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1、第1页/共21页民以食为天，食以安为重 一位小朋友放学回家，肚皮饿了，狼吞虎咽的吃了很多东西，因为消化不良，后来上吐下泻，被送进了医院。第2页/共21页第3页/共21页第4页/共21页第5页/共21页什么是食品添加剂？ 一般讲，食品添加剂不一定有什一般讲，食品添加剂不一定有什么营养价值，之所以向食品加入是么营养价值，之所以向食品加入是为了满足一些色、香、味方面的要为了满足一些色、香、味方面的要求和控制食品中微生物的繁殖，防求和控制食品中微生物的繁殖，防止变色变味，满足食品加工的一些止变色变味，满足食品加工的一些要求等。要求等。第6页/共21页抗氧化剂着色剂膨松剂乳化剂酶制剂漂白剂营养强化剂增味
2、剂消泡剂护色剂防腐剂甜味剂食品配料第7页/共21页食品添加剂对人体有害吗？ 使用食品添加剂，对丰富食品使用食品添加剂，对丰富食品生产和促进人们健康都有好处。但也生产和促进人们健康都有好处。但也必须看到，食品添加剂毕竟不是食品必须看到，食品添加剂毕竟不是食品的天然成分，如的天然成分，如 或添加剂本或添加剂本身混入一些身混入一些 ，就有可能对人，就有可能对人体健康带来一定的危害。体健康带来一定的危害。合理合理使用不当使用不当有害成分有害成分第8页/共21页第9页/共21页第10页/共21页第11页/共21页什么是绿色食品？ 绿色食品是指经过专门机构许可，使用绿色食品标志的无污染、安全、优质、营养类
3、食品的统称。第12页/共21页第13页/共21页 儿童的生长发育需要多种营养素，如蛋白质、维生素、碳水化合物、油盐糖等，缺了哪一种，日子长了身体都会出毛病。如果长时间偏吃少数几种食物，就会出现某些营养过多而另一些过少的不平衡现象，不利于身体正常的生长发育。在我们经常吃的米饭、馒头、窝头、蔬菜、水果、鸡、鸭、鱼、肉、蛋、奶等各种食物中，都有身体所需的营养素，但没有任何一种食物能够满足身体对所有营养素的需要。因此，只有不挑食、不偏食，才能保障身体的正常发育。第14页/共21页第15页/共21页第16页/共21页第17页/共21页健康饮食歌小学生，长身体，饮食天天要合理。一日三餐须定时，荤素搭配要全面。不偏食，不挑食，逢年过节不贪吃。零食饮料要节制，变质食物咱不理。饭前便后勤洗手，身体健康数第一！第18页/共21页 祝同学们的身体健健祝同学们的身体健健康康，祝同学们茁壮成康康，祝同学们茁壮成长！长！第19页/共21页第20页/共21页感谢您的观看！第21页/共21页
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