农桑辑要论桑种·原文及翻译参考

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1、农桑辑要论桑种;原文及翻译参考农桑辑要论桑种原文及翻译参考【原文】齐民要术：桑椹熟时，收黑鲁椹。黄鲁桑不耐久。谚曰：“鲁桑百，丰绵帛。”言其桑好，功省，用多。博闻录：白桑少子，压枝种之。若有子，可便种，须用地阴处。其叶厚大，得茧重实，丝每倍常。士农必用：桑之种性，惟在辨其刚柔，得树艺之宜，使之各适其用。桑种甚多，不可遍举世所名者，“荆”与“鲁”也。荆桑多椹，鲁桑少椹。叶薄而尖，其边有瓣者，荆桑也凡枝、干、条、叶坚劲者，皆荆之类也。叶圆厚而多津者，鲁桑也;凡枝、干、条、叶丰腴者，皆鲁之类也。荆之类，根固而心实，能久远，宜为树。鲁之类，根不固而尤不实，不能久远，宜为地桑。然荆桑之条、叶，不如鲁桑之

2、盛茂;当以鲁条接之，则能久远而又盛茂也。鲁为地桑，而有压条”、“换根”之法，传转无穷;是亦可以长久也。荆桑之类，宜饲大蚕;其丝坚纫，中纱罗。书禹贡“厥篚原丝”，注曰：“膘，山桑。”此荆之类而尤者也。鲁桑之类，宜饲小蚕。【注释】 引自齐民要术种桑柘第四十五。 鲁桑之名最早见于齐民要术，当时已有黑鲁桑和黄鲁桑等不同品种。从注文中可以看出黄鲁桑除了没有黑鲁桑树高以外，桑叶的品质也是很好的。 用：利也，资也。 博闻录：宋陈元靓撰，原书佚。另外陈氏还著有岁时广记，本书亦有引用。 白桑：李时珍说：“白桑叶大如掌而厚。”（本草纲目卷36）是知“白桑”当为鲁桑的一种。 须用地阴处：四时纂要作“须于阴地”。谓应

3、将种子播种于无日光照晒之处，使易出苗。 丝每倍常：原文作“丝倍每常”，据石校本改作“丝每倍常”。 今天桑的有名品种，除鲁桑和荆桑以外，还有一个大类，那就是湖桑。湖桑属鲁桑系，原产太湖流域，叶大，肉厚，含水量多，大部分为全叶，叶面平滑有光泽。在南方有许多优良品种。 心：大字本缺此“心”字，照石校本、殿本补正。 地桑：今通称低干桑，高度一般在七十厘米以下。“压条”、“换根”之法：即用新桑的根代替老桑的根。由此可知鲁桑的树龄短，主要是由根不固”所造成。故称“换根”，而不称“嫁接或接换”。纫：与“韧”通，柔而固也。厥篚原丝：篚，盛贡品的竹器。这里是说青州的贡品为原丝。【译文】齐民要术：桑椹成熟时，釆收

4、黑鲁桑葚（作种子）。黄鲁桑不耐久。谚语说：“鲁桑树有一百，多绵又多帛。”说鲁桑好，用功省，得利多。博闻录：白桑，少有桑葚，须釆用压条法繁殖。假若有白桑子，便可将种子种在地阴处。白桑的叶子又厚又大，所得蚕茧又重又厚实，缫出的丝常比一般的茧高出一倍。士农必用：关于桑树的特性，重要的是在于辨别桑叶的刚劲和柔嫩，探求合适的种植方法，使各种桑都能得到充分的利用。桑的种类繁多，不胜一一列举。世上有名的品种，即为荆桑和鲁桑。荆桑的葚多，鲁桑的葚少。叶子薄而尖，叶子边缘有锯齿的是荆桑凡是树的枝干、桑条、桑叶皆非常坚实刚劲的，均为荆桑一类。叶子又圆又厚又多津液的皆属于鲁桑类凡是树的枝干、桑条、桑叶柔嫩茂盛的，均为鲁桑一类。荆桑类，根深、树的心材坚实、树高，适宜于长成大树。鲁桑类，根不深、心材不坚实、树矮，适宜于作为地桑种植。但是荆桑的枝条和叶子，都不如鲁桑生长茂盛，故应当用鲁桑的枝条嫁接到荆桑上，便会使桑树既能维持长久，又可以生长得非常茂盛。鲁桑为地桑，故可釆用压条换根法繁殖新株，代替老桑，传递不绝，所以也是可以保持长久的。荆桑类的桑叶，适宜用来饲喂大蚕，蚕丝非常坚韧，可织纱和罗。尚书禹贡“厥篚原丝”的注解为：“膘，山桑。”即是指荆桑类中最优异的一种。鲁桑一类，适宜于喂饲小蚕。