25头种猪场整体规划与建筑设计

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1、第一部分 猪场整体规划与建筑设计一、猪群规模 通过对养猪工艺的了解来计算猪群规模，从而确定猪场规划与设计。 (一)养猪的阶段饲养工艺 规模养猪的目的是要摆脱分散的、 传统的季节性的生产方式, 建立工厂化、程序化、常年均衡的养猪生产体系,从而达到生产的高水平和经营的高效益。1.四阶段饲养工艺(1)配种妊娠阶段。在此阶段母猪要完成配种并度过妊娠期。配种约需1周，妊娠期16.5周，母猪产前提前一周进入产房。母猪在配种妊娠舍饲养1617周。 (2)产仔哺乳阶段。按预产期提前一周进入产房， 在此阶段要完成分娩和对仔猪的哺育，哺育期为4周， 母猪在产房饲养5周， 断奶后仔猪转入下一阶段饲养，母猪回到空怀母

2、猪舍参加下一个繁殖周期的配种。(3)断奶仔猪培育阶段。 仔猪断奶后,同批转入仔猪保育舍，在培育舍饲养5周，体重达1525千克以上。 这时幼猪已对外界环境条件有了相当的适应能力， 再共同转入育肥舍进行育肥。(4)育肥阶段。由育仔舍(仔培舍)转入育肥舍的所有猪只，按育肥猪的饲养管理要求饲养，共饲养15周， 体重达90千克以上时，即可上市出售。 育肥阶段也可按猪场条件分成为中猪舍和大猪舍，这样更利于猪的生长。 通过以上四个阶段的饲养，当生产走入正轨之后， 就可以实现每周都有母猪配种、分娩、 仔猪断奶和商品猪出售，从而形成工厂化饲养的基本框架。2.按工艺流程建设安排生产车间一个养猪场建场要有严格的规划

3、与设计,工艺流程确定以后，按猪场工艺设计要求,安排配种妊娠舍栏位、产房栏位、育仔舍栏位和育肥舍栏位。 场内猪群的周转、建筑的合理利用，都必须和生产工艺、防疫制度紧密联系，以做到投产后井然有序,方便管理。3.按工艺流程确定各阶段生产计划(1)确定每头母猪一年内理论产仔窝数。母猪年产仔窝数的多少，决定于母猪繁殖周期的长短； 而母猪繁殖周期长短，主要受哺乳时间的制约。以现代生产工艺为例，母猪哺乳期为4周，加上妊娠期16.5周， 断奶至配种期2周 ，一个繁殖周期为22.5周。 一年共52周，因此，每头母猪年产仔窝数应该是5222.5=2.3窝。(2)确定每周应该产仔的母猪头数。按理论计算，假使我们已确

4、定每头母猪年产仔2.3窝，那么，根据一个猪场所饲养的母猪总头数， 就可算出全场每年应该产仔的总窝数，然后， 就可以算出每周应该有多少头母猪产仔。每周产仔窝数= 母猪总头数2.3(窝)/52(周)那么,我们设计的25头母猪的猪场每周应产仔窝数为：252.3/ 52=1.1(窝)(3)确定每周应配种的母猪头数。根据每周应产仔窝数， 以和母猪配种受胎率(按80%掌握)，每周参加配种的母猪头数应该是：每周参加配种母猪头数=每周应产仔窝数 /80% 这样,25头母猪的猪场每周参加配种头数为：1.1(窝)/80% =1.4(头)(4)确定每周断奶仔猪数和转群基础数。以每周分娩1.1窝， 每窝断奶成活9头为

5、例：每周断奶仔猪数=1.1(窝)9(头)=10(头)；每周转群基数为10(头)95%(育成率)=9.5(头)。由此可以算出,25头母猪规模的猪场存栏情况为：全场存栏：二元母猪25头（其中妊娠母猪18头，空怀母猪2头，哺乳母猪5头）。 后备母猪（每年按30%淘汰）2头。 种公猪1头。 后备公猪1头。 哺乳仔猪（28天断奶）存栏55头。 断奶仔猪（保育舍饲养5周）存栏60头。 生长-育肥猪（22周出栏）存栏130头。(二)所需猪舍计算公式1产仔猪舍面积产床数=年产窝数在产床的天数/365年产窝数=25头2.3=57窝在产床的天数 分娩前 7天 哺乳天数 28天 清扫消毒 7天 共计 42天产床数=

6、57窝42天/365=6个。每个产床为1.52.7米,加过道面积。产仔猪舍面积4.611米=50.6平米。2妊娠舍面积妊娠单体栏数=妊娠母猪数=年产窝数在妊娠舍天数/365天在妊娠舍天数 妊娠天数 114天 清扫消毒 7天 提前上产床 -7天 共计 114天妊娠单体栏数=57114/365=18栏。每栏宽0.66米,长1.8米,高1.06米。加两边过道，妊娠舍面积为144.6米=64.4平米3.仔猪舍面积仔猪栏数=（收养天数+清扫消毒天数）每窝断奶头数年产窝数/365/每栏饲养头数 =（35+7）1057/365/10 =6栏。每栏1.52米，加过道面积。仔猪舍面积为4.614米=64.4平米

7、。4育肥猪舍面积育肥猪舍=（收养天数+清扫消毒天数）每窝育肥头数年产窝数/365/每圈饲养头数 =（105+7）957/365/10=16圈。每圈3.62.5平米。加过道面积合计如下，育肥舍面积：204.6米2栋=184平米。以上计算均为理论数据， 生产实践中可视具体情况在此原则基础上进行调整。二、猪舍建筑（一）猪舍的位置和设计1场址选拔和建筑布局 场址的外部社会环境与防疫的难易密切相关。为此，场址选择与建筑布局必须符合防疫卫生的要求。（1）地势高燥，通风良好：潮湿的环境，容易助长病原微生物和孳生寄生虫，使猪群易患病，低洼地，雨后场内积水不易排除。山坳凹处，猪场污浊空气会在场内滞留造成空气污染

8、。因此，猪场应选择地势高燥、向阳、通风、有一定坡度的地方，易使猪舍保持干燥和环境卫生。（2）交通便利，注意防疫：猪场生产的产品需要运出，饲料等物资需要运入，运输量大，对外联系密切；猪场防疫要求严格，还要防止猪对周围环境的污染。因此，猪场需选在交通便利又比较僻静，最好离主要道路100m以上和离居民点100m以上的地方。禁止在旅游区、畜禽疫病区和污染严重地区建场。（3）水、电供应，确有保障：猪群饮水、猪舍和用具的洗刷、职工用水等需要大量的水；猪场照明、保温、设备运行等都需要电源。因此，猪场必须选择水源丰富、水质符合标准并有充足电源的地方。（4）工程地质条件较好：应选择土质坚实、渗水性强、未被病原体

9、污染的沙质土壤为好。要避免在可能滑坡、断层、新填或杂填土上建设。 （5）保护环境、防止污染：场址应远离城镇、乡村和居民点，场地要有一定的缓冲地带，一般为建筑面积的六倍以上。2猪流动和建筑 布局：猪在生产各阶段存在一最佳的移动方向（猪流动）。应安排好猪舍的布局以便尽可能的缩短运送距离（断奶和怀孕母猪舍、产仔舍、保育舍、育肥舍）。同时也应考虑饲料运输道，而且工作人员行进路线也尽可能缩短。3屋顶建设 猪舍相互间不应靠的太近，否则猪舍的通风会相互妨碍。在猪舍间也有相互传染疾病的危险。 一个较好的经验法则是猪舍之间所留空地至少要等于单个猪舍宽度。 过于拥挤会引起动物不适和增加对疾病的易感性。在绝大多数地

10、区，猪舍的最佳方向是东西走向。这样，在每天最为炎热的时候，太阳光也不能透进太多，因此能保证动物舒适。在猪舍的每一端悬挂一向外延伸的屋顶可克服过多阳光从猪舍两端射入。 只用石棉瓦作屋顶，其隔热效果较差。而稻草和陶瓦等传统材料则是理想的隔热保温材料。可将石棉瓦和麦草或树叶结合作为隔热材料。 良好的全圈顶提供最有效的阴凉，但是在较温和地区，部分圈顶也能达到效果。猪舍中央的空气流动受限是另一个问题。这一问题的部分解决办法是猪舍宽度不应大于9m；另一办法是增加屋顶倾斜度，这可增加沿屋顶下面向开放式屋脊流动的空气速度。4预防疾病的措施（1）养猪场周围要有院墙隔离。（2）不允许参观者的车辆进入养猪场。（3）

11、尽量防止鸟类进入猪舍。（4）建造更换衣服、鞋以和消毒的设施（备有随时可用的工作服和工作鞋）。从外面购买种猪的养猪场必须建造一个与其他猪舍完全分开的隔离猪舍。25头母猪猪场整体规划图 妊娠猪舍 后备 公猪舍 公猪舍 母猪舍保育舍 保育舍产仔猪舍生长-育肥舍生长-育肥舍装猪台饲料间 办公室更衣室消毒间消毒池大门（二）断奶和妊娠母猪的猪舍系统妊娠母猪舍1断奶母猪的猪舍 使母猪断奶后尽快受孕是很重要的。以此减少受孕时间的延迟和提高产仔数。猪舍设备对母猪发情期的来临有巨大影响，应该注意以下几个方面： 群养能促进发情。 与公猪接触方便。 制造发泄机会（运动）。 舍内的阳光强度。 家畜移动，从一个地方搬到另

12、一个地方。 饲料量和粗料供给。2若干常识部分漏缝地板的单养猪的母猪舍，室温应为18，而群养者应为15。通风能力：每头母猪每小时150m3。猪舍溶积：每头母猪7-10m3。日光：窗户面积约为占室内地面的40%。平均猪粪尿产量：每日每头母猪10L。3断奶母猪猪舍设备 断奶母猪可以单养或群养。单养和群养比较，有以下好处： 母猪比较安静。 饲喂容易掌握。 卫生好。 好观察、省劳力：试验表明，在单独笼养舍中给予一定活动量的母猪比群养舍中的母猪结果要好（群养舍中的母猪彼此不能很快习惯）。群养躺卧面积：每头母猪1m2。排粪或活动区：每头母猪(1.5m1.90m)群养规模：4-6只。使用的单养饲喂栏（断奶和怀

13、孕母猪圈内）栏宽：0.6 m栏长：2.1m(包括饲槽)。栏高: 1.0m栏后部低，易于进出。本模式推荐使用单体母猪栏。用寸管自制,费用200元/栏,食槽用水泥就地制作。（三）育成期的小母猪猪舍年轻的小母猪可以和断奶和妊娠母猪分开或一起饲养，小母猪必须在交配前两个月和断奶母猪和妊娠母猪放在一起，以建立免疫力。为了让它们良好发育，可让它们在舍内外做一些活动。使用的猪舍类型可与育肥舍相同。对于七八个月的小母猪，饲槽长需要0.40m和至少1m2的面积。小母猪可以留在群养舍中直到交配，但也可以提前1个月放入单养舍。小母猪猪舍（四）产仔母猪猪舍专供带仔母猪使用的猪圈对于防止仔猪的高死亡率是很重要的.有必要

14、在母猪和仔猪之间设一隔离带.并非所有母猪都小心谨慎,所以为避免挤压而作一些特殊的安排是需要的.使用护栏和栅栏以和一个与母猪分开的作为温暖的产仔箱,能减少挤压造成的死亡率;另一方面,能方便靠近猪圈对猪进行饲喂和处理也是重要的。1几点要求：（1）母猪和仔猪都应有一舒适的躺卧区。 （2）保持良好的卫生：选择舒适的物料垫铺； （3）仔猪必须容易达到母猪的乳房； （4）最佳的是可调节的猪圈； 2若干数据：（1）产仔箱在第一周温度：32； （2）仔猪补饲区面积至少1m2; （3）栏杆的最低高度必须离地面23 cm; （4）饲栏底宽度必须65 cm; （5）舍内温度：1822； （6）粪尿生产（每头带仔母猪

15、）：每天15L； （7）母猪躺卧在木板上。 3母猪分娩床规格： 长2.1米,宽1.7米,边栏高0.45米,包括钢编地板网、保温箱、限位栏、围栏、补料槽、母猪食槽。自购材料制作，制造费用600元 母猪分娩床（五）公猪猪舍母猪可以在公猪舍内交配。若采用人工受精时需要一只调情的公猪。公猪舍面积设计为4.63米。预备公猪舍也设计为同样大小。（六）断奶仔猪猪舍将仔猪断奶期提前，这是最近以来的做法。在较大的商业化养猪场里，现在是3-5周便断奶。因此，产仔数提高了，每年每头母猪哺养小猪数多了。仔猪应该在4周前断奶，因为这关系到母猪可能发生的繁殖力问题和仔猪哺育问题。1要点每个小猪体重在达到22kg之前的躺卧

16、区面积(1)全部板条地板：0.20m2；(2)半板条地板：0.30m2；(3)坚硬地面+稻草：0.40-0.50m2隔间内温度：28-30。通风：1.3m3/.h。隔栏高度：0.60-0.70m。食槽长度：每只23kg小猪0.20m。每圈栏小猪头数：8-12只。每头小猪积粪：平均每天2kg。自出生日起到育成期：63天。2一般建议 在断奶时，母猪应与仔猪分开。断奶猪应随后放入保育舍，留在同一圈栏内。推荐使用断奶猪笼养3断奶猪笼养法 小猪断奶后立即搬进笼内。笼子里有金属条板地板和金属木制栏杆（高0.6m）。尺寸大约是1.50m 2m。圈内地板是填高的（高于地面0.60m）。这一系统已在热带地区采用

17、，并已证明是成功的。但对于其他猪来说，十分重要的是应使断奶仔猪保持干燥和置于无贼风的地方。4地面圈栏 这种圈栏不是升高的。躺卧区是坚实地面，用混凝土制成。躺卧区可由一罩盖盖着以便为小猪创造气候。每个仔猪所占面积约0.35m2 。 5铺稻草的开放式猪舍 猪圈地板是坚实混凝土。每个小猪所占面积为0.4-0.5m2（这种圈栏可放二窝仔猪）。稻草可用于这一类型的圈栏。在这种圈栏内也可用一罩盖，以使仔猪躺卧得到更好的保护。 地面圈栏6平房式猪舍 绝大多数平房式猪舍与另一类断奶猪圈结合使用。房顶是活动板，地板的2/3为密封，1/3为金属板条（尺寸是2m3m）。 猪用鸭嘴式饮水器 平房式猪舍7若干不同的断奶

18、猪舍系统的研究结果 不同断奶猪舍指标试验笼养 地面圈栏 平房式猪舍（铺草） 开放式猪舍（铺草） 仔猪头数 2003 1049 1190 685 日增重（g） 390 364 364 421 每日采食饲料量（g） 766 723 670 785 饲料转化率（%） 1.98 2.00 1.85 1.87 死亡率（%） 1.6 1.5 2.1 2.1 （七）育肥猪舍在选定建造何种育肥猪舍时，养猪者应该考虑一种能节省人力，提高工作效率和使猪群舒适的建筑。1地板面积要求和饲槽长度 对面积总量的要求应根据猪的大小、年龄、气候情况和每圈栏猪的头数决定。起码地面空间的要求活猪体重（kg） 食槽长度(cm) 热

19、带气候（m2） 温带气候（m2） 20-45 25 0.5 0.4 45-100 3235 0.85 0.75 上述尺寸可按当地情况调整。在温暖的气候条件下，空间和处境的改变可能消除许多热应激。2每圈栏猪头数 除了提供更多的空间，每圈栏肥育限制对生产率也有积极影响。一个圈栏里应至多保持8-12头猪。3饲养 当采用自由采食法时，猪能够完全自由采食。自由采食法使用一个自动加料器，它有一个储存漏斗和1-4个采食处。饲料大多数用人工（桶、勺子、磅秤）饲喂，但在大型养猪场和希望减少人力的地方，场主可以采用机械饲喂系统。4育肥猪场中应用的系统 （1） 混合系统：这种系统意味着不同年龄的猪饲养在一个猪舍或猪

20、室里。这是一种在热带地区广泛采用的系统。小型养猪场没有其他可能。但是，尽可能让同样重量的猪住在一起，避免疾病传染，这是很重要的。 （2） 提升系统：年轻育肥猪比大猪需要少得多的空间和饲槽长度。如果所有的圈栏都一样大小，而且是为大猪考虑，那么幼龄猪会占用空间太多。结果可能弄脏猪圈。为了防止这种情况，可以采用提升系统。幼龄猪开始时住小圈，当它们长到45kg时再转移到大圈。这样，建筑成本低，而且围栏利用率高。缺点是 这种系统需要较多的人力，另外转移猪群，会使猪产生更多的应激。 （3）全进全出：把育肥猪全都运进圈栏（6080头一群），分一或二批送进屠宰场，对所有圈栏的清扫和消毒工作可以同时完成。 不同

21、系统间的差别全进全出 提升系统 混合系统 日增重（g） 669 640 644 FCR饲料转化率（%） 2.74 2.78 2.80 死亡率（%） 1.9 2.3 2.2 采食饲料/头天 2.1 2.03 2.06 5圈栏形式 （1）无单独排粪区的圈栏：在炎热地区圈栏有坚硬的地面，有时有部分板条地板。圈内隔栏是（部分）有空隙的（空心砖、铁丝网、杆条），以尽可能让空气流通。大多数时间内没有单独的排粪区（图 10-15）。（2）半板条地板：这种形式的圈栏把躺卧处和排粪处隔开。占地面积要求是每头猪0.8m2 。（3）全板条地板：全板条地板的圈栏，占地面积要求是每头猪0.7 m2 。（八）地面和猪栏冲

22、洗设备固定高压冲洗系现代化猪场为提高工作效率和冲洗质量， 普遍采用高压水冲洗，即利用高压水的冲力， 将粘附在地板和栏杆上的污物清除掉。冲洗设备为固定式和移动式两种。1.固定高压冲洗系统：是铺设一套连接各猪舍的高压供水网。各猪舍的总阀可采用电磁阀， 给各猪舍都接上泵的起停控制按钮，使用时只要按动电钮即可。 高压管的铺设要与各猪舍的使用情况相适应，一般在猪舍内隔一定距离固定一组胶管接头，不超过25米。为方便操作，接口处多用快速接头和球阀。每个猪舍配备12套带有2030米长高压橡胶软管的冲水枪，要冲哪里， 就将橡胶管接到就近的接头上。水枪的手柄上有一扳机，扣动扳机，水通过喷嘴射出，松开扳机水流停止。

23、还有的水枪设计成可调式的，转动手柄可调节流量、 射程和喷射角。一般水枪的流量(喷量)为15L分50L分。固定冲洗系统，管网较长，阀门和接头多， 设计压力不宜过高，压力过高容易出现管路颤动、 噪音和接头部位漏水等问题，通常设计出口压力为39.24N 平方厘米98.1N平方厘米。冲洗系统总流量的设计，可取系统工作流量高峰值。 考虑到管网压力损失，若猪场规模较大或猪舍较分散时，系统也可分成几个部分分别供水，但相互之间应备有一个并联接头，用阀门隔开。这样若其中有一台泵出故障，可由其它泵暂时接替，而不影响作业。 若将间隔阀门打开，几台泵同时工作，还可起到系统平衡作用。2.移动式冲洗设备移动冲洗机形式很多

24、，但都由泵、动水机机架、 进水管(箱)和喷枪等主要部分组成。机架装有行走轮，人力可以推动，是一种典型的移动式高压冲洗机。移动式冲洗设备均带有动力，有电动机和汽(柴) 油发动机，采用电动机的要在猪舍内相应的位置装有适合的电源接头，电路的连接以安全为主；采用发动机，噪音较大，为降低噪音对猪的影响，一般将主机放在舍外，这样水管的长度就要加长，操作不太方便，需要两个人，多用于消毒，冲洗尽量不采用。（九）猪舍建设须注意的几个问题农村猪场猪舍建设，目前，主要存在两个方面的问题。一是选址不当；二是猪舍结构不合理。如不和时纠正，对猪的生长、猪的健康、猪场的经济效益都会带来不可估量的损失。以上两个方面， 主要表

25、现在以下几点：1.猪场紧靠公路两侧建造。有的地方建场，将猪场紧靠公路建造。 从技术要求角度讲是不行的。所有猪场都不能紧靠公路两侧建造， 特别是建在交通要道两侧更不足取。猪场离公路太近， 主要有两点不利：一是因公路白天黑夜人流、车流、物流太频繁，猪场易发生传染病；二是噪声太大，猪整天不得安宁，对猪生长不利。猪场宜离公路100米以外建造。其实，猪场场址的选择，应远离村庄和畜产品加工厂、来往行人要少、 要在住房的下风或偏风方向，地势高燥、土质坚实、渗水性强、 未被病源微生物污染，水源清洁，取水方便的地方。2.猪舍太矮小。有的猪场猪舍运动场墙头只有六、七十公分高。这样矮的围墙， 猪会轻易地越墙外逃，给

26、管理带来麻烦。一般猪舍后墙高宜在1.8米左右，围墙高宜在1.3米左右。3.猪舍无窗户。有的猪场猪舍一个窗户也没有，有的虽有窗户，但窗户太小， 窗户留得又太少。主要问题是夏天不利舍内通风降温。一般能养100头育肥猪的猪舍，前后墙需留6070厘米的窗户20个，两山头5070厘米的窗户两个。4.猪圈外无粪池。猪舍外无粪池，一是收集粪尿困难，肥料易流失，肥力会降低；二是会影响猪舍清洁卫生。猪舍外必需建造沤粪池。粪池大小， 可根据养猪多少而定。5.猪舍屋顶缮瓦多，缮草少。农村猪场猪舍屋顶都是缮瓦多，缮草少。这样做一是瓦比草贵，加大了养猪成本；二是更降温、冬防寒瓦不如草好。缮瓦夏热冬冷， 缮草冬暖夏凉。6

27、.母猪舍、公猪舍、肥猪舍都是一个模式。母猪舍、公猪舍、肥猪舍模式都有各自的具体要求，不能都建一个样。比如，母猪舍需设护仔间，而其它猪舍就不需要。 公猪舍墙壁需坚固些，围墙需高些等。所以，养什么猪，要建什么猪舍才行。7.猪舍内无水槽。缺少清洁饮水会影响猪的生长发育，所以， 猪舍内必须设置水槽或自动饮水器。8.饲槽规格不当。饲槽一般依墙而建，槽底应呈“U”形， 饲槽大小应根据猪的种类和猪的数量多少而定。但有的猪舍饲槽未按要求规格建造。如， 有的因饲槽太小，槽底又呈方形，以致饲料外益，槽底内边沿线和四角易积存剩料， 造成浪费。有的因饲槽太大，猪会进入槽内吃食，也会污染和浪费饲料。 以上种种，凡能补救

28、改建的，宜尽快补救改建。三、小规模猪场投资金额与效益估算（一）固定资产投资:10万元1. 猪群投资：27000元种母猪25头，新猪费用100025=25000元。种公猪1头，2000元。2猪舍和辅助建筑投资52000元猪舍设计为水泥地面，24砖墙，墙高2米，顶部为石棉瓦下8厘米厚麦草，每平米造价130元，共计400平米100=52000元。3.设备投资21000元产床6个，自制每个600元，计3600元单体栏18个，自制每个200元，计3600元保育栏6个，自制每个400元，计2400元其他辅助设备如粉碎机、高压清洗机、饮水器、饮水管线、食槽、电线、灯口、开关、照明灯、红外灯、紫外灯、吨磅、喷

29、雾器、料车、粪车、耳号钳、注射器等计11400元（二）流动资金5万元用于饲料和兽药费用的周转。（三）效益估算1 每头母猪的年饲料费用1200元（全价配合料）2 防疫、消毒和医疗总计100元/头/年3 生产商品仔猪18头/头母猪/年4 仔猪达15公斤体重饲料费用30元/头5 仔猪售价10元/公斤6 每头母猪年利润估算为18头15公斤10元/公斤-（1200+100）=1400元7 25头母猪年利润为251400=35000元8 减去公猪费用22000元/头，商品仔猪体重达15公斤全部出售，年利润31000元全部育肥后，每头育肥猪增加利润80元，年增加利润为450头80元=36000元，两项合计，年利润67000元。