是为了 把自己的美食文化传播给更多的消费者，因此，我们在实施 和宣传扩张战略的时候，应该 首先站在社会道德的立场上， 由此我们引出了第三个理念：把健康送给每一位人，这既体 现了我们的未来营销和发展战略，又体现了一种社会责任 感。五、肉食品营销策划方案 根据列车的特点，我们为您制定了一套产品的营销方 案，这套方案有两部分组成：1 、 列车超市。利用火车自身的环境，我们考虑把超市 搬到火车上。火车拥有庞大的客流量，每年约有 2000 万人 次客流，我们所运营的线路，覆盖了沿海开放地区约 三亿 人口，因此，其中蕴藏着巨大的市场空间。我们可以为您提 供在列车上

21、买断其肉食品的销售，列车上销售形式多样，列精品文档 车既拥有固定的餐厅和销售点，又有不间 断多频次的流动 餐车进行销售，而且能够近距离的接近每一位潜在的消费 者，这就使消费的可能性大大提高 ; 我们还可以通过列车工 作人员的口头推销以及绸带宣 传，并且可以根据市场开拓 的需要，策划组织一些互动形式的节目，进行产品促销和宣 传。与之同步的是在进餐时间播放由波尼亚食品做成美味套 餐的广告，并且设 定广告语 （波尼亚提醒您现在是午餐 / 晚 餐时间，请按时用餐，祝您身体健康，旅途愉快） ，这样能够进一步刺激消费者的食欲和购买欲。另一方面，我们所运营的列车，其旅客大多是具有较强 的购买力，他们一般具有

22、较鲜明的生活理念和健康意识，因 此，在我们降低列车上食品价格的情况下，我们的销售量会 较之以前有大幅的提高。最 后，本着节约成本的原则，在火车上消费的食品对 其包装要求就是简单、方便、保质。因此，在包装方面我们 可以降低成本，从而增加了利润 ; 针对大多具备高素质 的消 费群，他们的环保卫生意识相对来说比较好，因此我们可以 在提供食品的时候，辅助提供纸巾服务，纸巾的外包装可以 对外进行广告招商，这样不但可以建立良 好的客户关系， 树立良好的形象，还可以降低总成本。、广告。我们的广告由央视系统监播，确保播放的质量 ; 由于在列车上播放，对于广告的 到达率和广告的效益比较30 秒容易统计和衡量。综

23、合各方面考虑，我们为您设计了 和 5 秒的电视广告， 30 秒的广告通过对诉求点的把握和表现 来塑造品牌的形 象，播放时间为早上、中午、下午和晚间 各一次，根据不同的时间、不同的季节、特定的节日、旅程 的长短和客流量的多少，具体安排广告的插播，通过不同的5 秒钟的电视广告通过精（ 午间、晚间 ） 播放，刺激休闲食品网络营销策广告 形式来达到最终客户的认可。 美的画面和友情提示，在进餐时间 人们的食欲。篇 3 ：食品营销活动策划方案 划方案一、营销策划的目的与任务：本次策划是一次网络营销的策划，目的在于使休闲食品 在网络上顺利推出市场，在琳琅满目的休闲食品网络市场获 得更多的市场占有率，从而赢得

24、消费者的青睐，获得更大的 企业利益，在网络上得到广大网络消费人群的认可。二、产品概况：休闲食品的最主要卖点其独特美味或者给予消费者美 好休闲享受而不是补充营养的东西。休闲食品主要有三种消 费特征：风味型、营养型、享受型、特产型，消费者涵盖全 部人群：儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。作为一个大的且快速膨胀的市场，中国休闲食品市场有 如下几个特点，也是休闲食品的几个主流方向：（ 一） 越来越贴近人的饮食习惯和心理，要适口1. 带汤汁的，便于咀嚼，利于下咽和消化的，如将薯 片与矿泉水捆绑销售 ;. 满足求新、求变心态，人的味蕾要不断的以新的滋味 的或口感的刺激中才可以保持持续的满意 ;.

25、健康，尽管消费者对这一点不十分明确，但在其购买 决策的诸影响因素中却很重要，消费者会对食品的功能性有 一定需求，基于不同的功能成为市场细分的前提 ;（ 二） 从人的购买和消费习惯与心理来看， 要赏心、悦目、 满足支配心。即“食、色、性”1. 方便性，卖点要近，购买过程要体现休闲的概念 ;. 时效性，满足其心血来潮的非理性需求 ;. 可观性，休闲是一个全面的概念，不但要好吃还要好 看，试问卖场里哪里最靓 ?散装产品区 ;. 参与性，每个人都有支配欲，好吃好看再好玩就更酷了;三、市场环境分析：1 、休闲食品行业环境现状上个世纪从 90 年代开始，“洋”休闲大举进入国门， 历经 10 年，休闲食品市

26、场发生了翻天覆地的变化。仅饼干 一类 XX 年就达到 150 万吨，全年销售收入在 150 亿以上， 年环比增长 18.25%。近几年， 我国休闲食品行业发展速度较 快，受益于休闲食品行业生产技术不断提高以及下游需求市 场不断扩大，休闲食品行业在国内和国际市场上发展形势都 十分看好。、网络消费者分析：(1) 网络用户分析 随着互联网络的普及，越来越多的人加入了网民的行列，截止到XX年3月份为止，中国的 5910万网民，仅半年 间我国的互联网络用户就增长了 1330 万。网民中 18-24 岁 的年轻人所占比例最高， 达到 37.3%，其次是 18岁以下 (17.6%) 和 25-30 岁(17

27、.0%) ，网民在年龄结构上仍然呈现低龄化的 特点。网民中学生所占比例最多，达到了28%。(2) 网络购物消费的迅速传播 随着互联网的普及，网上购物逐渐成为人们的消费方式 之一。网上购物有安全，方便，快捷的特点，是未来发展趋 势。当前，网上购物的服务模式主要有两种： c2c 平台，即 个人与个人之间的电子商务，即个体商户对消费者的模式;b2c平台，是商家与个人之间的电子商务，即企业 (或单 位) 对消费者的模式。、休闲食品特征分析：年轻消费群体崛起 健康食品居于主导地位 休 闲食品的种类不同，受欢迎的程度有很大的不同。高收入家庭成为休闲食品消费主流 产品更新速度快四、休闲食品顾客群体分析 少年

28、儿童和年轻女性是目前休闲食品的主流消费人群。对应分析显示，目前时尚食品尤其是休闲食品，不再是孩子 们的专利，成人尤其是年轻女性已成为主流消费人群。调查 显示，高中 / 中专及大专学历、 18 岁 24 岁的年轻女性是引 导时尚食品消费的主流群体，她们在购买食品时喜欢购买更 为时尚的品牌 ;相反， 31 岁35 岁年龄段的男性群体则对于 时尚食品不大“感冒”。五、网络营销盈利模式1 、传统的网络营销盈利模式：建立企业产品网站 ; 在网 络的商务平台开设网店 ; 网络广告推销等等。、新的洐生盈利模式：博客营销，微博推广，与大型的 团购网站合作等等。六、4p 营销组合：1 、针对产品方面：树立休闲食品的健康品牌，积极推 广绿色有机零食。、针对渠道方面：(1) 在各销售平台开设网络商店 ( 暂未实现 )(2) 建立博客，推出并介绍对应的商品(3) 建立微博，推广有益可口的休闲零食(4) 与大型的团购网站合作，开展低价团购活动、针对价格方面： (1) 限时折扣活动 (2) 定时定量竞拍 (3)积分兑换活动、针对促销方面： (1) 免费试吃活动 (2) 微博转发抽奖活 动(3) 休闲食品知识问答 看了食品营销活动策划方案的人还看了：1. 食品营销策划书范文 3 篇2. 食品营销策划方案范文 3 篇3. 食品推广活动方案4. 食品销售方案范文 3 篇5. 营销活动策划方案范文 3 篇