论文写作及文献检索过程Word版

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1、一、研究主题的确立与分析1、需求分析根据对课题进行需求分析,首先是外部特征的分析:(1)全面性/专深性:全面地查找介绍IT改变物美方面的文献。 (2)本课题的目的:完成一篇IT改变物美方面的综述文章。(3)文献类型:图书、期刊、学位论文、网络信息。(4)相关文献的时间范围:近五六年内相关的文献数量较多,时间范围确定在20062011年。(5)相关文献的文献加工深度:选择一次文献中的论文、译文、专著;二次文献中的文摘、搜索引擎信息;三次文献中的综述文献。(6)相关文献的作者:主要来自于各大高校、研究所、从事IT工作的专业人士,并在该领域发表了多篇论文。(7)相关文献质量:主要为核心期刊上,被引用

2、率较高的文献。(8)语种:定所查的相关文献语种为简体中文。内容特征的分析:现状如何为什么如何改善目的(Why)先进的IT技术带来了什么好处?为什么需要技术革新?目的能否有所改进?对象(What)全部企业还是部分企业?为什么要选择这部分群体?如何针对不同的企业群体做出改进?时间(When)什么时期做比较好?为什么要选择这个时期?应该选择在什么时期?人员(Who)谁应该进新技术的创新?为什么要由他们做?应该由谁来承担?手段(How)创新手段有哪些?为什么要那么做?有没有更好的手段方法?2、关键词分析直接从课题中提取的关键词:信息管理系统、零售企业、效益、企业管理关键词的同位词:观察、 策略、进步、

3、革新、改变关键词的下位词:平均水平、追踪观察、发达国家、抽样调查、西部地区3、背景知识IT能力的提高,让物美突破了经营和物流两个制约发展的瓶颈。从IT角度来看,北京物美商业集团股份有限公司(简称“物美”)与其他传统零售企业最大的不同在于,其他商家是先有实体企业再部署IT系统,而物美则是先有IT系统再有实体企业的。1994年,从中科院走出来的物美创始人张文中为了检验自己研发的超市管理信息系统,在租来的一家工厂车间里开了一家示范商场,即物美综合超市翠微店。那套MIS系统的使用节约了各项运营成本,使得物美的商品售价较当时其他商场低1/10,有人说“到物美购物等于工资上调一级整理为word格式”,在开

4、业当年就突破了1亿元的销售额。物美如今拥有700多家连锁店面,年销售额突破300亿元,这得益于物美在2004和2006年的国内零售业两次并购扩张浪潮中耗资8亿元进行并购。物美逐步形成了在华北区域以北京、天津为中心,西北区域以银川为基地,华东区域以江苏、浙江、上海为重点的区域格局。在这种背景下,原先的IT系统远远不能满足物美的成长和扩张需求。2006年之前,因为前端卖场和后台配送中心使用不同的IT系统,致使物美前端与后台的数据不能串联流通,作业操作程序繁琐,并耗费人力。而在规模扩张中,物美也遇到了技术瓶颈和难题。“这主要体现在经营技术、IT技术、物流技术三大技术瓶颈,以及规模扩张带来的管理模式如

5、何向精细化转变的难题”。物美副总裁于剑波博士如此表示。如果不从粗放式管理向精细化管理转变,就意味着成本的巨大增加,最终会导致增加的成本吃掉规模扩张带来的利润。为此,物美从2006年开始实施“百宝箱”项目,即“WINBOX(Wumart In a Box)”。这个“百宝箱”支持了物美多业态下的品类管理、采购、配送中心、门店销售、主数据管理等多种业务流程,并且包含了风险管理、变革管理等内容,不仅支持物美的正常运营,更为其区域扩张和进一步并购提供了帮助。IT系统的应用可以超越零售企业的两大技术瓶颈,即IT技术和物流技术。从某种角度来说,选择和成功应用什么样的IT系统,就决定了零售企业IT技术和物流技

6、术的水平,而高水平的IT和物流技术的应用会转化为高水平的零售企业经营技术。新IT系统的应用,覆盖在物美的整条经营链上:在前端为顾客提供个性化服务,在后台实现商品仓储管理方式、采购模式的革新,改善与供应商的关系。在日常销售中,当顾客在POS机上付款后,依据所生成的商品数量和金额两张凭证,可以实时统计和查询销售、库存等相关信息,并可以实时生成报表,供店长调配商品,供管理层做采购分析。如今,物美的门店订货满足率从2007年的88.6%升至2009年上半年的96.2%。而通过与结算银行连接的后台专用网络,不仅节省了交易时间,更节省了交易费用成本专线刷卡结算1年节省费用达410万元。物美为顾客提供的促销

7、服务,摒弃了“拼血本”式的降价促销模式,借助所应用的新IT系统实现了在POS端的换购促销。如果顾客付款额达到设定值(例如49元),只要再多付一部分(例如10元)就可以得到一份超值商品(例如价值21元的食用油)。虽然商场换购服务屡见不鲜,但其他商家是做在收银区之外,而物美做在POS端,让收银员变成了促销员,让收银区变成促销区。这在免除供应商进场费的同时,又为供应商节省了各项促销成本。整理为word格式“有一类花生油共三期的促销,其销量比厂家前一年度在物美的全年销售量还要多。”物美现在的IT系统支持类似的48项非降价组合促销活动,惠及顾客、供应商、卖场三方。而通过对POS机和会员卡消费实时、准确的

8、记录,让物美的管理层对顾客信息进行分析后,准确掌握数公里商圈内顾客的消费习性和特征。通过IT技术,除了实现类似于非降价组合促销等经营技术的创新外,物美还把连锁零售企业通用的最佳流程和经验固化下来,对传统业务流程进行优化,将经营业务流程按照IT系统逻辑做成“功能按钮”,形成“一键式”操作就可以完成传统零售企业繁杂的业务流程。在连锁零售业普遍使用的促销毛利补偿流程中,当零售商与供应商达成协议以对某类商品进行降价促销后,供应商要赶在促销时间点之前调减库存商品的进价,对零售商做该商品的所谓“毛利补偿”。传统上且至今仍被业内广泛使用的步骤是,几百家连锁门店要针对该类商品在IT系统中进行原价(高价)的退货

9、之后再用促销价(低价)进货,所生成的单据都要针对每一类商品找到与之相对应的供应商。据统计,完成一类商品的“毛利补偿”,每家门店要投入34人用两三个小时完成操作。当几百种商品在同一时间段内做降价促销时,其工作量巨大可想而知,所以有的零售商往往因此而放弃。而物美将这种业务流程和操作逻辑充分固化在IT系统中,通过一个“按钮”,由1个人在2分钟内就能完成几百类商品在几百家门店的操作。物美的扩张中,凸显了浓重的区域色彩这种区域规模优势策略是物美创始人在早年间就定下来的,即每进入一个地理区域就扎堆式发展,以求在此区域市场内快速形成规模上的区域优势,从而缩短采购、物流、供应商支持和管理等各条“战线”,做到集

10、中与统一。于剑波说:“物美不主张全国性扩张,但力争在一片区域内做成零售业领先企业。”对于如何选择区域,他解释说:“一是看是否可以在区域内找到合适的当地合作伙伴;二是看当地的物流供应链和供应商资源是否覆盖得开。”解决了物流问题,就保证了区域内连锁门店的货源充足,物美的策略是以密集连锁店所在区域的核心城市为中心设置配送中心。物美在北京地区设置了三个配送中心(大红门的便超中心、百子湾的大店配送中心及生鲜配送中心)保证供货,而在天津地区也设置了单独的配送中心。2009年12月,位于北京机场附近的面积将近7万平方米的物流中心投入使用,不仅配送北京地区,还可延伸到天津地区的连锁店。物美用IT实现了卖场和配

11、送中心之间数据的双向流通和共享。卖场里的任何一个动作,例如:销售、盘点、促销等所生成的数据,流经优化并固化后的作业流程,形成实时、有效的信息流,以供门店、配送中心的各种操作所使用。依托IT系统,物美门店和配送中心明晰了各个优化后的业务流程中商品的各种详细关联信息,使得调货、配货、配送等操作有的放矢,使配送中心的周转率大幅提高,库存周转时间缩短了近34%,配送中心每人每月的货物处理量达90万箱。以IT作支撑的物流供应链,一年为物美节省开支930万元。整理为word格式在北京百子湾配送中心,部署的新IT系统实现了配送中心与零售门店仓库之间业务流程的梳理和衔接,使得在二者之间保持货物相关信息的紧密关

12、联和统一,当有盘点、入/出库动作发生时,就会触动系统里的“开关”,自动为这些动作所需和所生成的数据生成一条最佳流通路径,减少了相关人力和时间的耗费,提高了工作效率。而当零售门店库存低于预设量时,系统会生成“进货建议”给店长,店长凭借自己的商业经验对“建议”进行判断和处理,最后才生成订单传递出去。随着配送额度的增加,物流成本几乎是同步地线性增长。于剑波说:依托IT系统,要把物流从成本中心转变为利润中心,除了要解决上述物流作业模式外,更重要的是解决商业模式。有了IT系统的支持,物美绕过中间商直接向诸如宝洁、联合利华等国际商家下订单,并在系统里把一次采购行为生成的多张订单合并成一张,使得采购过程更简

13、单、高效,节省了配送中心的运营和管理成本。物美还把配送中心的库存信息在系统中与供应商实现共享,方便供应商据此调整供货。这些措施为物美带来了更大的议价空间,可以相对低廉的价格从大供应商处采购。早些年间,出于当时要专注于零售经营的考虑,物美是把物流管理外包给第三方,而现在随着新IT系统和技术在配送中心的应用,物美的物流配送不仅很好地解决了“自需”,还用自己的配送中心为其他商家做物流供应,并支持一些商家的网上购物的配送。而伴随着物美门店网络所覆盖区域的扩大,以及有先进IT所支撑的配送中心的建立,物美把供应链条的一端快速、有效地部署到门店的同时,把另一端深入到了“生产基地”。以生鲜果蔬类商品采购为例,

14、早在2007年,物美就派驻“买手”到田间地头直接进行“基地采购”。生鲜果蔬类商品受地理、气候、市场等因素的影响,很容易发生价格波动,这也给买手做质优价廉的最终采购带来了障碍,但物美通过IT系统解决了这个问题。物美的买手通过实时联网的移动终端(手机、PDA、笔记本电脑等)连接总部的数据库系统,可以随时查询果蔬商品的卖场价格、当日区域批发市场上的批发价格、采购地区的价格等最新数据。在进行综合比对和分析后,买手再决定所要采购商品的数量、进价,之后在网络订单系统中完成下单,通过便捷快速的物流配送渠道把质优价廉的商品放在超市卖场的货架上。据统计,物美北京的超市以前每天可供应果蔬商品7080吨,采用基地直

15、采后,每天可供应150吨,门店果蔬销量达100%增长。整理为word格式“基地直采”是物美应用IT在外部进行采购流程的优化,而在内部,IT系统让物美针对420多个商品品类进行分组采购目前最主要的是果蔬直采、百货直采和中央厨房项目不同的商品品类对应到不同的采购组,而且不允许跨组采购。“基地直采”让物美作为零售商与生产商直接联系,减少了生产商的市场拓展费用,压缩了中间环节的利润分流。于剑波说,这种方式在采购端建立了进价优势,集结了中间利润,物美在销售端把优势释放,把中间利润让利一部分给消费者,这就保证了消费者的黏度和忠诚度,也保证了前端稳定的、逐步增多的采购量,形成一个良性的循环。而“基地直采”也

16、让物美对供应商资源进行优化,淘汰掉一些质量不好、能力不强的供应商。经过优化,其供应商数量从2007年的2000多家降至现在的900多家,保证了供应链的健康运行。通过IT系统,供应商可以实时查询自己的哪些商品畅销或滞销,据此采取下一步进补货等动作。有了IT系统做支撑,让物美不再被动接收供货,而是占据了更多的采购主动权,物美不再单单是整个供应链上的零售环节,而是成为整个供应链的组织者和管理者。二、研究问题的信息检索过程和方法1、检索方法:根据题目要求,明确查询需要,确定查询方法。根据所需信息,我们小组选择采取综合法,包括了顺查法、追溯法、二次检索法。2、检索工具: 主要选择的检索工具类型为:中文期

17、刊论文、中文的学位论文和中文搜索引擎;具体使用的检索工具为: (1)中国期刊全文数据库(2)中国优秀硕士论文数据库,中国优秀博士数据库(3)谷歌学术搜索3.主要检索词信息管理系统 企业管理 效益4.检索过程(1)中国期刊全文数据库:中国知网a使用标准检索检索词一:信息管理系统 检索项:题名检索词二:零售企业 检索项:题名 布尔逻辑关系:and整理为word格式构建检索方式为:(题名=信息管理系统)and (题目=企业管理)限定条件为:期刊年期:2000年到2010年 ;来源类别:核心期刊;结果排序方式:发表时间; 得到记录结果数共1814条:b.对标准检索的结果进行二次检索: 增加检索词三:效

18、益 检索项:主题 布尔逻辑关系:and;对1814条记录进行二次检索,得到记录数3条;整理为word格式c.对二次检索增加关键词搜索:检索词一:信息管理系统 检索项:题名;检索词二:企业管理 检索项:题名;布尔逻辑关系:and;检索词三:效益 检索项:关键词;布尔逻辑关系:and 构建检索式为:(题名=信息管理系统)and(题名=企业管理)and(关键词=效益); 限定条件为:期刊年期:2000年到2010年 ;来源类别:核心期刊;结果排序方式:发表时间;得到记录数38条:(2)中国优秀硕士论文数据库:a. 使用标准检索检索词一:信息管理系统 检索项:题名;检索词二:企业管理 检索项:题名;布

19、尔逻辑关系:and整理为word格式 构建检索式为:(题名=信息管理系统)and(题名=企业效益); 限定条件为:期刊年期:2000年到2010年 ;结果排序方式:发表时间; 得到记录数370条:b.追溯法检索与引文检索 选择一篇基于企业信息化平台的生产管理系统的设计和实现追溯法检索:通过检索此篇论文可以得到其参考文献记录数27条;整理为word格式共引文献:通过检索此篇论文可以得到其共引文献记录数229条;(3)中国博士论文全文数据库使用标准检索检索词一:信息管理系统 检索项:题名;检索词二:企业管理 检索项:题名;布尔逻辑关系:and 构建检索式为:(题目=信息管理系统)and(题名=企业

20、管理); 限定条件为:期刊年期:2000年到2011年 ;结果排序方式:发表时间; 得到记录数5条:整理为word格式(4)使用万方数据库搜索:使用跨库检索,所选库类型:学术期刊和学位论文检索词一:信息管理系统 检索项:题名;检索词二:企业管理 检索项:题名;布尔逻辑关系:and 构建检索式为:(题名=信息管理系统)and(题名=企业管理); 限定条件为:期刊年期:2000年到2011年 ;结果排序方式:发表时间; 得到记录数159条:进一步缩小范围,选择经济类,得到记录数90:整理为word格式(5)谷歌学术搜索 使用谷歌学术搜索的高级搜索:包含全部字词:信息管理系统 and 企业管理;包含

21、确切的词语:效益 ; 出现搜索字词的位置:文章中的任何位置; 年期:20002010;得到记录数252000条:整理为word格式(6)使用百度文库搜索:使用百度文库的一般搜索:在百度栏里输入:filetype:all 信息管理系统 企业管理搜索到记录数887000条三、检索结果的组织与整理检索结果的评价和筛选。依据检索结果,根据评价文献的可靠性、先进性、适用性标准,对检索获得的相关文献进行选择;整理为word格式得到了下列的重要文献(包括追溯法检索与引文检索法获取的文献):1 【题名】企业信息管理【作者】卡保武【作者单位】 盐城工学院【刊名】管理之友,2010年第05期 【关键词】面向企业;

22、 信息管理; 教学体系; 研究【摘要】坚持信息管理多层面相结合, 把信息管理过程技术层面的研究(包括信息的收集、组织整理、存储保管、查找检索、传递传输、变换加工、开发利用的原理与方法)、管理层面的讨论(包括企业信息管理工作)和信息化建设的社会层面介绍三者融合起来, 形成面向企业的信息管理学的完整体系。我们经过多年实践研究确定的面向企业的信息管理学七大内容是: 企业信息基础设施的建立; 企业信息系统的运行与应用管理; 企业信息化建设项目的实施; 企业信息和企业信息活动的管理; 企业信息管理的定量分析; 企业信息管理者的配置与自我提高; 面向企业的信息管理学实验教学体系。选择原因:文献来自于管理学

23、核心期刊,由该领域的的专家型教师编写,理论与实践相互结合,内容新颖,数据来源于多年的观察与实践,十分准确,采用的研究方法具有很高的信度和效度,发表时间较新综上所述,具有较高的可靠性、先进性和适用性。故选择。2 【题名】基于ERP的企业信息管理概述【作者】王玉珍【作者单位】中国石油甘肃销售公司【刊名】甘肃科技, Gansu Science and Technology,2011年 18期【关键词】 ERP; 信息管理; 供应链;【摘要】随着国内经济的迅速发展,信息化渗透日益加剧,竞争也越来越激烈,国内企业纷纷通过实施信息化管理手段来提高自身的管理水平和竞争能力,信息化已经成为中国加快实现工业化和

24、现代化的必然选择,也成为企业实现可持续发展的必要前提。ERP系统的引入,适应了企业的这一发展需要。简要概述ERP的相关概念和背景,对企业在推广运行过程中成功率不高的原因进行了分析,提出了相应的对策。选择原因:文献来自于核心期刊,由权威作者写作,该作者是中国石油甘肃销售公司的员工,有着多年企业管理的经验,并对企业的IT技术应用及对物流的影响有着深刻的认识,同时发表时间也较新,具有较高的可靠性、先进性和适用性。故选择。3 【题名】企业信息管理系统的研究【作者】韩海晓;【作者单位】洛阳理工学院计算机与信息工程系;【刊名】现代电子技术, Modern Electronics Technique 201

25、1年 06期【关键词】信息管理系统; 订单; 数据库; B/S模式; C/S模式;【摘要】该信息管理系统以东园化工厂的生产经营模式为依据进行设计和研究,系统开发是为了满足该企业适应现代化企业发展的需求。该系统采用C/S模式与B/S模式相结合的体系结构,依据企业日常业务处理流程,完成系统架构设计、功能模块设计和系统数据处理流程中所涉及的主要实体及其关系的设计,以面向对象的编程方法对系统进行设计,使系统具有很好的可维护性及扩充性。该系统是一个基于订单生产模式,集销售管理、生产管理、仓库管理、质检管理及系统维护于一体的企业信息管理系统,实现了多个订单、多个生产协作单位和大量资金、材料、进度等信息的实

26、时集中与共享,从而提高企业的整体管理水平。整理为word格式选择原因:文献来自于核心期刊,由权威作者写作,作者长期调查研究,获得了大量的一手可靠资料,并从C/S,B/S等模式阐述信息管理系统(IT)对物流及整个企业的影响,发表时间较新,具有较高的可靠性、先进性和适用性。故选择。4 【题名】无线局域网在企业信息管理中的应用【作者】张龙革; 李丹莎【作者单位】吉林大学高等教育研究所;【刊名】现代商业, Modern Business 2011年 02期【关键词】企业信息管理; 企业信息管理系统(EMIS); 无线局域网(WLAN);【摘要】随着有线网络的广泛应用,以快捷、组网灵活为优势的无线网络技

27、术也在飞速发展。信息是一个企业的灵魂,而无线局域网在企业信息管理中发挥着重要作用。本文通过对企业信息管理和企业信息管理系统的介绍,在此基础上阐述无线局域网在企业信息管理系统中的应用,从而促进企业信息化建设,提高企业效率和效益。选择原因:文献来自于核心期刊,由权威作者写作,内容是从一个独特的角度EMIS和WLAN来说明IT信息系统的影响,发表时间较新,具有较高的可靠性、先进性和适用性。故选择。5 【题名】并购型企业的信息管理系统整合【作者】高效霞; 任晓军【作者单位】潍坊科技学院中印计算机软件学院【刊名】信息与电脑, China Computer & Communication 2011年 10

28、期【摘要】企业并购己有一百多年的历史,并且已经成为二十一世纪实现企业规模扩大的重要方式之一。联想通过并购IBM PC业务,一举跃升为世界第三大PC制造商;国美电器曾经因为并购永乐、大中而坐上了国内家电零售业的头把交椅。像这样的案例举不胜举,但它们都反映了一个重要的事实企业并购可以实现企业规模的快速扩展。但是,并不是所有的企业能都够成功地在并购后继续发展。因此,信息管理系统对企业的生存发展起着重要作用。选择原因:文献来自于核心期刊,由权威作者写作,被引用率极高,内容主要为对并购企业及其信息管理系统和EAXQ1的改造提升工程,发表时间较新,具有较高的可靠性和适用性。故选择。6 【题名】信息管理系统

29、的功能设计与系统结构【作者】台治强;【作者单位】西北政法大学公安学院;【刊名】陕西教育(高教版), 2011年 09期【关键词】 LIMS系统; 功能设计; 系统结构;【摘要】本文从物证技术实验中心信息管理需求出发,设计了物证技术实验中心LIMS系统应具备的基本功能,阐述系统平台的运行环境及数据信息运行的结构层次,根据管理任务的不同把LIMS系统结构分为基础管理信息单元、实验教学管理单元、物证鉴定信息单元、物证库信息单元选择原因:文献来自于一般期刊,但是被引用率较高,内容主要设计了物证技术实验中心LIMS系统应具备的基本功能,阐述系统平台的运行环境及数据信息运行的结构层次,产生的原因、应对的方

30、式和措施等,发表时间较新、具有较高的可靠性、先进性和适用性。整理为word格式7.【题名】基于地理信息系统(GIS)的信息管理与服务【作者】史亚光;【作者单位】华东师范大学信息学系;【刊名】高校图书情报论坛 2009年 03期【关键词】地理信息系统; 信息管理; 信息服务;【摘要】地理信息系统(GIS)的广泛应用给企业带来了新的机遇和挑战。通过介绍GIS的基本概念和应用,探讨了GIS技术在企业信息管理的应用以及服务功能,同时展望了GIS在现代企业中的研究现状和应用前景。选择原因:文献来自于一般期刊,内容选择了特定的企业为研究对象,针对现代企业信息管理中问题的特点和成因,干预机制进行了研究,发表

31、时间较新、具有较高的可靠性、先进性和适用性。IT改变物美-信息管理系统对企业的影响1、问题背景IT能力的提高,让物美突破了经营和物流两个制约发展的瓶颈。从IT角度来看,北京物美商业集团股份有限公司(简称“物美”)与其他传统零售企业最大的不同在于,其他商家是先有实体企业再部署IT系统,而物美则是先有IT系统再有实体企业的。1994年,从中科院走出来的物美创始人张文中为了检验自己研发的超市管理信息系统,在租来的一家工厂车间里开了一家示范商场,即物美综合超市翠微店。那套MIS系统的使用节约了各项运营成本,使得物美的商品售价较当时其他商场低1/10,有人说“到物美购物等于工资上调一级”,在开业当年就突

32、破了1亿元的销售额。物美如今拥有700多家连锁店面,年销售额突破300亿元,这得益于物美在2004和2006年的国内零售业两次并购扩张浪潮中耗资8亿元进行并购。物美逐步形成了在华北区域以北京、天津为中心,西北区域以银川为基地,华东区域以江苏、浙江、上海为重点的区域格局。在这种背景下,原先的IT系统远远不能满足物美的成长和扩张需求。2006年之前,因为前端卖场和后台配送中心使用不同的IT系统,致使物美前端与后台的数据不能串联流通,作业操作程序繁琐,并耗费人力。而在规模扩张中,物美也遇到了技术瓶颈和难题。“这主要体现在经营技术、IT技术、物流技术三大技术瓶颈,以及规模扩张带来的管理模式如何向精细化

33、转变的难题”。物美副总裁于剑波博士如此表示。如果不从粗放式管理向精细化管理转变,就意味着成本的巨大增加,最终会导致增加的成本吃掉规模扩张带来的利润。整理为word格式为此,物美从2006年开始实施“百宝箱”项目,即“WINBOX(Wumart In a Box)”。这个“百宝箱”支持了物美多业态下的品类管理、采购、配送中心、门店销售、主数据管理等多种业务流程,并且包含了风险管理、变革管理等内容,不仅支持物美的正常运营,更为其区域扩张和进一步并购提供了帮助。IT系统的应用可以超越零售企业的两大技术瓶颈,即IT技术和物流技术。从某种角度来说,选择和成功应用什么样的IT系统,就决定了零售企业IT技术

34、和物流技术的水平,而高水平的IT和物流技术的应用会转化为高水平的零售企业经营技术。1) 零售创新和优化新IT系统的应用,覆盖在物美的整条经营链上:在前端为顾客提供个性化服务,在后台实现商品仓储管理方式、采购模式的革新,改善与供应商的关系。在日常销售中,当顾客在POS机上付款后,依据所生成的商品数量和金额两张凭证,可以实时统计和查询销售、库存等相关信息,并可以实时生成报表,供店长调配商品,供管理层做采购分析。如今,物美的门店订货满足率从2007年的88.6%升至2009年上半年的96.2%。而通过与结算银行连接的后台专用网络,不仅节省了交易时间,更节省了交易费用成本专线刷卡结算1年节省费用达41

35、0万元。物美为顾客提供的促销服务,摒弃了“拼血本”式的降价促销模式,借助所应用的新IT系统实现了在POS端的换购促销。如果顾客付款额达到设定值(例如49元),只要再多付一部分(例如10元)就可以得到一份超值商品(例如价值21元的食用油)。虽然商场换购服务屡见不鲜,但其他商家是做在收银区之外,而物美做在POS端,让收银员变成了促销员,让收银区变成促销区。这在免除供应商进场费的同时,又为供应商节省了各项促销成本。“有一类花生油共三期的促销,其销量比厂家前一年度在物美的全年销售量还要多。”物美现在的IT系统支持类似的48项非降价组合促销活动,惠及顾客、供应商、卖场三方。而通过对POS机和会员卡消费实

36、时、准确的记录,让物美的管理层对顾客信息进行分析后,准确掌握数公里商圈内顾客的消费习性和特征。通过IT技术,除了实现类似于非降价组合促销等经营技术的创新外,物美还把连锁零售企业通用的最佳流程和经验固化下来,对传统业务流程进行优化,将经营业务流程按照IT系统逻辑做成“功能按钮”,形成“一键式”操作就可以完成传统零售企业繁杂的业务流程。在连锁零售业普遍使用的促销毛利补偿流程中,当零售商与供应商达成协议以对某类商品进行降价促销后,供应商要赶在促销时间点之前调减库存商品的进价,对零售商做该商品的所谓整理为word格式“毛利补偿”。传统上且至今仍被业内广泛使用的步骤是,几百家连锁门店要针对该类商品在IT

37、系统中进行原价(高价)的退货之后再用促销价(低价)进货,所生成的单据都要针对每一类商品找到与之相对应的供应商。据统计,完成一类商品的“毛利补偿”,每家门店要投入34人用两三个小时完成操作。当几百种商品在同一时间段内做降价促销时,其工作量巨大可想而知,所以有的零售商往往因此而放弃。而物美将这种业务流程和操作逻辑充分固化在IT系统中,通过一个“按钮”,由1个人在2分钟内就能完成几百类商品在几百家门店的操作。2) 物流:从成本中心到利润中心物美的扩张中,凸显了浓重的区域色彩这种区域规模优势策略是物美创始人在早年间就定下来的,即每进入一个地理区域就扎堆式发展,以求在此区域市场内快速形成规模上的区域优势

38、,从而缩短采购、物流、供应商支持和管理等各条“战线”,做到集中与统一。于剑波说:“物美不主张全国性扩张,但力争在一片区域内做成零售业领先企业。”对于如何选择区域,他解释说:“一是看是否可以在区域内找到合适的当地合作伙伴;二是看当地的物流供应链和供应商资源是否覆盖得开。”解决了物流问题,就保证了区域内连锁门店的货源充足,物美的策略是以密集连锁店所在区域的核心城市为中心设置配送中心。物美在北京地区设置了三个配送中心(大红门的便超中心、百子湾的大店配送中心及生鲜配送中心)保证供货,而在天津地区也设置了单独的配送中心。2009年12月,位于北京机场附近的面积将近7万平方米的物流中心投入使用,不仅配送北

39、京地区,还可延伸到天津地区的连锁店。物美用IT实现了卖场和配送中心之间数据的双向流通和共享。卖场里的任何一个动作,例如:销售、盘点、促销等所生成的数据,流经优化并固化后的作业流程,形成实时、有效的信息流,以供门店、配送中心的各种操作所使用。依托IT系统,物美门店和配送中心明晰了各个优化后的业务流程中商品的各种详细关联信息,使得调货、配货、配送等操作有的放矢,使配送中心的周转率大幅提高,库存周转时间缩短了近34%,配送中心每人每月的货物处理量达90万箱。以IT作支撑的物流供应链,一年为物美节省开支930万元。在北京百子湾配送中心,部署的新IT系统实现了配送中心与零售门店仓库之间业务流程的梳理和衔

40、接,使得在二者之间保持货物相关信息的紧密关联和统一,当有盘点、入/出库动作发生时,就会触动系统里的“开关”,自动为这些动作所需和所生成的数据生成一条最佳流通路径,减少了相关人力和时间的耗费,提高了工作效率。而当零售门店库存低于预设量时,系统会生成整理为word格式“进货建议”给店长,店长凭借自己的商业经验对“建议”进行判断和处理,最后才生成订单传递出去。随着配送额度的增加,物流成本几乎是同步地线性增长。于剑波说:依托IT系统,要把物流从成本中心转变为利润中心,除了要解决上述物流作业模式外,更重要的是解决商业模式。有了IT系统的支持,物美绕过中间商直接向诸如宝洁、联合利华等国际商家下订单,并在系

41、统里把一次采购行为生成的多张订单合并成一张,使得采购过程更简单、高效,节省了配送中心的运营和管理成本。物美还把配送中心的库存信息在系统中与供应商实现共享,方便供应商据此调整供货。这些措施为物美带来了更大的议价空间,可以相对低廉的价格从大供应商处采购。早些年间,出于当时要专注于零售经营的考虑,物美是把物流管理外包给第三方,而现在随着新IT系统和技术在配送中心的应用,物美的物流配送不仅很好地解决了“自需”,还用自己的配送中心为其他商家做物流供应,并支持一些商家的网上购物的配送。而伴随着物美门店网络所覆盖区域的扩大,以及有先进IT所支撑的配送中心的建立,物美把供应链条的一端快速、有效地部署到门店的同

42、时,把另一端深入到了“生产基地”。以生鲜果蔬类商品采购为例,早在2007年,物美就派驻“买手”到田间地头直接进行“基地采购”。生鲜果蔬类商品受地理、气候、市场等因素的影响,很容易发生价格波动,这也给买手做质优价廉的最终采购带来了障碍,但物美通过IT系统解决了这个问题。物美的买手通过实时联网的移动终端(手机、PDA、笔记本电脑等)连接总部的数据库系统,可以随时查询果蔬商品的卖场价格、当日区域批发市场上的批发价格、采购地区的价格等最新数据。在进行综合比对和分析后,买手再决定所要采购商品的数量、进价,之后在网络订单系统中完成下单,通过便捷快速的物流配送渠道把质优价廉的商品放在超市卖场的货架上。据统计

43、,物美北京的超市以前每天可供应果蔬商品7080吨,采用基地直采后,每天可供应150吨,门店果蔬销量达100%增长。“基地直采”是物美应用IT在外部进行采购流程的优化,而在内部,IT系统让物美针对420多个商品品类进行分组采购目前最主要的是果蔬直采、百货直采和中央厨房项目不同的商品品类对应到不同的采购组,而且不允许跨组采购。“基地直采”让物美作为零售商与生产商直接联系,减少了生产商的市场拓展费用,压缩了中间环节的利润分流。于剑波说,这种方式在采购端建立了进价优势,集结了中间利润,物美在销售端把优势释放,把中间利润让利一部分给消费者,这就保证了消费者的黏度和忠诚度,也保证了前端稳定的、逐步增多的采

44、购量,形成一个良性的循环。而整理为word格式“基地直采”也让物美对供应商资源进行优化,淘汰掉一些质量不好、能力不强的供应商。经过优化,其供应商数量从2007年的2000多家降至现在的900多家,保证了供应链的健康运行。通过IT系统,供应商可以实时查询自己的哪些商品畅销或滞销,据此采取下一步进补货等动作。有了IT系统做支撑,让物美不再被动接收供货,而是占据了更多的采购主动权,物美不再单单是整个供应链上的零售环节,而是成为整个供应链的组织者和管理者。启示通过对物美案例的深刻分析,总结其中的经验,由此提出一些对大型超市管理信息系统(主要是物流管理和存货管理)的一些想法和启示。启示一:在公司内部形成

45、一个控制中心。在公司内部形成一个类似OP的专门的控制部门,以它为中心,成射线状对企业其他各个部门形成控制,对财务提供资料,同时对各个营运部门形成互动的联系。可以形容为“牵一发而动全身”,在零售业企业的内部,我们需要一个得力的控制中心的存在。启示二:明确各个部门的职责。在订货这个流程中,如果各个部门的职责没有分清的话,订货的效率会显然降低,或者说订货出错的机率会增加。在大型零售业中,我们需要让采购、仓库、财务、生产各个部门的职责明白清晰,物料管理的效率才能够提高。启示三:优化进货流程。比较物美的订货流程,可以拟出大型零售业的一个进货流程如下:首先,电脑根据订货公式,计算自动订单;第二,由业务员人

46、工审核确认后,由计算机输出,发给供应商;第三,供应商凭借计算机订单及订单号送货;第四,收货员下载订单到收货终端,持收货终端验收商品。未订货商品无法收货(严格控制未订货商品);第五,上传终端数据至电脑系统,生成电脑验收单(超出订货数量商品,作为赠品验收或退还供应商);第六,将电脑验收单加盖收货章后交给供应商作为结算凭证;最后,进行业务每日查验超期未到货订单汇总表,确保供应商准时送货。通过上述流程,可以达到优化进货流程的目的。整理为word格式启示四:加强仓库的控制作用。根据“战略储存”的观念,仓库在单纯的存储功能以外还有更重要的管理控制的功能。第一,加强成品管理,有效维护库存各物料的品质与数量。

47、第二,强化料账管理,依据永续盘存的会计理念进行登账管理。第三,要及时提供库存资讯情报。要具备稽核功能(统计功能。以料、账和盘点的数据为基准。制订出有关资讯报表。第四,注重呆废料管理。通过制订呆废料分析表,利用检查及分析等手段使仓库中的呆废料突显出来,并及早活用,最大限度地减少损失。启示五:推行周期盘点。物美利用周期盘点(Cycle Count)代替一年两次实地盘点的做法在一定程度上也是值得制造业企业学习的。“周期盘点”以一个月或几星期为一个周期,根据品类管理对物料的分类,同样也对所储存的物料进行盘点周期的分类。每一次盘点若干个储位或料项,根据盘点的结果进行调整,并生成周期盘点的相关报表。采用“

48、周期盘点”可以达到缩短盘点周期、及早发现“人”的问题以及仓储中存在的问题。但周期盘点的实施需要企业财务、采购、仓库各个部门有更强的控制能力和相互间联系反应的能力。参考文献:1. 刘腾红,向卓元.管理信息系统.第一版.北京.清华大学出版社.2010 .2. (英)戴维查菲(Dave Chaffey), (英)史蒂夫伍德(Steve Wood). 企业信息管理: 用信息系统改进绩效. 赵苹, 陈守龙, 刘现伟译. 北京.中国人民大学出版社,2008 .3. 司有和. 企业信息管理学. 第2版. 北京:科学出版社,2007.07 .4. 左美云. 企业信息管理:强化IT项目管理实现企业知识管理. 北

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