山东各地畜牧情况课件

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1、山东各地畜牧情况山东各地畜牧情况及饲料业发展2010年1月31日山东各地畜牧情况一、山东各地畜牧情况v滨州：滨州：09年新建规模养殖场区年新建规模养殖场区298个，总个，总数达到数达到770个。有个。有10个畜牧专业化乡镇。个畜牧专业化乡镇。沾沾化睿民禽业蛋鸡化睿民禽业蛋鸡标准化比较高。标准化比较高。邹平县鹤邹平县鹤伴农业循环经济示范园伴农业循环经济示范园率先在全市实施生率先在全市实施生态畜牧养殖示范项目，实现种植养殖并举，态畜牧养殖示范项目，实现种植养殖并举，产气积肥同步，初步构建了产气积肥同步，初步构建了“林果畜禽林果畜禽”等有机生态循环经济模式。等有机生态循环经济模式。山东各地畜牧情况v

2、惠民天禧牧业惠民天禧牧业产品销售不错，效益很好。产品销售不错，效益很好。阳阳信是山东肉牛加工基地信是山东肉牛加工基地，恩贝、西王恩贝、西王一些大一些大的饲料添加剂企业也在滨州邹平。饲料企业的饲料添加剂企业也在滨州邹平。饲料企业以以和美和美为首，发展迅速。为首，发展迅速。v黄河三角洲开发，滨州畜牧业发展潜力巨大。黄河三角洲开发，滨州畜牧业发展潜力巨大。目前，目前，山东中益农业科技发展有限公司山东中益农业科技发展有限公司已开已开工建设年屠宰工建设年屠宰120万头生猪项目，山东万头生猪项目，山东亚太亚太中慧集团中慧集团总投资总投资7亿元在邹平建设生态养殖亿元在邹平建设生态养殖种植基地项目已经开工建设

3、，种植基地项目已经开工建设，中粮集团、得中粮集团、得利斯集团利斯集团下一步也可能入住。下一步也可能入住。山东各地畜牧情况v德州：德州：到年底，全市奶牛存栏总量到年底，全市奶牛存栏总量9.5万头，万头，生猪出栏总量生猪出栏总量520万头，禽类饲养总量万头，禽类饲养总量2.5亿亿只，肉牛出栏只，肉牛出栏85万头，万头，齐河、临邑、平原齐河、临邑、平原养养殖发展很快。殖发展很快。v这两年德州围绕打造京津济畜产品基地，积这两年德州围绕打造京津济畜产品基地，积极发展品质畜牧业，畜牧业发展很快。龙头极发展品质畜牧业，畜牧业发展很快。龙头企业众多，企业众多，金锣、双汇、光明金锣、双汇、光明等大加工企业等大加

4、工企业入住，入住，六和在德州全力投资开发六和在德州全力投资开发，种鸡（德，种鸡（德城区六和金姗养殖有限公司）、种鸭（临邑城区六和金姗养殖有限公司）、种鸭（临邑六和）、种猪（临邑六和）、饲料（禹城、六和）、种猪（临邑六和）、饲料（禹城、临邑等）、养殖全面发展。临邑等）、养殖全面发展。临邑引进了曾祖临邑引进了曾祖代樱桃谷。全球共三家，英国，香河，临邑。代樱桃谷。全球共三家，英国，香河，临邑。山东各地畜牧情况v本土企业：扒鸡集团本土企业：扒鸡集团养殖公司、养殖公司、大蔡大蔡（除了（除了饲料之外与六和合作，山东大蔡金盏食品有饲料之外与六和合作，山东大蔡金盏食品有限公司）饲料企业限公司）饲料企业天恩、中

5、大、万方天恩、中大、万方等。庆等。庆云县云县中澳禽业中澳禽业，将上将上30万吨饲料加工项目万吨饲料加工项目、1.2万吨鸭肉熟食加工项目、万吨鸭肉熟食加工项目、700万只优质万只优质肉鸭良种繁育项目。市经济开发区肉鸭良种繁育项目。市经济开发区赵虎镇赵虎镇将将建设万头奶牛养殖基地。建设万头奶牛养殖基地。山东各地畜牧情况v东营：东营：也在黄河三角洲开发之内，发展潜力大。v主要龙头是华誉肉鸡、饲料，凯银牛羊，印尼佳发集团计划总投资4.3亿元人民币，建设奶牛养殖及乳品加工项目。一期投资1.5亿元，建设5000头奶牛场。现已整体收购开元公司奶牛场，成立了“东营澳亚现代牧场有限公司”， 完成投资3000万元

6、。六和集团计划投资3.26亿元，在广饶、利津、河口建设种禽、饲料、养殖基地、屠宰加工、养殖担保等项目。广饶2000万只肉鸭屠宰及养殖基地项目已经投产，广饶30万吨饲料厂、利津20万吨饲料厂、利津肉禽养殖基地、河口肉禽养殖基地正在建设。雨润集团总投资4.2亿元，正在建设年屠宰加工200万头生猪及1万吨肉制品深加工项目。此外，北京华田准备投资公司建设弗莱韦赫牛生产基地。山东各地畜牧情况v华誉集团投资8000万元，计划建设1条日加工8万只家禽的生产线和2个现代化养殖小区，现已建设1处年出栏120万只现代化养殖基地；东营东昱公司投资2000万元，在河口区建设了年屠宰加工15万头生猪的生产线；万得信投资

7、2.8亿元，组建300头渤海黑牛核心群和5000头肉牛繁育基地，现正在建设“黄河口现代肉牛养殖科技示范园区”；伟嘉园林公司投资2000万元，实施了生态猪产业化项目，已存栏生猪1200头；光聚集团在陈官乡工业园区规划建设30万吨饲料厂；东营奥通畜牧有限公司在陈官乡开工建设存栏1万头的现代化生态养猪场；大地集团投资1.5亿元，正在建设占地4000亩的万头奶牛场；盐窝镇依托鲁北畜产品大市场，建成牛羊育肥基地3个，年增肉牛2万头、肉羊20万只。山东各地畜牧情况v菏泽：菏泽：林下养殖发展迅速，特别是柴鸡养林下养殖发展迅速，特别是柴鸡养殖有特色。全市林下养殖面积达到殖有特色。全市林下养殖面积达到67.97

8、万亩；万亩；各类畜禽存栏量各类畜禽存栏量4448.37万头只，畜禽出栏量万头只，畜禽出栏量11057.95万头只；林下养殖规模场总数达到万头只；林下养殖规模场总数达到1550个（个（菏泽印发了一个林下养殖的联系小菏泽印发了一个林下养殖的联系小册子）。册子）。山东各地畜牧情况v本地大的企业本地大的企业：银香伟业银香伟业、郓城六和郓城六和、富仕富仕达、神舟集团达、神舟集团等龙头企业迅速发展。近两年等龙头企业迅速发展。近两年大企业纷纷落户：菏泽大企业纷纷落户：菏泽华英华英年加工肉鸭达年加工肉鸭达1000万只，万只， 09年又新建了肉种鸭养殖孵化基年又新建了肉种鸭养殖孵化基地一处，存栏父母代樱桃谷鸭地

9、一处，存栏父母代樱桃谷鸭10万套，年提万套，年提供优质肉鸭苗供优质肉鸭苗1200万只，年生产万只，年生产27万吨的饲万吨的饲料企业今年投产，近期投资料企业今年投产，近期投资1.6亿元的日屠宰亿元的日屠宰10万只的肉鸭屠宰场上半年将动工兴建，同万只的肉鸭屠宰场上半年将动工兴建，同时，发展林下肉鸭养殖基地时，发展林下肉鸭养殖基地26个，标准化养个，标准化养殖大棚殖大棚320个，年出栏肉鸭个，年出栏肉鸭936万只。饲料公万只。饲料公司，司，旺达旺达，众成饲料众成饲料也进入菏泽。也进入菏泽。山东各地畜牧情况v济南：济南：济南预计全市存养各类家禽4000万只，牛97万头，其中奶牛13.5万头，生猪230

10、万头，羊186万只。v济南的饲料企业大家比较熟悉：预混料企业，和美化，益佳，大发，天聚，全价料，资源、百事得，正大。和康源在商河建饲料厂。v奶牛，章丘、平阴、历城v生猪这两年在济阳、商河发展比较快。山东各地畜牧情况v济宁：济宁：济宁主要牛羊，小尾寒羊、鲁西黄牛。济宁主要牛羊，小尾寒羊、鲁西黄牛。目前，全市建设年出栏目前，全市建设年出栏500头以上肉牛规模头以上肉牛规模场场66处，年出栏处，年出栏500头以上猪场头以上猪场1780处，年处，年存栏存栏100头以上奶牛场头以上奶牛场38处，年存栏处，年存栏10000只只以上禽场以上禽场2000处。处。v鱼饲料产量比较多，大约鱼饲料产量比较多，大约3

11、万多吨。万多吨。v肉鸭在兖州绿源带动下发展比较快肉鸭在兖州绿源带动下发展比较快v饲料企业饲料企业50家，全市年产家，全市年产2万吨以上的企业万吨以上的企业9家，六和、岳泰、中基等大企业入住。山东家，六和、岳泰、中基等大企业入住。山东正大菱花、山东益海嘉里兖州分公司、嘉冠正大菱花、山东益海嘉里兖州分公司、嘉冠油脂也在济宁。油脂也在济宁。山东各地畜牧情况v目前，西部牛羊产业区、中部肉鸭产业区、目前，西部牛羊产业区、中部肉鸭产业区、东部生猪产业区、沿湖蛋鸭产业带产业格局东部生猪产业区、沿湖蛋鸭产业带产业格局基本形成。基本形成。v汶上蒙牛现代牧场一期工程投资汶上蒙牛现代牧场一期工程投资2.69亿元，亿

12、元，已发展成为鲁西南最大奶牛养殖基地。已发展成为鲁西南最大奶牛养殖基地。山东各地畜牧情况v莱芜：莱芜：莱芜主要是鲁中特色品牌畜禽生产基莱芜主要是鲁中特色品牌畜禽生产基地。黑猪、黑兔（黑耳长毛兔）、黑山羊、地。黑猪、黑兔（黑耳长毛兔）、黑山羊、黑鸡。黑鸡。v生物环保发展迅速。生物环保发展迅速。v得利斯莱芜畜牧科技有限公司得利斯莱芜畜牧科技有限公司v由六和集团投资由六和集团投资5000万元、年产万元、年产40万吨饲料万吨饲料的乐林饲料有限公司主体工程竣工。的乐林饲料有限公司主体工程竣工。山东各地畜牧情况v聊城：聊城：2009年，全市家禽、生猪、肉牛、奶牛、肉羊饲养量分别达到5.79亿只、804.1

13、2万头、86.03万头、4.21万头、436.13万只。v聊城主要817养殖比较多。肉鸡有凤翔集团带动量也不小。还有蓝山集团。v冷藏食品企业多，聊城市立海冷藏有限公司、临清市东盛食品有限公司、山东荡宇集团有限公司、山东小杨屯鸭业科贸有限公司、山东聊城国泰集团有限公司、山东立信食品有限公司、山东绿亚禽业集团有限公司等7家为省级畜牧产业化重点龙头企业。山东各地畜牧情况v订立了打造京九沿线和冀鲁豫交界地区优质畜产品生产供应基地目标。v本土的饲料企业主要在莘县金牌、鲁莘等，添加剂及预混料希杰、帝斯曼。v下一步：以阳谷、莘县两县为主加快建设优质肉鸡生产基地；以茌平、高唐两县为主加快建设优质肉鸭生产基地；

14、以东阿为主加快建设优质乌鸡生产基地；以莘县、东昌府区、冠县、高唐四县（区）为主加快建设优质生猪生产基地；以临清为主加快建设优质肉牛生产基地；以阳谷、东昌府区两县（区）为主加快建设优质奶牛生产基地。山东各地畜牧情况v临沂：临沂：是继潍坊之后又一崛起的畜牧大市。各种畜禽养殖、加工、饲料企业众多。与南方生猪产销对接搞的好。v截止到年底，全市生猪存出栏量分别达到504.6万头、850.5万头；牛存出栏43.99万头和29.57万头，其中奶牛存栏4.15万头；羊存出栏241.86万只和265.31万只；家禽存出栏9465.47万只和37918.38万只。v以市政府的名义，推动标准化小区建设，截止年底，全

15、市规模化养殖小区（场）发展到2512处；自然养猪法全省领先。山东各地畜牧情况v青岛：青岛：经济强市，畜牧业标准化程度比较高，汇集的大的企业也比较多。拥有九联、万福、胶南康大等一大批养殖龙头企业。六和、环山、正大等国内外大企业都在青岛设立总部。v09年引进正大集团投资10亿元的50万头生猪产业链项目和环山饲料集团投资6000万元的万头猪场项目；六和万福牧业有限公司投资2.6亿元，建设饲料生产、肉鸡和肉鸭养殖、屠宰加工项目，已建成3处标准化养殖场；投资5000万元的澳鼐食品有限公司肉鸭屠宰加工项目已开工建设，将于今年底建成投产；曦之园鹅业有限公司的肉鹅繁育、养殖、加工项目建成投产。山东各地畜牧情况

16、v日照日照：到年底，全市生猪存栏131万头，出栏192.67万头；牛存栏10.86万头，出栏6.87万头；羊存栏67万只，出栏92.19万只；家禽存栏2550万只，出栏6226万只。v全市畜禽规模养殖场达到848个，养殖小区313个。v泰森新昌带动了莒县肉鸡，五丰福源带动了生猪养殖。莒县长岭镇年内新建3个投资1000万元以上的标准化养鸡场；岚山区向阳牧业投资2000万元，建设存栏3000头肉牛的规模养殖场，目前已存栏肉牛486头；五莲县新建投资1000万元以上的现代化肉鸡养殖场8处。山东各地畜牧情况v泰安泰安：依托山东农大，饲料兽药企业众多。v肥城的生猪养殖、肉鸭养殖发展迅速，六和、和康源等，

17、还有一个祖代鸭场。生猪在肥城银宝、八戒集团带动下，发展迅速，宁阳信诚牧业生猪养殖标准化程度非常高。东平的麻鸭养殖发展迅速，与大的食品集团姜仔鸭结合，基地发展快。新泰在正邦的带动下肉鸡养殖较多；奶牛养殖集中在泰山区、岱岳区。山东各地畜牧情况v威海：威海：生猪、奶牛、特种毛皮动物（水貂）养殖为主。v山泰、家家悦、环山集团3家合资建设健悦食品加工厂项目，带动了生猪标准化规模化养殖。环山集团在文登、乳山开始建设20万头生猪养殖基地。山东各地畜牧情况v潍坊潍坊：山东畜牧业第一大市，代表和引领了山东畜牧业的发展。饲料、兽药、加工龙头企业众多。兽医体制改革全部完成。v下一步重点推进以下项目建设，投资2970

18、万元，在临朐、青州、昌乐建设26个现代奶业项目；依托泰森新昌公司投资6.7亿元,建设肉鸡养殖加工项目；依托潍坊乐港公司投资2.16亿元，建设标准化肉鸭养殖基地；依托寿光天成食品有限公司投资1.24亿元,建设樱桃谷肉鸭繁育体系建设项目;引进青岛六和集团投资6900万元,建设高端养殖、加工及投入品生产基地;投资3900元,建设52个标准化生态养猪示范项目。山东各地畜牧情况v烟台：烟台：以肉鸡和生猪为主，饲料兽药企业管理规范。v龙头企业众多，春雪、龙大、民和、益生、仙坛等。拥有普纳纳、环山、六和等饲料企业。近两年烟台畜牧业发展平稳，没有大的变动。因为根据区域规划，烟台拒绝了六和鸭业项目的进入。山东各

19、地畜牧情况v淄博：淄博：淄博原先工业城市，近两年以高青肉牛奶牛、临淄蛋鸡、生猪，桓台肉鸡发展较快，沂源绿色有机畜牧业。v全市年底牛存栏20万头（其中肉牛存栏14.32万头，奶牛存栏5.68万头）；猪存栏94.37万头；禽存栏1898.36万只。v饲料企业通威、鲁子牛。山东各地畜牧情况v枣庄：枣庄：全市生猪存栏118.47万头，能繁母猪存栏13.81万头，奶牛存栏1.59万头。肉兔养殖也有一定规模，饲养量达到605万只。v龙头企业：盈泰集团，带动了肉鸡养殖。春藤集团与南京雨润集团联合成立的滕州东启肉类加工有限公司，目前日宰杀生猪1000头。山东各地畜牧情况山东饲料业发展情况v一、总体发展特点：v

20、一是饲料总产量再上新台阶一是饲料总产量再上新台阶。总量突破1600万吨，预计全年饲料产量在1660万吨左右，同比增长4.5%，产值490亿元。第一季度饲料总产量为311万吨，比去年同期下降9%，第二季度400万吨，同比上升13.6%，第三季度459万吨，同比上涨0.6%以上，预计第四季度489.5万吨，同比增长12.3%。山东各地畜牧情况v二是饲料产品结构发生较大变化。二是饲料产品结构发生较大变化。配合饲料比重继续上升，达1495万吨，同比增长4.6%，配合饲料所占比重占全部饲料的90%左右。浓缩饲料、预混合饲料比重稳中有降，产量分别为120万吨、45万吨，同比分别增长4.2%和2.7%。按畜

21、禽品种来分，猪料增幅较大，我省饲料大头肉禽料首次出现下降。蛋禽料稳定增长，反刍料下降。在配合饲料中猪料220万吨，同比增长38.4%，肉禽料1055万吨，同比下降3.5%，肉禽料占全部饲料的比重将下降到62%左右，比上年减少3个百分点。 山东各地畜牧情况v近年来随着生猪生产集约化标准化水平的提高和今年以来养猪存栏数量的增加，猪料需求增大。因此很多企业在08、09年调整了产品结构，在仔猪配合饲料的研发生产上有新的突破。v乳猪料也将是山东10年或者11年竞争的又一次焦点。山东各地畜牧情况v三是饲料生产集中度进一步提高，规模化优三是饲料生产集中度进一步提高，规模化优势日益明显势日益明显。2009年六

22、和、中慧、环山、中基、和美、龙盛、富达、天普阳光、和美华等大中企业继续保持扩张态势，饲料产量稳定增长。六和集团现有饲料加工厂100多家，预计全年饲料产量近1000万吨，其中猪料180万吨。中慧集团有饲料加工厂25家，全年产量达到180万吨，其中猪料50万吨。另外，一些新崛起的公司如和康源等快速进军畜牧饲料行业 。山东各地畜牧情况v四是企业盈利能力或者单位产量利润空间减四是企业盈利能力或者单位产量利润空间减小小。由于饲料成本在逐步提高，受动物疫病等外界因素的影响越来越大，社会各方面对饲料安全、质量、环保的要求越来越高，使饲料生产经营的压力和风险加大，饲料业真正进入了靠品牌和实力竞争的时代。v09

23、年从猪料和水产料的效益看较好，肉禽料基本不赚钱，平均每吨禽料盈利10元左右。山东各地畜牧情况v在肉禽料上小企业根本没有话语权，这也是小企业不做肉禽料的原因。v一些大企业通过成立养殖合作社、担保公司等，延伸产业链，进一步推行标准化规模化养殖，通过全程产业链的形式分担风险，取得效益。v做蛋鸡料的企业逐渐企业稳定，竞争格局稳定。山东各地畜牧情况v二、企业变化情况 1、09年企业变化非常之快，整体来说饲料企业不是很好过。一部分小企业面临倒闭和转型，有的转向添加剂；有的转向高端养殖；有的被合作，如所了解德州传奇和和美化，山东大蔡除了饲料外与六和合作。目前据了解普瑞纳准备在山东建设7个饲料厂，重点推雏鸡开

24、口料，本土企业会让他们去教化市场，观其后行而动。发展规模化或专业化趋势不变，整合淘汰加速发展规模化或专业化趋势不变，整合淘汰加速山东各地畜牧情况 2、现在企业更加关注模式问题：有的抓好饲料赢利点，深入养殖行业合作发展，促进饲料销售，有的抓好核心料，以区域业务员为基础，准备借厂借力生产；通过合作社逐步向直销转变。销售优势渠道和服务优势转变销售优势渠道和服务优势转变山东各地畜牧情况v3、面对今年频繁的原料变化，饲料企业关注点不在一味盯着原料，开始更加关注市场，由关注原料到关注市场转变。今年主要原因无论从大宗原料的玉米、豆粕，到小的单项添加剂蛋氨酸、赖氨酸、苏氨酸、各种单项维生素，都处在高位，而且炒

25、作因素增加，如VD3，从几十炒到500。企业如把注意力放在这里，会被牵着走。成本优势产品优势转变成本优势产品优势转变山东各地畜牧情况4、对于山东，猪料仍是群龙无首。未来2-3年将是确立霸主的时代。乳猪料还有很大机会，养猪行业还有很大机会，猪病的流行，市场的跌宕，食品安全的大走势，最终会使养猪业真的转型升级，所以留给企业的机会还很多，关键要做好调查，定好位，找准切入点，做好相应的后续匹配工作。在猪料上，可以关注总结南方市场，以期有所在猪料上，可以关注总结南方市场，以期有所借鉴。借鉴。南方乳猪料：绿赛、安佑、新成农；双胞胎；浙江、福建的养猪用料模式（规模化后的）。山东各地畜牧情况5、具体到猪料的料

26、型，将以乳猪料带市场、带客户，以母猪料促生产促服务、最终落脚到猪全价料定输赢。因为最终盈利还是大猪盈利。省内猪料的暗战和变化：天普阳光更换了技术总监，做猪料有经验，相信后面有动作；环山从今年开始逐步找回失去的市场，并不断投资建猪场，招兵买马，省内省外，技术总监也开始被放权；恒祥，开始上猪料全价生产线；大发准备上高档乳猪料；中惠全力向大猪料进军，8-9月份，玉米难搞时候，安丘一个月的猪全价料达1万多吨。山东各地畜牧情况v总结：2010年，猪料的机会，软实力的竞争猪料的机会，软实力的竞争v2010年年整个配合饲料使用比重将会有大幅增加；整个配合饲料使用比重将会有大幅增加；猪料会突飞猛进，机会增加，

27、企业竞争也加剧，未猪料会突飞猛进，机会增加，企业竞争也加剧，未来一年或者几年，猪料将是竞争加剧的几年，也将来一年或者几年，猪料将是竞争加剧的几年，也将是形成特色确立地位的几年；预混料企业面临转型，是形成特色确立地位的几年；预混料企业面临转型，将走高端之路；小企业面临的压力伴随规模化的挤将走高端之路；小企业面临的压力伴随规模化的挤压会更大，退出市场或者转型加剧；中型企业专业压会更大，退出市场或者转型加剧；中型企业专业化或规模化之路将会加快，企业的软实力决定着企化或规模化之路将会加快，企业的软实力决定着企业的竞争力，行业进入品牌和实力竞争阶段；加大业的竞争力，行业进入品牌和实力竞争阶段；加大科研和

28、精细化管理将是企业发展的一项长期决策！科研和精细化管理将是企业发展的一项长期决策！(具体见山东畜牧人社区，和中小饲料企业高档专业具体见山东畜牧人社区，和中小饲料企业高档专业化之路化之路）山东各地畜牧情况2009年11月份山东省生猪生产情况汇总11月3781.08493.634去年同期3379.57476.5510月3765.98497.25同比增长0.118805060.035849334环比增长0.00400958-0.007271996生猪存栏量(万头）能繁母猪存栏量(万头）山东各地畜牧情况12月份存栏情况内容内容当前数量当前数量与上月比较（与上月比较（% %） 与去年同期比与去年同期比较（较（% %）备注备注（万头）（万头）生猪存栏量生猪存栏量4021.274021.276.35%6.35%13.21%13.21%能繁母猪存栏能繁母猪存栏量量518.194518.1944.98%4.98%4.83%4.83%山东各地畜牧情况山东各地畜牧情况 联系方式： 手机： 邮箱： QQ:75305503