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1、2022年高中化学 乙醇复习导学案 新人教版必修2策略与反思纠错与归纳【学习目标】1.了解烃的衍生物和官能团的概念。2.掌握乙醇分子的组成结构，掌握羟基的结构特征。3.通过乙醇结构的学习，掌握乙醇的化学性质（跟钠等金属反应、催化氧化、消去反应），提高根据有机物结构分析有机物性质的能力。4.了解乙醇的主要用途及人类日常生活与健康的关系。【重点难点】重点：乙醇的结构和化学性质难点：官能团的概念、乙醇的结构和化学性质【使用说明与学法指导】认真阅读教材73-75页内容，完成导学案相关内容。通过自学、探究、查资料、阅读、实验等方法与手段掌握乙醇的相关性质。【自主学习】一、烃的衍生物： 烃分子中的氢原子被
2、其它 所代替而生成的一系列化合物。 如： 。二、官能团： 决定有机化合物 的原子或原子团。 常见的官能团有：氯原子、碳碳双键、 。三、乙醇1. 乙醇的物理性质 色 味 状态，密度为 g/cm3，比水 ，熔点 ，沸点 ， 挥发，溶解性 。2. 乙醇的分子结构分子式： 结构式： 结构简式： 官能团： 3. 乙醇的化学性质1 乙醇与钠的反应实验步骤参见课本73页【实验3-2】 项目物质 金属钠的变化气体燃烧的现象检验产物水 乙醇反应方程式： 反应类型： 反应中化学键的断裂位置： 2 乙醇的氧化反应 燃烧氧化：反应方程式： 反应类型： 催化氧化：参见课本74页【实验3-3】实验现象： 色的铜丝加热变成
3、 色，插入乙醇中变成 色。反应方程式： 反应类型： 【合作探究】一、乙醇的催化氧化（通过教材P74的实验3-3的现象回答以下几个问题）a、铜丝变黑发生什么反应？请写出方程式。b、伸入乙醇中的铜丝变红又说明什么？c、本实验中铜丝的作用是什么？请写出总方程式。结论：乙醇不仅能被弱氧化剂氧化，还可与 溶液或 溶液反应，直接生成乙酸。二、乙醇发生反应时，分子中键的断裂位置和反应类型的关系：【当堂训练】1.羟基的符号是( ) A. OH B OH C OH D 2.下列关于乙醇的物理性质的叙述中，错误的是( ) A. 能与水任意比例互溶 B. 可溶解多种无机物和有机物C.密度比水小 D. 沸点比水高3.
4、比较乙烷和乙醇的结构，下列说法错误的是（）A.两个碳原子以单键相连 B.分子里都含6个相同的氢原子C.乙基与一个氢原子相连就是乙烷分子 D.乙基与一个羟基相连就是乙醇分子4.CH3CH2OH是生活中常见的有机物，下列对其性质的描述中不正确的是（） A能够与金属Na反应放出H2 B能够燃烧放出大量热量C能够使酸性高锰酸钾溶液褪色 D能够使紫色石蕊溶液变红5用来检验酒精中是否含有水的试剂是（ ）A碱石灰 BCuSO4 C浓硫酸 D金属钠61998年山西朔州发生假酒案，假酒中严重超标的有毒成份主要是（ ）AHOCH2CHOHCH2OH BCH3OH CCH3COCH2CH3 DCH3CH37下列有关
5、乙醇的物理性质的应用中不正确的是 （ ）A由于乙醇的密度比水小，所以乙醇中的水可以通过分液的方法除去B由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物，用乙醇提取中药的有效成分C由于乙醇能够以任意比溶解于水，所以酒厂可以勾兑各种浓度的酒D由于乙醇容易挥发，所以才有熟语“酒香不怕巷子深”的说法8能证明乙醇分子中有一个羟基的事实是（ ）A乙醇完全燃烧生成CO2和H2O B0.1mol乙醇与足量钠反应生成0.05molH2 C乙醇能与水以任意比混溶 D乙醇能发生氧化反应9质量为ag的铜丝空气中灼烧变黑，趁热放入下列物质中，铜丝变为红色而质量仍为ag的是（ ） A盐酸 B一氧化碳 C 硝酸 D乙醇10相同质量的下列
6、醇分别跟适量的钠作用，放出H2最多的是( )A甲醇 B乙醇 C水 D甲烷11.酒后驾车是引发交通事故的重要原因.交警对驾驶员进行呼气酒精检测的原理是:橙色的K2Cr2C7酸性水溶液遇乙醇迅速生成蓝绿色Cr3+.下列对乙醇的描述与此测定原理有关的 乙醇沸点低 乙醇密度比水小 乙醇有还原性 乙醇是烃的含氧化合物 A B C D12把一端弯成螺旋状的铜丝放在酒精灯外焰部分加热，可看到铜丝表面变 色，生成的物质是 ，立即将它插入盛乙醇的试管，发现铜丝表面变 色，试管中有 气味的物质生成，其化学方程式是 。13.某醇的蒸气是相同状况下H2密度的46倍,0.2mol该醇与足量的钠反应，产生的H2在标准状况下为6.72L,同量的醇完全燃烧，生成H2O为14.4g，生成CO2为26.4g,推测该醇的化学式，并写出结构简式以及名称。
2022年高中化学 乙醇复习导学案 新人教版必修2
