餐厅经营成功创业计划书

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1、餐厅经营成功创业方案书有了创业方案，你就可以按“方案”逐项进展工作，并努力付诸理论，在理论中调整修订方案以臻完善，使之真正成为你整个创业过程中的“行动指南”。专家认为，一份成功的开业方案应明确经营的规划、步骤和要到达的目的。创业战略及规划 每个具有竞争优势的公司都会有一套优秀的战略。创业战略是在创业资的根底上，描绘将来方向的总体设想，它决定着创业企业将来的成长轨道以及资配置的取向。创业战略与企业非创业阶段战略的不同在于：它主要包括创业企业的核心才能战略和企业定位。核心才能战略是创业企业的根本战略，不仅决定着创业企业能否存续，而且决定创业企业能否实现成功的跨越和进一步开展。而企业定位那么包括创业

2、产品定位和创业市场定位，决定着创业企业能否成功地进入并立足市场，进而拓展市场。反观中国许多创业企业，在一不缺乏创业资本二不缺创业技术的情况下，往往只是因为缺乏准确的创业战略而使企业走向夭折。公司的开展，“稳健”永远比“成长”更重要。因此要有跑马拉松的做法。规划包括目的，到达目的之程序，进度时刻表等，并列出任何可能会影响到规划的情况，考虑好调整、应变的措施。 市场分析p 市场分析p ，包括目的顾客情况、市场容量和开展趋势、竞争对手的优势分析p 。你的想法在市场上能否奏效？这个市场的开展有多快？你的目的市场是谁？美国公司和中国公司有很大的差异，就是中国的公司认为它需要向每一个人提供自己的产品和效劳

3、才可以获得成功，而美国和欧洲的公司那么会认清自己的目的市场，然后为特定的目的市场提供专门的效劳。所以，建议大家在方案书中一定要明确指出你们的目的市场是谁？这样在执行时会比拟容易，你可以针对你的目的市场展开你的营销活动和促销活动。例如某公司消费一种新型椅子，专门针对大家庭的市场。因为这种椅子使得这种家庭清洁起来非常方便。于是他们在确定目的市场时，就提出一个问题，在美国的城市里有多少4个孩子以上的大家庭？通过调查，他们发如今盐湖城等四个城市拥有数量最多的大家庭。于是这个公司把它的产品主要向这四个城市推出，结果非常成功。在这局部一定要提到的是你的竞争者，他们在做什么？他们的主要客户是谁？他们是否在盈

4、利？ 营销方案 市场营销方案包括产品或效劳、定价、渠道、促销。你如何将这些产品和效劳递交到客户手中呢？例如，假如你面对的客户是消费者，那么你就要注重广告；假如你面对的客户是企业，你就要注重销售人员。在这里，最重要的是如何制定价格。对于新创公司来讲，公司是否盈利很大程度上取决于你的价格。时机及风险 你一定要选择你有经历的和你所喜欢的工作。但同时必须注意：你所选择的事业本身必须有开展前途，前景可观。假如你所选择的业种本身效益不佳，你就需要重新研究确定想进入的行业。在前景不妙的行业内，你很难成功。即使是你所熟悉的行业，你是否有独到见地？你是否发现了别人尚未看到的商机这对你的成功非常重要。同时，必须预

5、测你的风险有多大？风险来自各个方面，有市场风险，有执行方案中的风险。在方案书中你不仅要一一列出这些风险，还要告诉阅读者面对这些风险你会作出哪些反响，要根据不同风险制定出不同方案。 财务方案 企业财务方案包括固定资产、变动本钱、销售利润预测、盈亏平衡分析p 、现金流量分析p 。你需要多少资金？你在什么时候需要这些资金？投资者希望你能逐渐投入这些资金，而不是刚建立公司时就大量投进去。作为一个创业者，在选择投资者时要非常慎重。在今天，金钱已经成为一种商品，你在任何地方都能得到这种商品，但是更重要的是金钱以外的东西。实际上投资人不仅仅能带来资金，他们还能带来像政府关系和技术这类效劳。所以你在一开场就要想清楚你要投资者给你带来什么。第 4 页 共 4 页