中班科学教案:神奇的面粉.doc
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幼儿教育:_中班科学教案:神奇的面粉教师:_学校:_日期:_年_月_日第 1 页 共 6 页中班科学教案:神奇的面粉(一)出示面粉,猜猜玩玩1、师:小朋友,今天老师给你们带来了一样神奇的东西,(出示透明盒装的面粉)请你猜猜这是什么?2、师:究竟是什么?在你们的桌上也有这样一份神奇的东西,请你去看一看、闻一闻、尝一尝!3、幼儿初次尝试操作。4、教师揭晓答案:原来这白乎乎的、细细的、像雪花一样的东西叫面粉呀!(二)知道面粉的来源和用途1、师:你们知道面粉是哪来的吗?它可以用来做什么呢?你只要听完一首有趣的儿歌就知道了!(音乐大馒头)2、师:原来面粉是小麦磨出来的,它除了可以做出大大的馒头,还可以用来做什么呢?3、(欣赏面粉制品图片)师:看,老师还从网上找到了很多用面粉做成的美味点心呢!(幼儿欣赏)(三)操作“和面”1、师:看,这是面粉,这是水,现在它们两个要来做好朋友咯(教师示范和面)教师:面粉和水两个好朋友亲亲热热在一起,揉呀揉呀,变成了什么?(面团)师:我看好多小朋友也迫不及待地想来试一试了,那好吧,给你们一个机会也去尝试一下,注意加水的时候要慢慢的噢,不然就会搞砸啦!2、幼儿亲自操作,教师巡回指导。3、师:软软的面团揉好了,小厨师们,刚才我们不是已经欣赏了很多用面粉做成的美味小点心么,那我们快来也用这软软的面团做一些特别的小点心吧!4、幼儿尝试用面团做出各式点心。(四)擀面1、师:刚才小厨师们可真厉害,黄老师也迫不及待地想来试试手艺了,诶,我今天想给大家展示的是“手擀面”,知道什么是手擀面吗?(介绍手擀面的含义:用擀面杖擀出来的面就叫手擀面)2、师:手擀面到底是怎么做出来的呢?仔细瞧好了!(出示擀面杖和已擀好的面饼介绍一下,教师示范操作)(五)品尝1、师:我们请阿姨把擀好的面条送到我们的食堂阿姨那儿,请他们帮忙煮一锅美味的手擀面给我们尝尝,怎么样?2、师:请小朋友们闭上小眼睛,从十开始倒数,当数第一时,美味的手擀面就会出现咯!(师幼倒数)3、师:美味的手擀面来啦,大家快尝一尝吧!(人手一碗手擀面品尝)第 3 页 共 6 页中班科学教案:纸的本领大【活动目标】1、感受硬板纸、图画纸和面巾纸的不同质地,初步了解它们各自的作用。2、鼓励幼儿大胆操作探索,并乐于动脑思考问题。3、在竞赛中体验团队的荣誉感和竞赛的精神。【活动准备】1、三组操作材料:一组为一筐硬板纸,一组为一筐图画纸,一组为一筐面巾纸。(每组材料中都有一些进行过对折,另有一些画有苹果轮廓)2、每小组两个小筐蜡笔,每个幼儿一个粘有泥巴的海洋球。3、竞赛记录表一份(教师用)。【活动过程】1、提出任务“今天,我们三组小朋友,要来进行一次有趣的比赛!”出示教师记录表,“分别是搭房子,给苹果宝宝穿衣服和给鸡蛋宝宝擦脸,看看哪一组会赢!”2、完成任务(1)比赛搭房子:教师鼓励幼儿积极动脑动手用本组的材料一起搭建房子。期间教师适当提示对折纸的用途,并给予幼儿一定的指导和帮助,看哪一组的房子建得最快最好。(2)比赛给苹果宝宝穿衣服:鼓励幼儿用蜡笔给绘画在纸上的苹果宝宝涂色,看看哪一组的涂色最快最好。(3)比赛给蛋宝宝擦脸:鼓励幼儿用本组的材料帮蛋宝宝擦干净脏脏的脸,看看哪一组擦得又快又干净。3、每一次小活动结束,教师除评出最好的作品外还要对其他作品作出积极肯定的评价。并引导幼儿对自己的创作进行简要地说明和点评。同时,教师引导幼儿辨别不同质地的纸张具有不同的用途。【活动延伸】找一找幼儿园里和家里还有哪些纸,它们的质地和用途有哪些。【效果评析】1、形式活泼生动新颖这次活动设计为小组竞赛的形式,符合幼儿的身心特点,激发了他们参与活动的兴趣和积极性。充分调动了幼儿积极动脑动手的主动性,有效促进了幼儿的主体活动和能力发展。2、借助三个小的活动载体,通过幼儿的亲身操作实践,增强了他们的感性认识。进一步明确并加深了对不同纸的认识,明确了不同类型纸的不同作用。3、对于每一个小组的作品,教师都给予充分的肯定和褒扬。使每一名幼儿都能够体验到成功的快感,激发了他们动手动脑积极参与活动的兴趣。第 5 页 共 6 页幼儿教育资料本文至此结束,感谢您的浏览!(资料仅供参考)下载修改即可使用第 6 页 共 6 页- 配套讲稿:
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