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1、第五章第五章 细胞的能量供应和利用细胞的能量供应和利用知识小结知识小结 上课教师：上课教师：一、酶一、酶二、二、ATP三、细胞呼吸三、细胞呼吸酶的定义和本质酶的定义和本质酶是酶是活细胞活细胞产生的一类具有产生的一类具有生物催化作用生物催化作用的的有机物有机物。绝大多数绝大多数酶是酶是蛋白质蛋白质，少数少数的酶是的酶是RNARNA. .来源来源作用作用什么是酶？什么是酶？一、酶一、酶结束酶的特性酶的特性高效性高效性专一性专一性酶的作用条件较温和酶催化的原理：酶催化的原理： 降低了化学反应的活化能降低了化学反应的活化能糖类、脂肪等有机物糖类、脂肪等有机物储存有大量的能量储存有大量的能量能被能被直接
2、直接利用利用能量能量1 1、ATPATP细胞能量的细胞能量的“通货通货”但不能被直接利用但不能被直接利用但含量少，但含量少，需求大需求大二、二、ATPATPA-PPP(ATP)(ATP)A-PP(ADP)(ADP)能量能量ATPATP酶酶 酶酶PiPiADP +PiADP +Pi + +能量能量酶酶酶酶ATPATP和和ADPADP转化过程转化过程图中的两种酶图中的两种酶是否相同是否相同 ？能量能量PiPiI IIIII （磷酸）（磷酸）ADPADP转化成转化成ATPATP时所需时所需能量的主要来源：能量的主要来源：ADP + PiADP + Pi+ +ATPATP动物和人动物和人绿色植物绿色植
3、物呼呼吸吸作作用用呼呼吸吸作作用用光光合合作作用用合成酶合成酶能量能量线粒体的结构示意图线粒体的结构示意图外膜外膜内膜内膜基质基质嵴嵴有氧呼吸有氧呼吸场所：场所：主要在线粒体主要在线粒体有氧呼吸最常利用的物质有氧呼吸最常利用的物质-葡萄糖葡萄糖(C(C6 6H H1212O O6 6) )三、细胞呼吸三、细胞呼吸C C6 6H H1212O O6 66CO6CO2 2少量能量少量能量ATPATP热量热量酶酶6H6H2 2O O20H20H12H12H2 2O O大量大量能量能量ATPATP热热量量线粒体线粒体少量能量少量能量ATPATP热热量量4H4H6O6O2 2酶酶细胞质基质细胞质基质2
4、2丙酮酸丙酮酸(C(C3 3H H4 4O O3 3) )酶酶无氧呼吸无氧呼吸葡萄糖的初步分解葡萄糖的初步分解C6H12O6酶酶+ 4H + 能量能量场所：细胞质基质场所：细胞质基质1 1、 与有氧呼吸第一阶段相同与有氧呼吸第一阶段相同（少量）（少量）2C2C3 3H H4 4O O3 3（丙酮酸）（丙酮酸） 酶酶+ 2CO+ 2CO2 2+ +能量能量2C2C3 3H H4 4O O3 3（1 1）生成生成酒精酒精（少量）（少量）C2H5OH（酒精）（酒精） 细胞质基质细胞质基质丙酮酸不彻底分解丙酮酸不彻底分解2 2、（2 2）生成乳酸生成乳酸细胞质基质细胞质基质2C2C3 3H H4 4O O3 3酶酶C3H6O3（乳酸）（乳酸） + + 能量能量（少量）（少量）
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