华师大版初中科学熔化和凝固知识复习

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1、初中科学熔化和凝固知识复习一、学法点津 1几个易错易混淆的问题 (1)“熔化”、“溶化”与“融化”的区别 熔化是某一物质由固态变成液态，如冰吸热化为水；溶化是一种物质被另一种物质(溶剂)溶解，形成溶液，例如食盐溶于水中成为盐水溶液熔化是因吸热后温度上升造成的，溶化是因溶剂作用形成的另外“融化”是多义的，非专用的词，有“熔化”、“溶化”等含义而本节所学习的是“熔化”而不是“溶化” (2)认为“物质吸热温度一定升高，物质放热温度一定降低”是错误的 我们已经知道，液体在沸腾过程中吸热，温度保持不变，没有升高同样，晶体物质在熔化过程中吸热，温度保持不变，也没有升高例如：0的冰在熔化为0水的过程中要吸热

2、，但温度保持在0不变 放热时也有类似情况，晶体物质在凝固过程中放热，温度保持不变，没有降低例如：0的水凝固成0的冰过程中要放热，但温度保持0不变 (3)认为“水到0就会结冰”，“冰到0就会熔化”是错误的 晶体熔化(或凝固)要同时具备两个条件：达到一定的温度和能吸热(或能放热)水温降到0，如果能放热(周围存在温度低于0的物体)，水才能凝固结成冰；冰的温度升到0，如果能吸热(周围存在温度高于0的物体)，冰才能熔化为水 2如何正确判断熔化和凝固 不能认为物质变成固态了就是凝固，变成液体了就是液化，要看清它变化来之前的“原来状态”例如变成液态的“水”，如果是水蒸气(气态)变来的是属于液化，如果是冰(固

3、态)变来的就属于熔化 3如何正确判断物质的状态 物质在温度高于熔点(或凝固点)时，呈现为液态；物质在温度低于熔点(或凝固点)时，呈现为固态；但物质的温度如果等于熔点(或凝固点)，物质的状态则不能确定例如，水在温度高于0时，为液态；在温度低于0 时，为固态的冰；在温度等于0时，可以是固态(冰)，也可以是液态(水)，也可以是固液态共存(冰水混合物)二、问题例析例1 下列自然现象中，属于熔化现象的是( ). A春天，河里的冰化成水 B夏天，洒在地上的水变干 C秋天，空气中的水蒸气变成雾 D冬天，湖水结冰 分析：河里的冰化成水(固态变液态)是熔化，洒在地上的水变干(液态变为气态)是蒸发，空气中的水蒸气

4、变成雾(气态变为液态)是液化，湖水结冰(液态变为固态)是凝固 答案：A例2 在寒冷的北方，冬季气温可达30左右，这时河面上结有很厚的冰层，那么冰层下表面的温度约为( ) A30 B10 C.0 D.4 分析：河面上的冰层下表面是与水相接的，相接处无论是水在凝固，还是冰在熔化，其温度都是凝固点或熔点(即0)或理解为冰水相接就是“冰水混合物” 答案：C例3 将一块0的冰放入一桶0的水中，置于0的房间内，则( ). A冰块的质量将减少 B冰块的质量将保持不变 C冰块的质量将增加 D上述情况都不可能发生 分析：冰要熔化须达到熔点0，还要能吸热；水要凝固须达到凝固点0，还要能放热而0的冰放入一桶0的水中

5、并置于0房间内，由于冰和水温度相同，室温也相同，既不能吸热，也不能放热，所以水不能凝固，冰也不会熔化 答案：B 点评：晶体的熔化或凝固，不能只看温度有没有达到熔点或凝固点，还要看能否吸热或放热，即是否存在“温度差”例4 炒菜的铁锅坏了不能用焊锡补，烧水的铁壶坏了能用焊锡补，这是因为( ) A炒菜锅内有盐，与焊锡会有化学反应 B炒菜时锅的温度可超过焊锡的熔点 C炒菜锅上有油，锡焊不上 D以上判断均不正确 分析：由于炒菜时的炉温可高达1100，所以我们选熔点高于1100的铁来做炒菜锅当铁锅坏了后，如果用锡来补，由于锡的熔点只有232，低于炒菜时炉子的温度，所以炒菜时锡会熔化 答案：B 点评：本题考

6、查熔点知识的应用，不同的金属熔点不同，因而在使用金属时要考虑温度不能超过它的熔点例5 小刚用手拿刚刚从冰箱的冷冻室取出的冻猪肉时，除了感觉很冷，还发现冻肉有粘手的感觉，请问这是怎么回事? 分析：刚从冰箱的冷冻室取出的冻肉温度很低，通常在零下十几摄氏度，冻猪肉的表面有冰当用手拿冻肉时，冻肉表面与手相接触的冰会因吸取手的热量而有少量熔化成水，但由于冻肉的温度很低，很快熔化成的水又凝固成冰，使手与冻肉相接触的部分“冻在一起”，即有粘手的感觉 答案：这是因为冻猪肉的表面有冰，手拿冻肉时冰先熔化后凝固造成的例6 小明与小刚对水的凝固(结冰)发生了如下的争论，请你看了争论后回答后面的问题 小明：将毛巾在约

7、5的水中浸湿，然后挂在0的空气中冷却，过一段时间发现毛巾上的水结冰了，所以认为水的温度达到0即可结冰 小刚：将冰水混合物中的水(0)，分别用A、B两个相同的薄试管装好并密闭，A管放入0的空气中冷却，B管放人1的空气中冷却，过一段时间发现，A管中的水未能结冰，B管中的水结冰了，所以认为水的温度要低于0方可结冰 (1)你的看法是什么? (2)你对小明所做实验现象的解释是什么? (3)你对小刚所做实验现象的解释是什么? 分析：水能否结冰，一是要达到凝固点，同时要能放热，即遇到低于凝固点温度的物体注意不能将水遇到的物体(周围环境)的温度当成水的温度答案：(1)水达到0且能放热才能结冰(2)小明所做实验

8、，表面上看只达到凝固点，不能放热但毛巾中的水会因蒸发而吸收余下水的热量，即毛巾中的水放热，所以能凝固(3)小刚用B试管做的实验中水达到凝固点，同时在低于凝固点的环境中可以放热，所以能结冰用A试管做的实验，水虽然达到了凝固点，但不能继续放热，从而不能结冰三、基础巩固1午饭后，小明和小玲来到商店，小明买了根“冰棍”，小玲买了根“棒棒糖”当他们把冰棍和棒棒糖放进嘴里后，冰棍和棒棒糖都慢慢消失了下列对于这一变化的描述中正确的是( ) A“冰棍”溶解了，“棒棒糖”熔化了B“冰棍”熔化了，“棒棒糖”溶解了 C“冰棍”和“棒棒糖”都熔化了 D“冰棍”和“棒棒糖”都溶解了2在炼铁炉中铁块化成铁水的过程中温度_

9、，这个温度叫做铁的_3俗话说“下雪不冷化雪冷”，“化雪冷”的原因是雪在熔化过程中要_热4冬天，菜农在菜窖中保存蔬菜时为了防止冻坏蔬菜，常在菜窖中加几桶水，这是因为水在凝固过程中 _ (选填“吸热”或“放热”)而温度_(选填“上升”、“下降”或“不变”)，从而起到保护蔬菜的作用5.2008年1月，我国南方出现了旱见的冻雨、雪灾，造成了巨大损失冻雨是一种过冷却水滴(温度低于0)，它落到温度更低的物体上时，就可能立刻冻结成外表光滑而透明的冰层这里所说的冻结是一种_(填物态变化名称)现象，冻结过程中要 _ 热量6下列各组物质中，全部都是晶体的一组是( ) A石英、玻璃、金属 B冰、食盐、金属 C松香、水晶、金属 D海波、金刚石、沥青7关于晶体和非晶体，下列说法中正确的是( ) A晶体和非晶体在熔化过程中温度都上升 B晶体有熔点，非晶体没有熔点 C晶体熔化时吸热，非晶体熔化时不吸热 D天上飘落的雪花是非晶体8在北方高寒地区，要用酒精温度计测量气温，而不用水银温度计，这是因为( ) A水银温度计的测量范围比酒精大 B固态水银比固态酒精熔点低 C液态水银比液态酒精的凝固点高 D液态水银比液态酒精的凝固点低9下列说法中，不正确的是( ) A.0的水不一定能结冰 B.0的冰一定会熔化成水 C.0时，冰、水、水蒸气可能同时存在 D.0时，也可能有水蒸气存在（宁波博智教育为您提供！）