校企合作下的中职服装设计教学多维结构探索

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1、校企合作下的中职服装设计教学多维结构探索 中职服装创新型技能人才培养的新思路施捷 江苏省南通中等专业学校摘要：校企合作是助推中职服装教育发展、加速服装设计教学创新思路的重要载体。本文以首批国示范建设单位江苏省某学校的服装设计与工艺重点项目为例，论述了当前校企合作存在的问题，新形势对教师提出的新要求，详细阐述了中职服装设计专业引入校企合作项目的多维创新思路，并对服装设计教学情境化多维结构的构建以及实践经验进行了系统梳理，为中职服装设计教学、服装专业创新型技能人才的培养提供了一定的参考。关键词：中职；校企合作；服装设计教学；创新；多维结构校企合作是新形势下中职服装设计专业建设不可或缺的基础条件，是

2、培养优秀服装技能型人才的有效途径。校企双方的强强联合，不仅为服装专业师生提供了共同研讨设计、制作、实践的环境，也有利于进一步拓宽服装设计教学的创新思路。1校企合作下中职服装设计教学的现状分析经过细致的调查和分析，现阶段中职学校服装设计专业的校企合作教学普遍缺乏真正的企业实践，其问题主要集中在三个方面：一是服装设计教学内容现有的典型案例偏陈旧与集中，学生进入企业实践环节中对许多款式的工艺流程与制版要素原理无所适从；二是服装设计教学理念中对“创新型”技能人才培养的重视程度不够，人才质量太弱；三是服装设计教学手段的滞后和教学情境的拘泥，许多中职服装专业不能在教学实际中铺叙学生就业“真实性”空间和搭建

3、教师教学“有效性”平台。2 校企合作下中职服装设计教学对教师提出的要求按照中职服装设计专业创新型技能人才的培养定位，中职服装教师不仅要当好“理论教师”，更重要的是要掌握服装领域的新技术，具有“技师、设计师、师傅”的能力 范滢.中等职业学校服装设计与工艺专业教师培训方案的开发J.职教通讯,2012（17）:58.。这就要求教师在理实一体的授课中，必须自己先做好服装企业的实践“充电”，要时刻关注服装行业新动向，了解服装企业新技术、新设备、新材料、新工艺，掌握服装陈列和销售心理特征；而所谓创新型人才，是指具有创新意识、创新精神、创新思维、创新能力并能够取得创新成果的人才 袁路，安立龙，乔玉香.以创新

4、人才为培养目标的实践教学体系的构建J.内江科技, 2008(6):62.。服装设计创新型人才要求其能通过实践将创新理念转换为企业产品成果，为社会所用。怎样运用创新教学法及手段，达到服装设计学科的教学目标；怎样才能培养出具有这样特质的创新学生，更好地适应企业的要求，中职服装毕业生能“零距离”就业，真正与企业无缝对接，需要教师对校企合作模式下教法和学法有独特设计，在校企互动教学中对小项目课题研究不断实践、反思、分析和总结，并通过各种调研、竞赛、展示、交流，改进和完善创新技能型人才的培养方案；此外，模拟提供企业服装设计、生产、营销等真实环境，教师可以直接从生产实际、产品研发过程中提取教学素材，提炼、

5、完善教学内容，把开展教学研究与企业生产实际结合起来，将新技术、新工艺引进课堂教学，甚至通过直接参与企业产品研发，获取最新知识，开展科学研究工作，形成有实际应用价值的课堂成果转化。3校企合作下中职服装设计教学的多维创新思路如何通过校企合作的实践活动，丰富学生的实践经验，增强学生的创新意识，锻炼学生的专业能力，是中职服装设计教学改革亟待解决的问题。下面以我校（江苏省某校）服装与艺术专业部校企合作为例，具体阐述中职服装设计专业引入校企合作项目的多维创新思路。3.1多维创新模式构建 图1 教学多维模式构建坐标轴艺术教学特别强调情境。服装教学情境是以直观方式再现书本知识所表征的服装或者与实际服装相关的背

6、景，解决了学生认识服装过程中的形象与抽象、实践与理论、感性与理性以及旧知与新知的关系和矛盾。引入服装企业的生产情境，可以凸显服装课程中“艺术+工程+文化+技术”的共生教育理念，使校企合作的实践具有更明晰的重点和落脚点，从而形成独特的中职学校服装专业教学实践模式。在此基础上，深刻把握校企合作特点、中职服装人才的禀赋特性、服装技能型人才社会需求体系，以“基础认识技能训练项目模拟实体孵化”为轴线，强调教师在教学中多角度多系统地激发开拓学生思维，着重培养和提高学生解决实际问题能力，突破定向单向思维模式，使学生思维的角度灵活多变，思维的效度深刻巩固 田帅，张大宁，张铁志.交通工程专业结构课程体系多维教学

7、方法探索J.高等建筑教育,2010（4）：92。如下图坐标轴所示（如图1）。3.2中职服装设计教学情境化维度的实践3.2.1以“情”为载体的维度分析捷克教育家夸美纽斯曾说：“一切知识都是从感官开始的”。教师必须用情感激发学生的学习欲望，这是有意义学习的情感前提。正如有的学者所指出的，从血管里流出来的是血，从山泉里流出来的是水，从一位充满爱心的教师的教学里，涌腾出来的是一股极大的感染力。服装设计学科应针对不同内容合理设置课型、不同学生因素适时变更教学设计，即努力使特定情况下的教学各因素、各环节达到最优化。我校服装与艺术专业部与上海某服装有限公司校企合作的项目是“童装品牌设计”，笔者为童装品牌产品

8、设计开发总监。以此契机，在课堂中大量引入童装实例这个话题，学生特别能接受，很容易联想她们儿时的回忆，这个过程的本身就是对学生服装设计创造欲望的感染。同时配以PPT中大量美妙图片的烘托，课堂情感转眼就能升华到学习认知的主动性步骤上来。3.2.2以“境”为载体的维度分析课堂教学是把知识转化为能力、素质的重要过程。怎样在有限的时间内超越知识，发挥创造性至极限，是向四十五分钟要效益的关键。教育教学要按明天企业的要求做好今天的功课。教学课堂迫切需要富有特色、富有新意的“境”载体，教师依据学生培养目标，结合教学内容设计服装项目要求。在服装设计系列装搭配课程环节中，我们结合校企合作童装品牌已经完成的展示样，

9、让学生进行课堂模拟服装陈列师搭配训练（如图2）。这种换位参与和体验，不仅可以增强学生的责任感和信心，从书本中走出来；还可以实现学生互相启迪、对知识的超越。经过教师教学的启发引导及自己内心的酝酿，学生分析、综合判断的能力被调图2 学生课堂模拟童装陈列师搭配训练图动起来。于是，新颖而富有创意的搭配作品诞生了。由于多种情境设置的答案环境比较宽松，具有变通性、启发性，为学生自由发挥自己的看法、观点、创作提供了广阔的空间，实现了服装设计学科的内化、深化，培养了学生的创新思维，从而有效地促进健康的创新人格的形成。3.3校企合作下中职服装设计教学多维结构实践中职服装设计教学的多维结构旨在形成逐级提高的训导层

10、次，提升教师教学水平及辐射作用，实现中职学校服装教育途径和教育过程的交织融合。3.3.1一维基础认识教学孔子在论语为政篇中提出：温故而知新。教学积累的本质是不断地记忆、修正和凝聚，知识在于积累，没有足够的知识储备，在服装设计中很难有突破，更遑论创新。基础认识教学环节是先于服装设计实践必经阶段，是帮助学生建构设计环节框架，锻炼学生三维服装设计能力最直接的途径。如果中职学生在理论课程结束后再进行服装设计实践，往往学到后面忘了前面，设计能力也只能建立在部分理论知识的残存记忆上。因此，在规定的教学时间内，合理安排教学计划和教学方法，不但要使学生提纲挈领的掌握专业基本理论知识，更要锻炼他们的动手能力。为

11、此，我们打破学科型教学体系，建立起基于校企合作创新思路教学的新型课程模式“四段制模式”。第一段为校内学习（第一学期至第三学期），即在学校较为系统地学习掌握必需的文化科学知识和服装专业知识；第二段为岗位见习（第四学期），即到服装生产企业特定岗位实际锻炼增强感性认识；第三段为返校提高（第五学期），即回到学校将感性认识上升到理性认识；第四段为就业实习（第六学期），即将理性认识内化为对自身岗位能力的明确定位后进入企业就业适应。通过工学结合，不但让学生学后做，学中做，还能做中学、做后学。在教学内容与方法上，通过学校服装专业的“学校创业中心和企业设计部”两个平台，教师把服装设计基础理论、款式设计、色彩设计

12、、面料设计、服装系列设计、服装成衣工艺等关于中职服装选用几本教材的教学单元串联起来教学，涵盖了服装设计基础知识与技能培养学生对服装的生产意识和创业创新能力。3.3.2二维技能训练教学图3 “款式图”技能训练中设计细节运用要素当代设计中一个最重要的训练就是设计技能训练。设计思维教育可比喻为设计师的脑，设计技能训练比喻为设计师的手 王艺湘.设计思维教育在高校设计技能训练中重要性的研究J.中国轻工教育,2010（1）:65-66.。通过研究历届我校服装专业师生参加全国职业学校技能大赛服装类项目的心得体会，发现融入企业实际操作技能训练新的教学理念和手段，已成为中职服装设计教育发展的必然。根据相关的企业

13、成衣设计原理要求，强化包括款式造型基础技能、立体成衣造型专业设计技能及设计相关理论知识在内的技能训练，突出训练教学的“高效性”特征（教学模式的高效率、教师队伍的高效能、培养人才的高效果和实施产学研的高效益），提倡讲练结合式、模拟实践式等多种训练方法。以“款式图”技能训练为例，教师指导学生设计成衣女装案例时，强调模拟企业真实生产设计图纸要求，需考虑龟背大小与里衬比例、主标花色与形状、辅料材质与细节配置、面料成衣洗水效果、拓展造型与风格协调性等一系列要素（如图3），围绕设计技能训练展开师生教学互动，以案例研究式和校企合作式的学习方法带动学生进行深入拓展研究，有效解决了设计创意与工艺制作过程中出现的

14、具体的实践问题，学生在实际设计工作责任中升华相关专业知识的挖掘、研究，这是全新的中职教育方式，有较强的针对性和实用性。3.3.3三维项目模拟教学服装设计项目教学法可谓简化入门、分解概念、预设情境、成就梦想。它对原有的教学内容、模式、实施方案及考核手段等做了较大的创新，极大提高了学生学习的积极性，特别是通过校企合作平台，模拟开设“创造服装产品”分类小项目教学，在小组合作，独立实践，巩固重点知识，进而发现问题，补充和创新知识技能，突破项目难点之后，学生更有成就感，更扎实有效地掌握了服装设计的基础技能（如图4），评价考核则以学生能力的最终物化成果作为依据，让学生创造属于自己的设计产品，实现了“激趣、

15、求异、探究、迁移”有效的课堂氛围。 在2013年国赛中职服装设计与工艺项目课程研究展示课中，笔者以服装设计教材中“主题与分类设计童装设计”任务设计为子项目教学，结合学生的认知能力和项目教学需要设图4 主题与分类设计（童装设计）“童装主题构思设计”小项目设计对照图计了两个子项目任务：童装主题构思设计和童装贴袋工艺设计与制作。通过引、探、演、练、评、结、联（情境引入、试探学情、师生展演、协作练习、互评矫正、归纳总结、知识关联）的“演练互动”协作教学，引领学生在视、听、说、做、思等行为环节中经历服装设计的过程、体验审美的快乐，在实践中将所学知识融会贯通，巩固并升华为综合创新应用能力，为其专业应用能力

16、、团队合作能力、自我抗压能力的提升留下难忘一课。 3.3.4四维实体孵化教学图5 校企合作童装品牌款式设计案例课堂分析图校企合作为中职教育的最终使命创新与创业教育搭建舞台，为学生提供理论、技术支持和硬件设施保障。通过实体孵化教学活动，可以丰富学生的创业实践经验，增强学生的创业意识，锻炼学生的创业能力。如果说校内中职服装设计专业是基础知识和理论习得的摇篮，那么学生的职业能力则需要社会、企业与学校共同培养。创业实体基地是孵化学生成长的沃土，是培育学生创新的温床。在对产学研模式进行理性分析后，我们提出在校园内部建立师生设计制作品牌和营销场所，完善当前中职服装设计教学载体“学生创业门店”，并在此基础上

17、挖掘孵化多重的教学功能。一方面为合作企业的发展提供各种新的建议性设计方案；另一方面提高课堂教学的真实有效性，提升学生的综合素质，实现学生理论设计与卖场销售的有力对接。例如，我校服装专业部与某服装有限公司通力合作，于2011年初创立了学生创业门店。教学理念引导始终从门店实际走量款、形象款、滞销款出发（如图5），先后在课堂穿插开设了服装设计款式模拟培训、色彩陈列实训、自主创业销售卖点培训等专题项目教学。现正逐步致力于打造成集童装品牌学生创业生活馆和多主题“创业研发与实践教学”项目基地，实现由“门店”到“生活馆”和“项目基地”转变，为学校服装专业建设打造了先进产学研基地。 4.结语服装设计教学的多维

18、结构探索是一项中职教育的系统工程，需要在校企合作视域下不断为之注入新鲜的活力，通过共享校企双方的合作资源，依托校企合作平台，优化以“基础认识技能训练项目模拟实体孵化”为轴线的中职服装教学结构，开发形成一系列与“高效性”教学特征有效对接的服装专业品牌教学案例，为产学研开发积累解决问题的方法和经验，最终形成以中职服装专业教育为主体，学校和企业教育共生的情境化多维创新体系。参考文献：1范树林，刘清涛，王振贵.服装设计与加工专业工学结合人才培养方案M.北京市：高等教育出版社,2008.12.2胡柏翠.校企合作背景下高职院校教学团队建设探讨J.成人教育,2013(2):50-52.3郑春龙，邵红艳.以创新实践能力培养为目标的高校实践教学体系的构建与实施J.中国高教研究,2007(4):85-86. 4张振元.“创新型高技能人才”相关研究综述J.职业技术教育,2013(10):23-28.5陈伟峰.浅议中职服装专业学生设计兴趣的培养J.职业教育（中旬）,2013(5):71-72.6文益民，周劲松，彭跃湘，等.创新型高技能人才培养的探讨J.湖南工业职业技术学院学报，2006(1):100-101，108.7