中小企业存货计价方法对利润的影响以石家庄瑞奥燃料有限公司为例

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1、 中小企业存货计价方法对利润的影响-以石家庄瑞奥燃料有限公司为例摘 要自中国崛起后，整个经济运行速度飞速前进，中小企业的规模随之变大，从一开始的简单一中变得越来越复杂不一。去选一个科学有效的存货计价方法进行有效的核算成为企业存货管理的重要组成部分。但是选择什么样的、是不是适合自己企业发展的存货计价方法必须方方面面的彻底思虑，所以，企业应该清楚自己的企业性质、商品用途、周转过程等方面，否则，企业在购进存货、使用和销售当中就有可能出现问题，导致企业没办法继续生粗与稳定发展。就目前来看，我国对于存货计价的选择与核算特别是在中小型企业中的研究还有很大发展空间，中小企业的会计核算还不健全，对存货计价方法

2、和核算等方面还存在不少需要研究解决的问题。选择什么样的存货计价方法，去更准确的计算，是很关键的考题。本文通过访谈法和调查研究法等方法，以瑞奥燃料有限公司为例，分析研究企业的现状，发现该公司存在存货计价方法的选择不当、存货核算不准确等问题，并针对这些不足来提出改进建议及对策。 关键词：存货 存货计价 计价方法The small and medium-sized enterprise inventory valuation -the impact on profits to Shijiazhuang ruiao Fuel Co. Ltd as an exampleAbstractSince the

3、 reform and opening up, Chinas economy has been rapid development, small and medium-sized enterprises are constantly increasing and strong, the stock from the previous single become diverse and complex. It is an important part of the enterprise inventory management to choose a reasonable inventory v

4、aluation method and to carry out effective accounting. However, choose the most suitable enterprise development inventory valuation methods require full consideration of the enterprise, so enterprises should be aware of their enterprise nature, the nature of the goods, circulation and other aspects,

5、 otherwise, enterprises in the process of inventory purchase, use and distribution of the week is likely to appear, and then affect the stability and development of the enterprise.But for now, our selection for inventory valuation and accounting, particularly in small and medium enterprises in resea

6、rch there is still much room for development, accounting for SMEs is not perfect, there is not in inventory valuation methods, inventory accounting aspects less need for further research to solve problems. How to choose a method of inventory valuation and reasonable accounting, the current ruiao Fue

7、l Co. Ltd as an example urgent need to study an important issue to solve. Through the use of interviews and survey research methods, in order to facilitate ruiao Fuel Co. Ltd as an example of shijiazhuang for example, analysis of enterprise situation, found that the company exists to select the meth

8、od of inventory valuation, inventory accounting inaccuracies and other issues, to solve these problems to present improvement suggestions and countermeasures.Key words： stock inventory valuation method of costing目 录前 言1第1章 绪论2第1.1节 选题背景2第1.2节 文献综述2第2章 企业存货计价与核算理论概述6第2.1节 存货的内涵和特点6第2.2节 企业存货计价与核算的目标6

9、第2.3节 存货计价方法的相关介绍6第3章 瑞奥燃料有限公司存货计价与核算现状分析9第3.1节 瑞奥燃料有限公司的背景简介9第3.2节 企业存货计价方法的选择与核算现状及分析9第4章 完善存货计价与核算的对策及展望13第4.1节 完善企业存货计价与核算的措施13第4.2节 企业存货计价与核算的未来发展趋势15第4.3节 对中小型企业存货计价与核算的认识和见解16结 论17附 录18参考文献25致 谢26前 言在经济全球化和近几年我国经济快速发展的大背景下，我国中小企业得到了迅速发展，企业存货的种类和数量变得复杂多样，存货计价变得尤为重要。但中小企业对存货计价往往具有盲目性，究其原因，一是企业不

10、重视存货计价；其次是存货计价在中小企业中的适用性和发展还有待提高；另外，我国大多数学者较少研究存货计价在中小型企业中的应用，导致许多中小企业对存货的核算混乱和盲目。总的来说，存货计价与核算对企业的特殊作用不用多说。企业在日常运转中，如果没有合理选择存货计价方法，就会减少营运资金，增加企业的花费开销，会减少投资和利润，最严重的后果也许会让企业走向破产或毁灭。现阶段，我国大多数学者对于企业在存货计价上的选择与核算的研究，主要都集中在了大企业上面，而对于中小型企业还需要进一步的研究。本文在前辈的研究基础上，不单从理论上整体阐述存货计价方法在企业中的实际应用，而且采用了案例研究方法，以瑞奥燃料有限公司

11、为研究对象，通过改进前后企业存货计价与核算的分析，有助于提高研究深度和广度，并对我国中小型企业存货计价与核算提出有效建议。第1章 绪论第1.1节 选题背景在企业的众多资产当中，存货无疑是其中一项极为重要的部分。它包含的范围特别广泛，像原材料、库存商品、在产品、产成品等，在资产里面的份额很大。财务报表里面，存货相当于流动资产的地位，但其流通性和周转性要比现金和银行存款低。所以在企业的运营过程中，存货计价与核算变得极为重要。我国企业目前选择的存货计价方法主要包括先进先出法、后进先出法、个别计价法、移动加权平均法、计划成本或定额成本法、售价法、毛利率法等。由于企业性质和商品管理的不同，使得存货计价方

12、法也不同。大量研究人员对存货计价方法和会计核算有哲自己独特的看法和思考，但仍在进一步的研究和实践中。对企业来说尤为重要的是算存货的方法，特别是对中小企业来说，正确地选用并计算存货及其关键，这也就是论述的意义。第1.2节 文献综述存货计价方法与存货核算之间有着密切的联系，选择合适的存货计价方法对准确核算存货有重大意义。企业依赖于存货的准确核算来确定经济决策，而就存货计价而言，对中小企业来说尚存在一定的缺陷，需要进一步的研究和实践。1.2.1 国内存货计价的研究现状中小企业在中国经过长时间的演变，占有比例占总数的99%，在带动经济增速，以及缓解国民工作问题上起着重要的作用，这意味着中小企业现在是中

13、国经济发展的有力增长点，而市场经济是以后国家发展的源泉。库存说的是在生产产品的时候，销售或存储的各种形态的产品的消耗，包括原料、物料、包装材物和低值消耗品、需代加工材料、产品中的产品、成品等。由于库存的逐渐减少，同时还受到市场经济环境的干扰，计算存货就特别困难。采用不一样的计价方式，对企业的会计核算和财务活动等都会产生不同的影响。但是，在国民经济这个大环境中，选计算存货方法对企业营业成果作用深远，怎样确定计价应该用的方法，这一问题始终制约着中小企业的发展。目前，对于中小企业存货计价方法对利润的研究还存在很多问题有待完善。(1) 企业有必要重视存货计价与核算周源（2016）在山西青年中指出这对于

14、企业来说，存货是流动资产很重要的部分，计价方法关乎到企业日常的经营管理，关系到业务目标实现，本文主要介绍存货估价的几种方法，分析了各种不一样的特征，探讨了各种影响1。张辉； 张萍（2015）在企业改革与管理中指出在当今的社会大背景下，从于某个企业自身看，存货对于资产而言及其关键，这势必加强企业的经营管理，是企业财务管理的一项重要职能。会计核算对于一个企业的重要性是显而易见的，价值评估是会计的重要环节，科学的评价模型对于企业财务管理的优化，对促进企业正常运转起着重要的保障作用2。(2) 存货计价与核算存在的问题刘琴安； 杨婉君（2015）在知识经济中指出对实际成本法影响的定价方法的选择是必要的。

15、选一个好的又合理且能适应的计价方式对企业和利润不一样的变化的。研讨企业的日常管理，探讨不同的定价方法对企业利润的行业选择的不同影响，最后提出了针对不同业务的特点典型的产业选择最优的定价建议3。 (3)针对中小企业存货的对策分析杨芳芳（2016）在合作经济与科技中指出存货是企业流动资产、平衡方法中它所属数额太大，需要选择适当的计量和核算。本文分析了四种计量方法，分析了不同计算方式对税收和利润的不同影响4。陈一凡（2013）在现代商业指出存货在现代流动资产里的地位何其厉害，计价模式的选择关乎到着经营业绩。由于企业库存量大，选择合理的存货计价模式具有重要的现实意义。研究库存定价模型将有利于企业实施库

16、存管理和调整收支等财务行为，能够建立更高效更节俭的企业形象5。(4) 存货计价与核算的研究现状韩旭（2014）在赤子(上中旬)中提出假如从商品流通企业千差万别的存货计价方法的比较分析，阐明了不一样的存货计价方法对企业的因素，应该是企业选择存货计价方法时考虑的影响6。何艳艳（2015）在中小企业管理与科技(上旬刊)中存货是企业生产经营的重要组成部分，始终贯穿于企业生产经营的方方面面。加强存货控制是提高商品运转企业总体实力的重要手段。本文针对的企业库存控制的现状，探讨了超市库存控制中需要注意的问题，提出了超市典型库存成本控制问题的改进方案7。李慧艳（2016）在中国乡镇企业会计中指出企业成本管理在

17、大市场的环境下其地位不用多说。企业的成本管理决定着企业的成本水平，相对成本决定着企业的竞争力。库存花销从来都是困扰企业的一个考题，本文探讨企业控制库存成本的大概想法8。胡士雄（2016）在价值工程中说道企业的存货用先进先出法的原因，并不是虽然它你是最好的选择，但是随着科学技术的演变， 现代信息系统的更新，更精确的企业管理要求会计在应用中的难点突破的方法，将成为与一次性耗材存货计价方法的主流，多数制造企业，文章从该方法及应用困境入手, 分析了在价格波动情况下对存货成本核算的影响,最后强调了监控对该方法应用的重要性及思路9。 1.2.2 国外存货计价的研究现状WF Jiang (2013)在Mat

18、hematics in Practice & Theory中强调本文分析了基于承诺建立库存管理模型，研究了最优订货量和质量来自于两个方面：偿还贷款或不。在这个模型中，利润函数作为目标函数，包括产品、产品、本金和利息的剩余价值、销售成本、成本等，通过求解模型和最大期望利润得到最优数量和质量。最后，我们可以决定是否偿还贷款的库存10。HE Cai-Hong，XC Zhou (2010)在Journal of Hunan University of Commerce中与供应链的推广应用，对供应链环境下的库存管理研究已经引起了学术界很大的关注。本研究回顾了供应链环境下的库存管理，包括库存模型和库存管理

19、策略两个方面，探讨了未来的研究趋势11。AA Syntetos (2014)在Journal of the Operational Research Society中指出“库存管理”的原则，已出版在运筹学与金融工程Springer系列的一部分。重要的是要提到，在这篇评论的开始，这不是一个“标准教科书”的库存管理。它构成了一个集讲义（尽管正确组织约章）的制备和使用的John Muckstadt在过去的30年左右。这本书是写在一个Muckstadt教授以前的学生的帮助，在我看来这是一个非常有趣的帐户。然而，正如作者自己承认，这是非常有限的范围内，严格说，它不能用于教学目的。这本书反映了：（一）作者

20、的兴趣，（二）课程大纲的有关材料交付在和（三）他们的学生的背景知识。然而，一些章节是非常有见地的，他们可以作为补充材料在库存/运营/供应链课程。这是促进的事实，一般情况下，章节和章节内的章节已经准备好的方式，他们可能会站在自己的，也就是说，他们可以独立阅读的其余部分材料。此外，它也是可能的，当然，你可能希望调整的过程中，S /他提供了匹配的结构，这本书，虽然和我上面提到的，这是不能被告知的东西12。我们可以分析得出：存货计价与核算对企业利润来说至关重要，它不仅仅对存货本身起作用，还影响到企业流动资产占有率、资产负债率、税收等方面。从存货计价方法选择与核算的现状来看，我国对于中小企业存货计价的选

21、择与核算的研究还不够成熟，由于企业的会计核算不健全，在存货计价方面还有不少需要进一步研究解决的地方，所以需要重视型企业存货计价与核算的研究，以促进企业的长远发展。第2章 企业存货计价与核算理论概述第2.1节 存货的内涵和特点存货是指企业在日常活动中销售的成品或货物，在生产过程中的产品，在生产过程中或在使用过程中所使用的材料、材料等的劳务。存货是流动资产的重要组成部分。与固定资产和其他非流动资产不同。其区别于固定资产等非流动资产的最基本的特征就是，企业持有存货的最终目的是出售。存货的特点总结起来有四点。一是存货是有形的，这区别于无形资产；二是存货具有流动性，存货在企业的日常经营过程中一直处于购进

22、、生产及销售的流动中；三是存货有实效性，存货在销售过程中可以转化成货币资或其他形式资产；四是存货具有潜在损失的可能性，长期不能销售出的存货，会造成存货的积压和减值。第2.2节 企业存货计价与核算的目标存货的合理计价与核算，第一是意在保证账面与实物相吻合，清晰有效地反映出存货方面的财务状况，便于查找和检查，帮助对存货进行管理；第二是意在用合理有效的存货计价方法，准确核算存货储备量，减少存货积压，减少不必要的损失，促进企业资源优化配置；第三是意在获得收入，从而获得利润，促进企业利润的平稳增长、税务的合理缴纳等。第2.3节 存货计价方法的相关介绍个别计价法，是指本期发出和期末结存的存货成本，完全按其

23、各自购进入账时实际成本进行确定。也就是存货发出成本为存货数量和存货实际收入单位成本之积。这种方法一般适用于价格比较昂贵的产品，如飞机、珠宝等。先进先出法，就是企业将先购入的存货来进行先发出，存货需要有次序的进出。据此来确定发出存货和期末存货的成本。但是这种方法容易受到物价变动的影响，随着物价的变动对企业的当期利润和存货的库存价值造成一定程度的高估或低估。先进先出法适用于电子产品等更新换代比较快且价格不断下降的企业使用。后进先出法，是假定后收到的存货先发出或后收到的存货先耗用，并根据这种假定的存货流转次序对发出存货和期末存货进行计价的一种方法。新的企业会计准则第1号存货第14条明确规定：“企业应

24、当采用先进先出法、加权平均法或者个别计价法确定发出存货的实际成本。”取消了现行准则中所允许的发出存货计价采用“后进先出法”的规定，主要原因是实物流和资金流的不同。移动加权平均法，是指以每次进货的成本加上原有库存存货成本，除以每次进货数量与原有库存的数量之和，求出加权平均单位成本。即： 本次发出存货的成本=本次发出存货数量*本次发货前的存货单位成本本月月末库存存货成本=月末库存存货数量*本月月末存货单位成本移动加权平均法虽然可以使计算出来的成本比较准确，但是其工作量极大，所以，它一般只适用于品种较少、购进价差较大的商品。月末一次加权平均法，是指以当月全部进货数量加上月初存货数量作为权数，去除当月

25、全部进货成本加上月初存货成本，求出存货加权平均单位成本。即： 本次发出存货的成本=本月发出存货数量*存货单位成本本月月末库存存货成本=月末库存存货数量*存货单位成本月末一次加权平均法只在月末进行计算加权平均单价，比较简单，没有较大的工作量，在计算上比移动加权平均法简单易行，但是它不能反映出发出和结存的存货金额及数量。因此，从存货成本管理的方面上来看并不适合。毛利率法，是指用本期销售的总金额乘以上期实际的毛利率来计算发出存货和期末结存存货成本的一种方法。公式如下：销售毛利=销售净额销售成本（销售净额=产品销售收入销售退回与折让）销售成本=买入价+因销售而产生的费用这一方法常用于商品批发兼营零售企

26、业计算当期商品销售花费和期末库存商品的花费。商品流通企业由于商品种类多，一般来讲，其同类商品的净利益大致相同，采用毛利率法可以有效减轻工作量。第3章 瑞奥燃料有限公司存货计价与核算现状分析第3.1节 瑞奥燃料有限公司的背景简介石家庄瑞奥燃料有限公司地理位置优越，他的旁边是元氏县学校，以生产汽油添加剂为主要任务。公司贯彻顾客第一，勇攀高峰的发展观念，鉴定诚实守信的原则为上万消费者朋友提供服务。 第3.2节 企业存货计价方法的选择与核算现状及分析3.2.1 重视程度企业在存货计价与核算的方面上不够重视，而是把更多的注意力放在了产品的销售上。当原油产品销量很好时，便不顾存货剩余量和预期销售量而大量购

27、进，因而经常出现供过于求的现象，由此产生为数不少的库存。而对于滞销的产品，最后企业只能囤积处理，从中也就造成了流动资金滞留，很多时候还会造成不小的损失。可见，企业并没有过多的关注存货，忽略了存货计价与核算的重要性。下面通过企业2014年到2016年的相关数据来进行分析：表3.1 石家庄瑞奥燃料有限公司20132015年利润表石家庄瑞奥燃料有限公司20132015年利润表单位：人民币元科目2016年2015年2014年一、营业收入53,959,299.7047,778,866.5043,927,495.50 减：营业成本36,399,997.00 34,082,754.60 30,177,485

28、.20营业税金及附加185,388.60 233,907.30 213,759.30 销售费用9,074,553.60 6,546,079.00 67,354,927.00 管理费用3,163,234.60 2,391,834.80 233,719.470 财务费用1,548,869.70 930,939.10 972,837.00 资产减值损失1,764,328.20 1,976,395.00 1,827,364.90 加公允价值变动净收益投资收益107,738.60 131,387.30 10273940 二、营业利润1,930,666.60 1,748,344.00 176610110

29、加补贴收入营业外收入103,403.70 1,228,421.30 1,183,631.60 减：营业外支出672,099.70 847,667.60 819,234.30 其中：非流动资产处置净损失244,658.60 226,568.60 263,846.00 三、利润总额2,292,650.60 2,129,097.70 2,130,498.40 以上数据很具有代表性，可以从中看出一些问题，企业的营业收入在2014到2016年间是逐年增加的，且增长幅度也在增加。但是与此同时，营业成本却并没有得到有效的控制，因此营业利润的增长幅度得不到较大的提升。数据显示，2015年的营业利润甚至比201

30、4年的减少了17757.10元，由此可以看出，企业一味地过于重视产品的销售数量，而轻视了对产品成本的管理与核算。在日常经营中，企业过分关注收入，忽视成本的重要性，不仅仅会经常造成供过于求的结果，产生许多不必要的损失。还会导致最终的利润增长不上去，严重时甚至会使利润下降。中小型企业大多过于看重收入与利润，更有甚者只看重销售数量与收入，疏于对成本的管理，这已经成为一个中小企业的通病。3.2.2 计价方法瑞奥燃料有限公司选择先进先出法法来进行存货核算。公司当今需要依靠从外购进的方式来获取存货，存货成本包括购买的实际价款、相关税费、运输费、装卸费、保险费等。企业存货计价方法为先进先出法，因为石油等存货

31、价格波动快。随着消费变化对企业的当期利润和存货的残存价值造成一定程度的过高看待或低估，容易出现账目混乱，账实不清的现象。企业对2016年一月份前十天的汽油销售量进行核算，企业一月份前十天共卖出92号汽油830吨，经过企业的确认，其中的580t成本为4150元；200t的成本为4200元，100t的成本为4280元。（住：单位t/吨）发出存货的实际成本为580*4150+200*4200+100*4280=3，675，000.00元而在实际运营中，企业一个月大概外购甲醇，乙醇等材料10次左右，每次价格均有波动，如果采用个先进先出法来进行核算的话，对于中小型企业来说，工作量十分繁重，且极易发生混乱

32、。企业需要做的工作是复杂的，不仅要安排在产品存货核算的过程中，还要根据实际成本和购买批量购买时在成本会计期末存货成本核算和库存，所以存货核算混乱的结果。由此可见，企业在存货计价方法的选择和使用上过于盲目和笼统，并没有从企业和产品出发，全面地进行分析和考虑。企业之所以选择先进先出法，不光是因为该法适合于企业经营的价格较高、利益较大、品种少、较易于区分的那一类产品，没有充分考虑销售数量与销售需求之间的关系，以及价格波动，选择存货计价方法过于片面。很多中小企业在实际选择存货计价方法的过程中，常常会忽略成本的重要性，企业存在的目的自然是为了盈利，这就需要企业考虑到影响利润的方方面面，权衡利弊之后，再做

33、决定。3.2.3 存货核算企业在存货的核算方面做得不够谨慎，账目混乱不清，经常出现出错的情况。加之进货批次较多，核算人员不够重视等因素，使企业经常出现存货错账、账实不符等情况，如弄错批次，结错成本。企业在存货核算的过程中，对产品各个批次记录不清，在结转成本时造成收入与成本的不对应。其次，存货在购入与销售过程中所发生的费用和损失，记录不够及时，核算不够准确。另外就是企业会计人员的核算能力问题，特别是在存货可变现净值以及相关税费的计算上。这里简要介绍了什么是可变现净值。1993年十一月，国际会计准则第二号存货规定，存货应该按照成本与可以变现的价值哪个更低来计算。可变现净值是估计卖掉的钱减去估计要完

34、成的钱和估计的销售成本在正常业务过程中的估计值。计算公式：存货可变现净值=存货预售价-至完工预计成本-估计销售费用-相关税金其中，能够变卖折现的价值是根据预计的价格按照规定确定的，（1）为实行买卖合同跟劳务合同上的约定而掌握的存货，约定的价格是根据存货得多少去计算。（2）假说持有货物超过买卖合约的金额，则应以一般卖出价格为准。（3）假如当时没签合同，没做约定，存货的可变现净值会根据原料的当时价格或者约定俗成的价格计算。第4章 完善存货计价与核算的对策及展望第4.1节 完善企业存货计价与核算的措施4.1.1 企业需要提高成本管理的重视程度，注重存货成本企业在关注营业收入的同时，必须对成本引起重视

35、，特别是在存货方面。关乎企业挣多少钱花多少钱这个一定要清楚，从商品流通企业看，存货是企业资产的最关键最特别的组成，是否关注存货成本就表明企业能否获取更多利益。首先，企业应该根据每日的实际销量和对未来销量的谨慎预测来确定进货数量，既要尽量减少存货的积压，也要保证供求关系尽量平稳。企业需要对市场进行大量详尽的调查与分析，用来对未来的销售情况作出准确合理的预算，切不可盲目片面地以当日销售数量的多少为依据，决策者更不能将个人的主观臆断带入决策之中，进货数量必须有根据有保障。如果进货数量超过预测数量，那么就会导致产品积压，使得滞销的产品很难卖出，增加了存货成本；相反，如果进货数量少于之前所预测数量，自然

36、而然就会出现供不应求的现象，结果同样会使利润减少。其次，企业应制定严格的存货计价与会计管理制度，定期盘点，库存产品销量较差时，及时检测，滞销的产品必须及时有效的处理，将不必要的损失降到最低。存货计价与核算是存货管理中举足轻重的一部分，它直接影响到企业在一个会计期间里能否获得最大利润。因此，企业应该着重提高企业各个部门对存货计价与核算的重视程度，对公司相关人员进行行之有效的存货知识培训，努力使各部门所制定的各项决策都充分考虑到存货计价核算的影响。还有产品自身的特殊性，企业应该引进先进的科学设备并培养有经验有能力的存货仓储人员。这样不仅可以减少进货次数，节约了进货成本，同时还简化了会计核算，在一定

37、程度上也能避免产品的储存损失。企业应该多与同行企业搞好关系，经常组织一些经验交流会，达到精诚合作，互利共赢的目的。4.1.2选择毛利率法作为存货计价方法来进行核算针对瑞奥燃料有限公司的销售情况，可以看出价格昂贵的产品的销售并不是企业销售收入的主力，或者可以说，并不是企业利润的主要组成部分。事实上，对于中小型产品企业来说，其利润大部分还是来自薄利多销。企业选择毛利率法来进行存货核算，有以下三个理由：第一，除了价格较贵的几类材料以外，其他产品的种类繁多、难于区分、批次较多，然而它们共有的一个特点，就是同类产品的毛利率都大致相同，这有利于毛利率的确定和稳定；第二，由于产品具有有别于其他商品的特殊性，

38、所以需要定期盘存，保障账实相符，对产品作出合理的分类。如可以将毛利率相同的各类产品归为一大类，这样可以大大减少工作人员的工作量，也可以让库存整齐有序，检查起来更方便精准；第三，毛利率法简单易行，只要可以计算出较准确的毛利率，就可以采用这种方法。这样既可以减少会计人员算错账，也可以减轻工作人员的劳务。毛利率法可以按很多方法去划分，按照，有单项产品大项分，商品毛利率、大类商品毛利率、综合商品毛利率。本文选用的是大类商品毛利率。使用毛利率法的核算分录为：（一）产品购入时 借：库存商品（进价） 应交税费应交增值税（进项税额） 贷：银行存款/应付账款等（二）产品销售时 借：银行存款/应收账款等 贷：主营

39、业务收入（售价） 应交税费应交增值税（销项税额）企业2015年4月初90汽油库存80000元，当月月购进150000元，销售收入270000元，上月汽油的毛利率为20%，那么当月已经卖掉的产品和库存产品的成本如果采用毛利率法进行核算的话，首先要计算企业当月卖出去的毛利，除非有任何特殊状况，其物价变动较小，所以可以以上个月的毛利率为准去实施计算。当月的销售毛利为270000*20%即54000元，下面当月的销售成本也就可以得出，为270000-54000即216000元，月末库存产品成本为80000+150000-216000即14000元。这种方法简单易操作，简化了成本计算的方法，同时应该注意

40、的是，在毛利率法的使用中，由于毛利率法受多种因素的影响，计算结果不够准确，如价格波动的情况下，必须用“加权平均法”等方法调整，使产品的最终金额与销售成本相符合。在中小型企业，如果从事的行业是货物流通的性质，以及各种各样的货物，类似货物的毛利率大致相同，可以考虑使用毛利法进行存货核算。 4.1.3 建立明确的存货核算相关制度首先，企业需要对存货的内部控制进行强有力的改进，使内部严格有序。明确各个部门的职责和任务，做到个人负个责，从购进到售出的各个过程，都必须严格进行管理和监督。派专人专门负责产品购进的批次和分类，并进行明确的储存位置。定期对产品库存进行检查和监督，做到随时发现问题随时处理。充分发

41、挥内部控制的相互牵制，防止徇私舞弊、产品的内部丢失的事情的发生。对于这类问题，企业必须进行严打 ，除了要求相关人员的赔偿以外，还要通报批评，让所以员工引以为戒。加强工作人员的思想道德建设，严格要求工作人员的工作作风，营造出有秩序、有纪律的工作氛围，有效降低和控制存货的成本。 其次，着重培养企业与存货相关的管理人才，尤其是关于存货核算的人员。积极提拔对企业尽职尽责、专业技能强、工作经验丰富的人才，能够及时地对企业的运行情况进行详细而谨慎的分析，着眼于各个方面的变化，为企业选择更为合适的存货计价方法，并不断提高存货核算。企业应该招聘一些年轻的优秀人才，培养一股年轻的力量，利用年轻人积极乐观的工作态

42、度、前沿流行的思想思维、敢于创新的时代精神，为公司的各项经济决策注入活力。企业可以举办一些新老员工交流，促进员工之间的和谐关系，有助于团结合作的员工；除此之外，新老员工可以互相传授经验和理念，不断加强和深化企业文化内涵。按照国家标准对待公司员工，让员工能够先解决好生活问题，才能全心全意为企业服务。加强会计人员对存货计价核算的准确性，尽量避免因核算人员个人的原因而算错帐。增强核算人员的道德素质和工作能力，可以采用鼓励、奖励和引导的方式，来提高核算人员对存货核算的重视程度。定期对会计人员进行学习训练，让他们意识到存货核算对于企业的重要性，端正工作态度，提高岗位能力，实现个人与企业的一起进步。对于经

43、常做错账的核算人员，企业需要考虑要不要对其进行正规有效的培训；对于仍不能胜任核算工作的人员，可以考虑与其商量调换工作岗位，实在不行，再进行辞退。制定奖励制度，对于一年之内没有出现错账的工作人员进行合理的工作奖励，以此来鼓励和引导核算人员踏踏实实工作，减少因个人能力问题而犯的错误。第4.2节 企业存货计价与核算的未来发展趋势存货在企业资产中的重要性是不容置疑的，现有的存货计价方法较多，这也的确给企业带来不小的困扰。中国的国家控股单位及已经上市公司更完善的会计制度和严格的执行程序，存货的计价中出现的问题比中小企业要小得多。中小型企业会计制度并不完善，一些机制和程序也并不完整，相关工作人员的能力有限

44、，所以在存货计价与核算上存在较大的问题。目前，存货计价方法的选择不同，不局限于现有的存货计价方法。事实上，所有的定律都是在探索和实践的过程中产生的，笔者认为，企业在未来的发展过程中，应根据自己的实际情况，综合企业存货计价方法的各种因素，以及创新和升级的存货计价方法，使其更适应企业的进步。此外，企业要制定严格的会计制度，使员工各司其职，奖惩分明，争取从源头上避免存货核算的错误。第4.3节 对中小型企业存货计价与核算的认识和见解中小企业存货计价方法选择应考虑的因素。首先，是了解企业情况，考虑到各方面的业务，以实际交易的最终成本和库存反映事件；其次，企业应立足长远发展，评估方法的选择必须能够给企业带

45、来经济效益，尽可能的规避风险，实现收益最大化；第三点，企业需要进行严格的内控，对员工进行培训，各司其职，各负其责，使企业资源得到最有效的利用。一定要保障存货账目与实物相一致，各批次记录无误，严格进行存货实地盘查；第四点，就是一定要考虑到物价的变动，由于市场经济波动的影响，使存货价格忽高忽低，对企业库存会计工作不便，因此选择存货计价方法，必须在价格变动的情况下，尽量保持库存成本核算的稳定性。中小企业对存货的核算需要加强管理，在存货周转过程中，一定要保障全程记录无误，严格进行检查和监督，杜绝填错数、写差账、弄错批次等情况的发生。招聘和培养会计工作能力强的人员来进行相关核算，尽量避免核算上的错误。结

46、 论本文以瑞奥燃料有限公司为样本，深入研究了存货计价与核算在企业中的运用。综上所述，本文有以下几点结论：一、中小型企业应该均衡对企业的管理，在重视企业收益的同时，也要尝试从管理成本入手，使企业的资源得到最有效的利用。一方面可以减少企业一些不必要的支出；另一方面也对企业利润的增长有所助益。在计算存货的方面，企业首先就是应该重视存货计价方法的选择，特别是在中小企业中。二、企业在选择存货计价方法时切不可盲目，不能只针对产品的某一项特点来决定，而是需要综合企业的方方面面，于利弊中取利大弊小的计价方法。选了什么样的计算方法就决定了之后的利润效益，因此一定要选择对企业本身比较好的方法。三、存货是流动资产的

47、关键成员，选用什么样的计算方法对于公司的利润、税金等方面有着不同的影响，可谓是牵一发而动全身。 附 录附录一访谈访谈时间：2017年3月01日被访谈对象：李总经理 我：李总，您好！我是目前在贵公司财务部的实习生，现想跟您了解一些关于公司的情况。李总：你好，很高兴能够帮到你。我：谢谢，请问贵公司是在那年成立的？李总：我们公司是在2010年成立的。我：您在公司工作几年了？那您当时是怎么进入这个行业的呢？李总：嗯，有8年了，其实进入我们公司这个决定并不是偶然的，我是在经过一番调查比对以后才做出的这个决定。我：既然不是偶然，那具体的原因方便讲一下么？李总：当然可以。其实我做这个决定的原因说出来也很简单

48、，因为我认为燃料行业的发展前景会很好。你看，现在人们的生活越来越好了，那么人们会更多的购买汽车，对燃料的需求也会更高，那么燃料市场肯定是向上发展的，而且发展速度会很快。我：看来，择业真的是一门学问。那您为什么会偏偏选中现在的这个公司呢，他对你的吸引力又在哪里呢？李总：其实，决定进入这个公司之前，我接到了3份工作邀请，但是我仔细考虑了以后还是决定来现在的这家公司，因为我认为它的管理制度是相对完善的，这样，我可以在这个公司有更大的作为。我：那首先，贵公司现在的公司的部门设置分为哪几部分呢？李总：我们公司的组织结构很简单，主要有综合办公室、财务部、开发部、后勤保障部、安全科这五个部门。我：嗯，的确简

49、单，那您觉得现在的部门设施合理么？李总：目前来看还可以，但是如果从长远来说，还是存在一些不完善的地方，这是需要我们不断地改进的。我：这个是可以理解的。那您能说一下公司的经营范围吗？李总：我们公司的经营范围主要是批发汽油乙醇汽油等燃料。我：嗯，那么贵公司的人员结构是如何设置的？李总：我们公司有管理人员6个，财务人员3名，销售人员12名，后勤人员1名，我们公司的规模还是比较小的。我：那您觉得贵公司的发展前景会怎么样呢？李总：其实从目前来看，国家大力发展清洁能源，而我们公司努力研发新型的情节燃料，我觉得我是有较好的发展前景的。但是近几年公司的盈利却处于止步不前的状态。我：您觉得是怎样的原因造成的呢？

50、李总：我觉得最大的原因还是我们的产品核算很不到位，在成本的预算和控制上并不专业，缺少专业人才，这样一来，就直接导致了企业利润增长不上去。我：看来贵公司在存货核算上存在的问题还真不小。那您认为公司现在存货成本管理的核心是什么？李总：应该是存货成本，因为对我们这种企业来说的话，存货是很重要的资产，占用了大部分资金。我：那您清楚公司现在的存货成本分为哪几部分么？李总：这个我做过了解。因为我们公司属于商品流通企业，所以存货成本只有待售的产品。我：那请您说一下贵公司在存货方面一般是怎么计算成本的可以吗？李总：可以。公司根据价格较高的产品的特点来确定存货计价方法，即采用先进先出法来进行存货计价，此方法还是

51、比较准确。最开始我们用这种方法进行存货核算还勉强应付得来，但后来发现这种方法缺点还是比较多的。现在我公司正在尝试使用新的方法，以图来弥补其不足。我：嗯，先进先出法的确比较适合价格较高的产品，而且也比较准确。那么您对公司使用先进先出法有什么看法？李总：我认为先进先出法用于核算昂贵的产品是合适的，几乎所有价格较高的产品都有易于区分和辨别的特点，而且进货的批次和数量也较少，计算起来工作量也不会很大。但是对于我公司经营的中低档价格的产品来说，使用先进先出法的确也让公司在核算方面有很大压力。我：您能具体说一下贵公司是如何用先进先出法来核算存货的吗？李总：可以。我公司是商品流通企业，存货的成本以进货的实际

52、价格为依据，再乘以相应的数量。与此同时，要记录每次进货的批次，以便日后结转成本和计提存货跌价准备等。我：贵公司是严格按照先进先出法的运算程序来操作的是吗？您会不会觉得在实际操作过程并中没有理论中的那么顺利？李总：这个倒是真的，理论和实践总是存在差距的。我：您能具体说一下吗？李总：就像我刚才所提到的，先进先出法要求成本与批次相对应，而现实中所面临的各类因素又是不断变化的，这使得运用这种方法核算的结果总和实际有很大出入。我：那根据您所说的这种情况，贵公司是否建立了风险防范和应急措施呢？李总：目前还没有，不过我们已经在着手准备这件事情了。我：贵公司的其他管理者对存货管理重视吗？李总：当然是重视的，只

53、是说，像我们这样的小型企业其实是没有那么多科学的管理方法可以接受的，所以在存货成本管理方面并不出众。我：那么贵公司考虑过改进这种方法吗？或者运用别的方法？李总：这个公司倒是也考虑过，不过具体的东西你可以去问问财务人员。我：嗯，好的。那现在还有最后一个问题，您会就存货问题像公司领导提建议么？李总：当然会。因为只有公司发展好了，我们员工才可以涨工资嘛，哈哈。我：您真是说出了广大员工的心声啊。那最后，请您展望一下公司的未来吧。李总：我们公司的领导知人善用，而且很尊重我们，会听从我们的建议。所以，我认为，也就在最近的一两年内吧，我们公司一定会发展起来，会成为当地同行业中的佼佼者，我们一起拭目以待吧。我

54、：恩，我相信您的话。贵公司有您这样的人才和知人善用的领导，想发展不起来都困难。 受访者签名：访谈二 访谈地点：瑞奥燃料有限公司财务部被访谈对象：李经理我：李经理，您好！目前我在贵公司的财务部实习，您能帮我介绍一下关于贵公司财务部的一些情况吗？李经理:当然，我很乐意和你们年轻人聊聊，交流一些想法。那么，我们可以开始了。我：现在您所在的财务部一共有多少成员？李经理：我们财务部现在只有3名财务人员，不过最近有在进行财务人员的招聘。我：进行招聘时因为现在的人手跟不上公司的的发展么？李经理：对，因为这几年公司发展很快，所以财务部现有的人员分摊的工作量太大，压力有点大，而且这种高压会导致工作中出现一些错误

55、，那样对公司的发展会有影响的。我：作为财务人员，相信您对公司近几年的发展情况应该会很了解吧？李经理：说很了解不至于，但是职责所在，肯定是有了解的。我：那您觉得公司这几年的发展情况怎么样呢？李经理：我们公司这几年发展的很快，几乎每年利润都有所上升。我：那您认为，在这几年的发展中，公司存在问题么？李经理：嗯，可以。其实我们公司这几年的发展总体上是很好的，营业额每年都会上升，但是在公司内部，还是有一些问题存在的。我：可以举例说明一些么？李经理：举例的话，最明显的额应该就是存货方面的问题了。我：存货方面的问题其实每个公司都会有，那贵公司的存货问题具体是什么呢？李经理：因为我们公司是生产产品的，所以经产

56、会有产品损耗造成公司损失的情况发生。我：在您看来，财务部门的人事安排及内部会计监控方面是怎样的？李经理：我觉得我们公司财务部在人员工作安排方面是有所欠缺的，我们有负责记账的沈会计，还有出纳人员，负责单位的日常报销的曹会计；有对外的，比如与国税打交道的由会计。但是不完善的地方有不少，如对存货的核算问题上。我：您认为企业重视存货计价与核算重要吗？李经理：这个是肯定的。可以说，存货计价是存货管理的第一步，也是非常关键的一步，更是我们财务部核算的依据。我：公司目前采用的是哪种方法进行存货合算呢？李经理：现在还是在用先进先出法。我：那么您认为在进行存货核算时，采用先进先出法合理吗？李经理：根据公司这几年

57、的产品销售情况来看，公司并不是像一开始预想的那样销售主力是价格昂贵的产品，而是价格中低档的各类产品。所以我认为采用先进先出法并不是很合理，财务部对产品的核算可以说是心有余而力不足。我：那您认为采用先进先出法的弊端是什么呢？李经理：先进先出法最大的弊端是操作起来工作量较大。我：嗯，是的，这样看来，您是觉得先进先出法并不太适合贵公司吗？李经理：其实任何事物都有其自身的优点和不足，存货计价方法也不例外，每种计价方法都有其优点和缺陷，这就要综合考虑公司的情况，这样是比较好的，只是说目前的情况下，先进先出法其实已经不太适合公司的实际情况了。我：就您个人而言，您感觉贵公司在运用先进先出法来进行存货核算方面

58、做的怎么样？李经理：我感觉做的不是很好。我：您认为是什么原因呢？李经理：主要有两方面原因，一个是先进先出法本身的原因，此法在实际运用中存在着诸多不合理的地方；还有一个原因，那就是我们会计人员自身的能力问题了。我：一般贵公司在存货计价与核算方面都是由哪些人员完成的呢？李经理：一般都是我手下的几个会计人员来做的，她们做好后，将最终报告交给我，由我审核签字。我：那您认为，根据公司现在的实际情况来说，采用什么计价方法比较合适呢？李经理：如果是现在的话，其实毛利率法还是比较合适的。我：原因呢？李经理：因为我们公司是批发零售企业，如果采用毛利率法，可以减少财务人员的工作量，也可以让库存整齐有序，检查起来更

59、方便精准，而且，因为毛利率法操作简单，所以可以很大程度上减少会计人员算错账情况的发生，减少损失。我：那您就这个问题向公司领导提过建议么？李经理：提过建议，所以其实就这个问题，公司已经开始在解决了。我：那您觉得公司改变计价方法后，对公司会产生什么样的影响呢？李经理：因为毛利率法适合我们公司现在的情况，所以一旦改变计价方法，我们公司的营业额会大幅度增加。我：看来，你们公司的领导很善于听取员工的建议。李经理：对，我们公司的领导很重视员工，也很尊重我们。 受访者签名：附录二：表3.1 石家庄瑞奥燃料有限公司20132015年利润表石家庄瑞奥燃料有限公司20132015年利润表单位：人民币元科目2016

60、年2015年2014年一、营业收入53,959,299.7047,778,866.5043,927,495.50 减：营业成本36,399,997.00 34,082,754.60 30,177,485.20营业税金及附加185,388.60 233,907.30 213,759.30 销售费用9,074,553.60 6,546,079.00 67,354,927.00 管理费用3,163,234.60 2,391,834.80 233,719.470 财务费用1,548,869.70 930,939.10 972,837.00 资产减值损失1,764,328.20 1,976,395.00

61、 1,827,364.90 加公允价值变动净收益投资收益107,738.60 131,387.30 10273940 二、营业利润1,930,666.60 1,748,344.00 176610110 加补贴收入营业外收入103,403.70 1,228,421.30 1,183,631.60 减：营业外支出672,099.70 847,667.60 819,234.30 其中：非流动资产处置净损失244,658.60 226,568.60 263,846.00 三、利润总额2,292,650.60 2,129,097.70 2,130,498.40 参考文献1周源，浅谈存货计价方法对企业的影

62、响；山西青年2016年02期2张辉； 张萍，企业存货计价方法的调查研究；企业改革与管理 , 2015年10期3刘琴安； 杨婉君 ，浅谈存货的发出计价对企业利润的影响 知识经济 , （2015年10期）4杨芳芳 存货发出计量方法比较 合作经济与科技，（2016年11期）5陈一凡 ， 存货计价模式的研究 现代商业 2013年32期6韩旭，浅谈存货计价方法对企业的影响 赤子(上中旬)（2014年15期）7何艳艳 ， 商品流通企业存货成本控制研究 中小企业管理与科技(上旬刊) 2015年12期8李慧艳 ， 企业控制存货成本财务管理的基本思路探讨 中国乡镇企业会计2016年04期9胡士雄. 先进先出法对企业存货成本核算的影响分析J. 价值工程,201610WF Jiang Research on Inventory Manage