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1、各种奶茶的制作方法既有牛奶的香浓,又有红茶的甘醇,还有桂花、玫瑰花的柔美清新.于是香气有了内涵,滋味有了厚度,这就是奶茶的魅力所在,想不爱都难！西米奶茶原料：红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量.做法：1.先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用.2.将牛奶在壶中煮热后,加入红茶浸泡.3.将泡好的奶茶放入茶杯,然后加入煮熟的西米,饮用时搅拌均匀即可.GH小语:加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果,只是珍珠的颗粒小了些.桂花奶茶原料:红茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水适量.做法：1.先将桂花和红茶包放在壶中,用热水冲开.2.加入冰糖和牛奶,搅拌均匀即可.GH小语：这款奶茶香气
2、四溢,还没饮用已经醉了.何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢.姜汁奶茶原料:牛奶150毫升,生姜、白糖适量.做法：1.把姜切成碎末,倒入杯中.2.将牛奶煮至80,倒入杯中,浸泡一段时间,待姜的味道散发出来,加适量白糖调匀即可.GH小语:牛奶中透着淡淡的辛辣味道,品过之后,清新提神.自己根据口味调整姜末的多少.玫瑰奶茶原料：红茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜适量、牛奶适量.做法：1.将红茶包与玫瑰花放入壶中,加适量热水冲开.2.当红茶和玫瑰花泡开后,加入适量蜂蜜.3.最后根据自己的口味加入适量牛奶调匀饮用.GH小语：玫瑰奶茶有舒缓压力的作用,另外牛奶可以用奶粉代替,口味略有不同.薄荷茶 -影响我们生
3、活最深的花草当属薄荷. 世界各地都有栽培.最具代表性的有绿薄荷、胡椒薄荷、苹果薄荷等. -而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香气和容易入喉,清凉的气味,更能缓和现代人压力大的生活. -薄荷茶可以帮助消化,最适合肠味不适或是吃了太过油腻的食物后饮用 .薄荷茶对于镇痛与杀菌也很有效. 做法： 将一半的薄荷茶倒入装有冰块的玻璃杯中,加入统一麦香奶茶 .可按个人喜好酌量加入蜂蜜. 第一步：将清水倒入锅内后点火. 倒入锅内的水理,以冲泡量的一半为基准.例如：若是要冲泡4杯,则煮2杯份的水. 第二步：在水烧开前,将预先计量计好的茶叶放放锅中,而茶叶的量和冲泡红茶时一样, 斟酌欲冲泡的杯数据加以调整. 此外
4、,以皇家奶茶为基础冲泡调制花式奶茶时,也要在此时放入其他材料和茶叶一起煮泡. 第三步：加熟后,茶叶若已绽开,则可加入鲜奶的量和清水一样.也就是,若水为2杯,则鲜奶也要加入2杯.则加入鲜奶后,要在沸腾之前将火关掉, 盖上盖子.浸泡3分钟左右. 第四步： 以滤网滤过,将红茶倒入茶壶或茶杯中,和冲泡纯红茶时一样,需先将红茶壶与茶杯温热.最简单奶茶制作方法：先煮牛奶最好是纯度高的,待牛奶煮开后加入糖如不喜欢可不加拌匀倒入杯中,放入红茶包立顿,茶色和香气完全出来后,把茶包拿出. 奶茶就完成了.绿茶制作方法：1炮制经过：首先出场的是一个不锈钢的调酒器,接着置入一茶匙的糖水,再冲入大半杯的热茶水茶水是事前泡
5、好滤净的,置于保温桶中听候调用,当热茶冲入容器时,可以感受到腾热的茶香,不过不是绿茶香,而是茉莉花茶,最后出场的是冰块,方形的小冰块.调酒器的不锈钢盖子随后合上,合上了盖子的调酒器浑然一体,猛烈地摇动着容器,可以想象冰块与热茶在天旋地转之中急速地交融,数秒之后,盖子打开,随即一注冰茶倾入杯中,摇动中产生的泡沫浮于杯面.茉香绿茶泡沫绿茶就这样速成了. 茉香绿茶泡沫绿茶喝起来首先给人是一种冰爽的快感,解渴的威力不亚于冰冻的酸梅汤；而冰爽之中潜藏其间的茶之芳香依旧向味蕾袭来. 2原料：奇异果酱、茉香绿茶、冰块 制作方法：先取4克茉香绿茶冲120ml开水浸泡4分钟后滤出,倒入雪刻壶中,调入50CC奇异果酱、100克冰块雪刻即可.6 / 6
各种奶茶的制作方法(图)
