餐饮部疫情防控工作总结三篇

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1、餐饮部疫情防控工作总结三篇*市文化广电旅游局认真贯彻落实中央、省委和市委关于疫情防控安排的决策部署，成立*、*、盘县及*督导组深入文化旅游市场1线，对行业管理场所、宾馆酒店等进行疫情防控宣扬和检查，确保歌舞文娱、网吧等场所全部关停到位，催促辖区酒店展开疫情防控工作，检查保护基层广电装备，疫情防控工作延续增强，疫情防控宣扬不断深入。1、基本情况(1)行业管理场所关停巡查情况*特区文体广电旅游局于2月12日对318房车营地、*江省级度假区、郎岱古镇等景区(景点)进行巡查，关闭情况无异常;并延续巡查ktv7家(空中楼阁、至尊、对酒当、黄金海岸、领袖、凡花、9天飞歌)，1家网吧(郎岱网吧)，健身场馆1

2、家(摩飞健身俱乐部)，影院1家(星空影城)，关停情况无异常。常态化展开黑网吧排查行动曁黑网吧举报倡议宣扬活动，联合电信公司对11家疑似黑网吧进行断网，联合特区公安局取消黑网吧2家，暂扣电脑47台。截至目前，共督查、巡查旅行社39家次，网吧61家次，ktv115家次(其中，联合特区公安局勒令关停1家并收缴服务器)，电影院19家次，书店37家次，运动场馆18家次，关停旱冰场2家，累计督查、巡查景区(景点)55家次。*市文体广电旅游局共检查了3个乡镇(*)2家景区(*)、6家网吧(*)(*)，未发现经营行动。*县文体广电旅游局对分管行业领域进行调度、暗访，催促遵照政府法律规定，企业关停务必到位。各景

3、区依照省、市、县相干要求积极展开消杀工作。截至目前全县图书馆(含易扶搬迁点图书室)、文化馆(含各乡镇文化站)、美术馆、博物馆等公共文化服务机构共42个均已暂停接待服务，取消(延缓)文化演出活动23场。县境内2家旅行社及3家旅游咨询网点依然按要求处于停业放假状态，未展开旅游接待组团和地接业务。全县20家互联网上网服务营业场所、8家ktv场所、1家电影院均处于停业状态。全县辖区内全部运动场所(全民健身中心、星影跆拳道舞蹈培训中心、影跆跆拳道、双水跆拳道、凯乐健身物价机构)，各乡(镇、街道)文化站、综合性文化服务中心，均已于1月27日全部关闭。全县共有台球室13家，棋牌室13家，均已关停。*区文体广

4、电旅游局应急处突组对辖区内23家文化文娱场所和旅游场所进行不中断延续巡查。其中，延续巡查7家网吧、4家ktv，8家酒吧，2家电影院，体育健身场馆(台球室)4家，未发现营业情况;针对旅游场所，经查阅旅游监管平台，各旅行社、景区点巡查监管，均未发现营业情况。(2)宾馆酒店疫情防控催促情况*特区文体广电旅游局延续抓好酒店、民宿(农家乐)关停情况巡查和疫情防控期间营业酒店巡查。2月12日，总计巡查酒店5家(郎岱土司府大酒店、夜郎王宫大酒店、云上*酒店、多梯度大酒店、瀑布源酒店)、农家乐(民宿)6家(迎祥食府、孔雀山庄、醉美湖滨、善希农家乐、志兵农家乐、乐普山庄)，均无异常;截至目前，共督查巡查涉旅酒店

5、82家次(其中，联合郎岱镇政府、特区市场监管局郎岱分局查封酒店1家)，农家乐(民宿)43家次。湘逸酒店入住湖北籍滞留旅客2人(累计3人)，本日无新增入住湖北籍滞留客人。金海道大酒店共入住37人，本日新增入住客人5人，新增入住省外客人1人(吉林);明远大酒店共入住9人，本日新增入住省内客人3人，无新增入住省外客人。逸爽酒店入住核酸检测人员63人，累计检测161人测161人。*区文体广电旅游局应急处突组延续巡查酒店、宾馆6家;督导3家酒店(睿拍云酒店、时期假日酒店，盘布拉格酒店)总计1万平方米消杀工作，各酒店均逐日展开接待大厅、楼道、洗手间、房间消杀。另外，*区文体广电旅游局还加大对酒店游客进行排

6、查，截止2月12日18时，*区酒店现总计接收湖北籍游客11人，其中盘布拉格酒店入住7人，盛威酒店入住1人，为派驻第3人民医院的专家，鑫源酒店3人，辖区内湖北籍游客无增减;目前入住盘布拉格酒店的滞留游客总计16人，本日新增1人，退房0人，酒店内入住人员体温均正常，无咳嗽、胸闷等临床症状，酒店由临时工作组进行监管并做好服务工作;鑫源酒店作为滞留旅客临时定点接待酒店，本日在住旅客37人，退房43人，目前累计接待292人;截止2月12日16点42分，通过贵州省特行管控系统查询，辖区酒店入住的游客8省游客总计573人。其中，湖北11人(盘布拉格酒店7人、盛威酒店1人、鑫源酒店3人)，湖南省7人，安徽省7

7、人、江西省3人、河南省4人、浙江省5人、江苏省7人、广州省1人、贵州528人。(3)疫情防控社会宣扬情况*特区文体广电旅游局通过排查“村村响”广播装备排查、维修、积极创作疫情防控文艺宣扬作品和加大景区(景点)疫情防控宣扬力度传递疫情防控相干知识。1月28日至2月7日，全面排查全区18个乡(镇、街道)、221个村(211个行政村、10个易扶安置点)“村村响”广播运行情况。经排查，*年至*年，全区共安装“村村(组组)响”广播装备401套，其中，“村村响”220套、“组组响”169套、易扶安置点12套，发放功放机268台、喇叭800台、麦克风268个、定时开关268个。312个村(组)运行正常，89

8、个村(组)运行不正常，修复正常播放32个村(组)。针对“村村响”广播装备没法修复的村(居)、景区(景点)、文化旅游企业等，发放230个喊话器(小喇叭)、42台拉杆音响、94个车载音响、73个优盘，补齐疫情防控社会宣扬设施装备短板。创作快板画廊*战疫情、*花灯春暖花开病离去再来相聚笑开颜和3句半风雨过后见彩虹等疫情防控文艺宣扬作品，以大众脍炙人口的方式，宣扬疫情防控方法、措施和病毒沾染危害，扩大宣扬覆盖面和有效性，用文艺温暖人心、凝聚气力，营建群防群控氛围。前后印发关于全区网吧、歌舞文娱场所、游艺文娱场所、电影院、健身房、社会艺术和体育培训机构等暂停营业的通知关于全区所有景区暂停对外营业的通知，

9、催促全区景区(景点)、文化旅游企业迅速落实各级疫情防控工作部署。到各景区(景点)、文化旅游企业展开疫情防控宣扬，张贴特区疫情防控指挥部1号令69张，制作并摆放疫情防控温馨提示宣扬展牌82块，张贴打击黑网吧倡议书20张(4)其他情况*特区文体广电旅游局积极倡议、广泛动员文化旅游行业、社会各界积极捐款捐物，助力打赢疫情防控阻击战。截止2月12日，累计募捐资金10.95万余元;电视机100台、酒精2吨，面条720斤、方便面60箱、菌丝10件、清温败毒袋泡散200袋，口罩110只(自制布口罩50只)、棉衣45件、背心162件、麻花、沙琪玛2509袋。另外，*特区文体广电旅游局还切实做好局内部疫情防控物

10、质储备、防控措施落实，及时采购酒精、84消毒液等消杀物质，催促干部职工逐日做好办公场所消杀工作。对正常上班的干部职工逐日丈量2次体温，催促7名*区域外返回的职工落实居家视察措施，逐日丈量2次体温、适时发送定位。2月13日，*县文体广电旅游局和图书馆、文化馆消毒消杀面积约1200平方米，野玉海、百车河、北盘江、米罗等重点景区消毒消杀面积约为26300平方米。2月12日，为了做好*县全县疫情防控宣扬，全县25个乡(镇、街道)，179个村(居、社区)早中晚定时播放或全天候30奋战循环播放疫情防控广播432条。*区文体广电旅游局应急处突组还对辖区内重点区域和公共区域公共卫生消毒情况进行检查，目前正常经

11、营的宾馆酒店(家)共9家，消毒9家，消毒面积为21370。2、工作展开成效1是延续在行业管理群内发布疫情期间背规经营法律法规警示通知，对擅自开业经营的场所从严从重进行查处;2是将充分联动公安机关网安大队、治安大队、辖区派出所有针对性的对潜伏风险的各类场所进行突击检查;3是依照各类场所不同营业时段，分白天、夜晚展开错时检查;4是建立酒店出入台账管理制度。旅游部门建议各联动部门齐抓共管，建立客人体温丈量，实名登记报网，服务人员佩戴口罩，房间透风、消杀等台账管理，保障信息联系通畅，有据可循;5是建立文体旅催促联系机制，依照属地管理的原则，建立各镇乡、街道信息联系员，充分发挥乡镇、街道网格员的作用，发

12、现各类擅自开业经营的场所，及时向我局反馈，确保各类场所真关真停;6是切实做好应急值守，严格落实领导干部在岗带班制度，确保24小时信息畅通;7是加强宣扬工作，通过我局宣扬平台大力宣扬防疫相干知识，引导大众提高大众防范意识，消除恐慌情绪，营建良好防控工作社会氛围。3、下步打算(1)延续加大“回头看”力度。加大对歌舞文娱、网吧等场所的“回头看”排查力度，确保歌舞文娱、网吧等场所全部关停到位，坚决杜绝反弹现象。(2)延续强化再抽查再排查。地毯式、不留空白、不留盲点全面排查，确保所有关停文化旅游经营场所关停公告张贴到位，宣扬到位，落实到位。(3)延续重办背规经营行动。对排查中屡教不改，暗访暗查中仍存在经

13、营行动的文化旅游市场经营单位，强化行政处罚，联合公安机关、市场监管等部门依法实行顶格处罚。(4)文化市场综合行政执法大队加强对文化市场企业业主的疫情防控意识的调度，通过网络qq群或微信群，强化用电安全，强化疫情防控期间制止营业意识，同时引导做好疫情期间企业损失数据的统计工作。(5)加强干部职工排查力度，依照上级要求落实有出入外省、出入*等重点区域人群的排查，要求已接触人员严格落实自我隔离措施，其余人员进1步加强排查力度和培训教育力度，确保干部职工科学预防疫情，全力配合支持有关部门对“5类人”展开病毒核酸检测工作。餐饮部疫情防控工作总结自我省启动突发公共卫生事件级应急响应以来，蓬溪县商务经合局迅

14、速响应县委、县政府决策部署，全部干部职工第1时间投入到疫情防控工作中来。现将相干工作汇报以下：1、牵头完成茶楼、洗浴中心等场所关停工作县商务经合局根据指挥部公告，第1时间制发茶楼、洗浴中心关停的紧急通知到各乡镇、街道办，依照属地管理的原则，县商务经合局统筹调和，组织安排全部干部对县城区茶楼、洗浴中心等相干场所进行了公示和宣扬。截止目前，全县累计关停茶楼、茶社247家，洗浴中心32家。2、配合做好活禽宰杀关停工作组织干部职工到城内4个农贸市场展开值守和宣扬，积极配合市场监管局做好了活禽宰杀点关停工作。目前，全县活禽宰杀点46家全部关停。同时，确立了将晶鑫屠宰场作为我县活禽定点宰杀场所，完成了选址

15、工作。目前项目正在砌墙体，主体钢架已焊接好正在上漆，预计2月15日可建成并投入使用。3、扎实做好大型商场、超市、酒店联防联控工作全部干部职工分组到城内大型商场、超市、酒店值守，敦促以上场所依照相干文件通知要求，做好体温检测、平常消毒、市场保供等相干工作，全县各大型超市、商场逐日消毒20余次，面积约2.4万平方米。2月1日上午在局213会议室组织德惠、百佳、君利来、新世纪等10余家大型商场、超市召开了联防联控及保供工作会议，并签订了共同阻击新型冠状病毒感染的肺炎疫情许诺书。4、全面做好城区集资建房宿舍防控工作对我局负责老商业局宿舍、商业局宿舍等9个集资建房宿舍落实了专人展开对进入小区人员进行登记

16、、测试体温、小区消毒等相干防疫工作。并制作了宣扬横幅，设置宣扬站点9个，播放宣扬语录，全面做好了集资建房宿舍防疫工作。餐饮部疫情防控工作总结为打好新型冠状病毒肺炎疫情防控阻击战，区商务局切实做好市场保供和疫情防控工作。1、整体情况截止2月9日，*区商场超市总计310家已消毒284家，其中26家未消毒的商场超市未正式营业;全区45家农贸市场已全部消毒。目前，我区“菜篮子”及生活必须品市场供应充裕，价格稳定。截止2月9日，食粮库存量约5742吨，食用油约370.27吨，猪肉约67.45吨，鸡蛋约8.8吨，蔬菜约5029吨，方便面1.67万桶，火腿肠2.29万根，瓶装水4.44万瓶。2、防控主要举措

17、1.严督细查。区商务局成立了3个巡查组，1组负责巡查城区，两组负责巡查乡镇，对*区商场超市、农贸市场等进行卫生防疫、隐患排查，确保不留盲区、不留死角。目前，城区菜市场做到了每两天全部巡查1遍，对乡镇菜市场已全部巡查了1遍，大部份菜市场能够保持清洁卫生和消毒透风，但是部份菜市场仍存在卫生保洁不到位和管理人员不能全天候在岗的问题。2.联防联控。向各乡镇、街道办事处制发关于展开市场环境卫生整治工作的通知及关于做好商场、超市、集贸市场和加油站点清洁消毒的通知，配合、协助所联系街道办事处和社区做好排摸劝导及清洁消毒等相干工作。3.保供稳价。指点企业保质、保量、保价做好商品保供，重点做好食粮、食用油、肉类

18、、鸡蛋、蔬菜、方便面等商品供需跟踪监测，及时掌握生活必须品供应、销售情况。4.加强宣扬。深入市场进行疫情防控宣扬，做好市场消费的正面引导，通过拉横幅标语、现场知识普及、张贴防控工作流程图和告知书等方式，催促市场经营商户及消费者佩戴好口罩和丈量体温，提高本身防控意识。3、工作成效和亮点1.联合市商务局、合家福台客隆、饿了么平台，在贝林小区展开网上预约订菜试点，采取上午订菜、第二天新鲜投递，指定地点分隔取货的模式，为社区居民提供生鲜肉禽蔬果等40多种商品。2.协助肉联厂加强猪肉市场货源组织和调控，增加生猪调入屠宰量，多方面减缓猪肉市场供应压力，目前我区猪肉价格出现回落。3.催促市场主体落实防控责任

19、。指点商场、超市、集贸市场和加油站点等全力做好疫情防控，要求定时进行全面清洗、消毒、透风，服务人员逐日体温丈量正常并佩戴口罩方可上岗;在场所入口处，对进场顾客进行丈量体温和检查口罩佩戴情况。4、下1步工作安排1.确保市场运行稳定。配合市商务局，调和城区各大型商超增加物质采购、储备，加强市场货源组织和调控，多方面减缓我区市场供应压力，切实保障我区市场供应充足和价格稳定。2.延续不中断加强市场巡查。重点巡查城区4个千米以上菜市场，即中心菜市场、西林菜市场、银城菜市场和临时农贸市场，和城区大型商场，即台客隆、大统华和大润发。针对巡查进程中发现的问题，以工作交办单的方式反馈给对应属地，敦促立行立改。3.催促市场主体落实防控责任。指点商场、超市、集贸市场和加油站点等全力做好疫情防控，要求定时进行全面清洗、消毒、透风，服务人员逐日体温丈量正常并佩戴口罩方可上岗;在场所入口处，对进场顾客进行丈量体温和检查口罩佩戴情况。